On commence la semaine avec un bon plat comme je les aime: une recette simple et rapide, complète et surtout pleine de saveurs! Pour cette recette, on s'envole pour l'Italie, plus précisément dans la région des Pouilles et de Basilicate, déguster ce délicieux...
Lire la suiteTarte aux Cerises & Pistache {Pour les Paresseux}
Envie d'une bonne tarte pour accompagner vos piques-niques ensoleillés ce week-end? Je vous propose ma Tarte aux Cerises, déposées sur une crème pâtissière aromatisée à la Pistache, délicieuse et surtout extrêmement rapide à faire. Pour cette recette,...
Lire la suite{Concours Roucoulons} Croquettes Fondantes de Pommes de Terre & Roucoulons - Votez pour moi!
Il y a quelques jours, j'ai eu l'honneur d'être choisi avec 3 autres blogueurs pour créer une recette à l'occasion des 30 ans du fromage Roucoulons. J'ai aussitôt été très excité par le challenge proposé: tout d'abord, parce qu'en bon normand, le fromage...
Lire la suitePizza Façon Bolognaise
C'est mercredi et le mercredi, c'est sans chichi! J'avais envie d'une bonne pizza avec une pâte épaisse et une garniture bien fournie. J'avais envie d'une bonne bolognaise aussi mais pas envie de pâtes.., j'ai donc opté pour la formule Pizza. Et accompagnée...
Lire la suiteTaboulé de Quinoa - Jardin BIO
Le soleil a refait son apparition, l'occasion de profiter des salades bien fraîches pour les déjeuners au boulot, accompagner les barbecues ou tout simplement manger léger! Pour changer un peu du taboulé à base de semoule, j'ai souhaité utiliser du Quinoa...
Lire la suiteBrownie Marbré Chocolat, Caramel au Beurre Salé & Noix de Pécan - La Mère Poulard
Je suis un grand fan de Brownie et de Cheesecake... Alors, quand il s'agit d'un Brownie surplombé d'un Cheesecake, je suis un grand grand fan ;) J'avais déjà réalisé ce genre de recette il y a quelques temps mais en découvrant il y a peu sur la toile...
Lire la suiteBurger Pesto D'épinards & Gorgonzola
Il y avait très très longtemps que je n'avais pas posté un burger (au moins 4 mois!), je me devais donc de réparer ce "manquement" en vous proposant une nouvelle recette. J'avoue que cela n'a pas été trop difficile... Pour cette énième recette de burger,...
Lire la suiteJardin BIO "Aux Origines du Goût"
A l'occasion de leur campagne culinaire sur le thème "Aux Origines du Goût", j'ai eu la chance d'être sollicité pour tester une large gamme de produits de la marque Jardin BIO. Et en employant l'adjectif "large", vous allez voir que je n'exagère pas du...
Lire la suiteLa Bonne Box Juin 2017 - Sortez les Barbeucs!
La Bonne Box de Juin est arrivée! Je viens de la recevoir ce matin et je vous invite tout de suite à découvrir son contenu... Ce mois-ci, l'équipe a concocté une sélection de produits enflammés pour accompagner vos barbecues. Car oui, avec les beaux jours...
Lire la suiteAubergines à la Parmigiana
Direction l'Italie aujourd'hui pour déguster les mythiques Aubergines à la Parmesane! C'est la première fois que je m'y colle et je suis très satisfait du résultat, il est certain que je referai cette recette. En plus d'être simple, elle est très savoureuse...
Lire la suitePopovers {Petits Choux Américains}
Qui dit week-end de 3 jours, dit une grasse matinée de plus et l'occasion de tester ces délicieux "Popovers" au petit-déjeuner! Un 'Popover', qu'est-ce que c'est? C'est un petit chou américain très léger, car vide à l'intérieur, que l'on garnit de beurre,...
Lire la suitePesto Maison Basilic & Amandes
Je vous ai proposé hier une recette de Cake comprenant du Pesto pour accompagner vos apéritifs pendant ce week-end de 3 jours! C'est la recette du Pesto Basilic (et Amandes pour y ajouter un peu de subtilités gustatives...) que je tenais à partager avec...
Lire la suiteCake au Pesto, Tomates Séchées & Câpres
Encore un long week-end à venir, du soleil de toute évidence (on ne peut plus s'en passer maintenant...) et très certainement des apéros en prévision pour profiter comme il se doit de tout cela. Pour accompagner au mieux vos moments de détente ensoleillés,...
Lire la suiteDuffins Confiture de Cerise - La Mère Poulard
Comme il y avait un bon moment que je ne m'étais pas lancé dans la réalisation de Duffins, j'ai décidé de remettre la main à la pâte. Je ne savais pas quelle confiture utiliser, tant mes placards regorgent de délicieuses confitures: abricot, cerise, fraise...,...
Lire la suiteCurry d'Aubergines & Tofu {Recette Végétarienne}
Après un merveilleux long week-end ensoleillé de 5 jours (plein d'excès), je me mets un peu au vert en ce lundi avec cette recette de Curry d'Aubergines. N'étant pas un grand fan de viande et ne souhaitant pas en cuisiner pour accompagner ce plat, j'ai...
Lire la suiteVerrine Légère & Rapide {Mousse de Fromage Blanc, Fraises et Galettes Bretonnes}
J'avais envie d'un dessert rapide, léger, sans cuisson (pas trop envie d'allumer le four avec ce temps...), frais et avec des fraises parce que les fraises, c'est trop trop bon! Je suis donc parti sur cette idée de verrine, après avoir vu (bavé devant?)...
Lire la suiteTarte Fine Tomates Cerises, Rillettes de Maquereau, Moutarde & Mozza
En ce long week-end très ensoleillé (enfin!), je vous propose une recette aux saveurs très estivales avec cette Tarte Fine aux Tomates Cerises légèrement caramélisées qui cache différentes couches de moutarde, de mozzarella et de rillettes de maquereau....
Lire la suiteBiscuiterie La Mère Poulard
Ce long week-end s'annonce (très) gourmand puisque j'ai, une fois encore, eu la chance de recevoir un colis plein de gourmandises et de nouveaux produits de La Biscuiterie La Mère Poulard. Il y a maintenant quelques semaines, je vous parlais de mon aventure...
Lire la suiteMuffins au Chocolat au Lait & Pépites de Chocolat Blanc - La Mère Poulard
En attendant le long week-end (ensoleillé...) à venir, je vous propose un peu de douceur avec ces Muffins au Chocolat au Lait et Pépites de Chocolat Blanc. C'est une recette super simple et rapide qui accompagnera à merveille le goûter des petits et des...
Lire la suitePenne au Poulet & Saveurs Italiennes
Avec la travail, les impératifs du quotidien..., il n'est pas toujours facile de prendre du (bon) temps en cuisine. C'est pourquoi, en ce lundi, je vous propose cette recette de Penne au Poulet, aux Saveurs Italiennes. J'affectionne tout particulièrement...
Lire la suiteScones Chocolat & Coco
On se met à l'heure anglaise ce week-end pour le petit-déjeuner ou le gouter avec ces délicieux Scones Chocolat & Coco. C'est rapide à faire, simple et très réconfortant. De plus, cette recette inspirée de celle du blog La Gourmandise Selon Angie (je...
Lire la suiteCabillaud en Crumble d'Amandes, Sauce au Beurre Citronné
Cela fait un bon moment que cette recette me faisait de l'oeil, je l'ai découverte dans la Bonne Box d'avril. Elle m'a tout de suite plu pour la simple et bonne raison qu'elle contient tout ce que j'aime: du poisson pour commencer (vous aurez pu constater...
Lire la suiteConcours Fête des Mères & Résultats - Tentez de remporter la Bonne Box de Mai
Il y a quelques jours, je vous parlais de La Bonne Box de Mai fraîchement reçue et je souhaite aujourd'hui vous la faire gagner, à travers un concours sur ma page Facebook. Pour participer, c'est très simple! Rendez-vous sur ma page Facebook: Likez ma...
Lire la suiteCookie Bars au Beurre de Cacahuètes, M&M's et Pépites de Chocolat
Les Cookie Bars, vous connaissez? Rien de bien innovant en fait, il s'agit d'une pâte à cookie classique que l'on étale dans un plat allant au four et que l'on découpe ensuite en barres, une fois cuite. Pour cette recette, made in USA (il n'était pas...
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