750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cookies Vanille & Noix de Macadamia fourrés à la Pâte à Tartiner NewTree

En ce mercredi, jour des enfants, retrouvez ma recette gourmande de Cookies à la Vanille et aux Noix de Macadamia fourrés à la Pâte à Tartiner de la marque NewTree.

Je n'ai pas pu résister bien longtemps avant d'utiliser cette pâte à tartiner, fraîchement reçue, et ne peux que vous la conseiller vivement.

A la première dégustation, j'ai été frappé par son goût addictif et son onctuosité. De plus, la pâte à tartiner NewTree est préparée à partir de chocolat biologique et d'ingrédients issus du commerce équitable. Elle est préparée sans huiles et contient 70% de graisses et 40% en moins qu'une pâte à tartiner traditionnelle.

Pour vous la procurer, c'est par ici: Pâte à Tartiner NewTree

Ingrédients (pour 10 gros cookies environ):

120 grammes de beurre fondu

80 grammes de cassonade

2 cuillères à café d'extrait de vanille

1 œuf

220 grammes de farine

1/2 cuillère à café de bicarbonate

1/2 cuillère à café de levure

Pâte à tartiner NewTree

40 grammes de noix de macadamia

Préparation:

1. Dans un saladier, fouettez le beurre fondu avec le sucre et la vanille.

2. Cassez ensuite l’œuf et fouettez à nouveau pour obtenir un mélange bien homogène.

3. Tamisez la farine, le bicarbonate et la levure dans le saladier et mélangez l'ensemble à l'aide d'une spatule en bois. A nouveau, vous devez obtenir une pâte bien homogène.

4. Réservez la pâte 30 minutes au réfrigérateur.

5. Prélevez des petites boules de pâte et aplatissez-les à l'aide de la paume de la main sur une plaque recouverte de papier cuisson (vos disques de pâte doivent faire 6 centimètres de diamètre environ). Disposez au centre du disque une bonne cuillère à café de pâte à tartiner. Recouvrez-les ensuite d'un second cercle de pâte à cookie. Appuyez bien sur les bords du cookie avec les doigts pour bien les souder et, saupoudrez-les généreusement de brisures de noix de macadamia.

6. Enfournez enfin vos cookies 12 minutes à 180°C. Laissez-les refroidir avant de les dévorer.

Bonne dégustation!

Cookies Vanille & Noix de Macadamia fourrés à la Pâte à Tartiner NewTree
Cookies Vanille & Noix de Macadamia fourrés à la Pâte à Tartiner NewTree
Tag(s) : #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Partenariats & Concours, #Goûters

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :