J'avais envie d'un Cheesecake, je suis un grand fan de cheesecakes (comme vous pouvez le constater sur le blog) mais en cette période où j'ai envie d'un dessert tous les jours, je me suis dit que j'allais écouter ma raison et partir sur un dessert plus...
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Gâteau Marbré Choco {Coco}
C'est dimanche et comme tous les dimanches, on s'offre une belle part de gourmandise sur le blog. Cette semaine, j'avais envie de noix de coco mais en même temps, cela faisait un bon moment que je n'avais pas croqué dans du chocolat. J'ai donc opté pour...
Lire la suiteGreen Lemon Drizzle Cake {Cake Fondant au Citron Vert Façon Mojito}
C'est mercredi et le mercredi sur le blog, c'est la pause goûter ! Si les fans de ce Cake n'auront pas besoin de traduction, il s'agit pour ceux qui seraient très impatients d'y goûter d'un Cake au Citron Vert, complètement irrésistible ! Impossible après...
Lire la suiteTartelettes Meringuées au Framboise Curd
On connaît bien le Lemon Curd, cette crème de fruit que l'on peut utiliser en pâte à tartiner ou pour accompagner les desserts. Place au Framboise Curd aujourd'hui (assez répandu également) ! Le Curd, c'est assez simple à réaliser et on peut le décliner...
Lire la suiteClafoutis aux Figues Séchées et Miel
En cette période très troublée, je vous propose une nouvelle recette qui vous demandera peu d'efforts et vous procurera beaucoup de réconfort. Et du réconfort, on en a un peu tous besoin en ce moment... C'est donc une recette de Clafoutis que je vous...
Lire la suiteCrumble Express Poires, Myrtilles et Noisettes
Les envies de simplicité sucrée sont fréquentes en ce moment et quoi de mieux qu'un délicieux Crumble pour venir les satisfaire ? A l'arrivée du printemps, j'ai opté pour une association mêlant l'hivernal avec la poire et l'estival avec les myrtilles....
Lire la suiteTiramisu Framboises et Fruits de la Passion
Quand je vois mes recettes de cette semaine, il ne fait aucun doute que le climat anxiogène ambiant influe inévitablement sur mes envies: on est passé de la Pizza bien Cheesy, du Far aux Pruneaux au Poulet cuisiné façon Mafé et aux Acras. Sans oublier...
Lire la suiteFar aux Pruneaux {Recette Végétalienne}
En ce dimanche, si on s'offrait une petite pause gourmande avec ce Far aux Pruneaux ? Vous pourrez même vous accorder une très grande pause gourmande ou plusieurs petites pauses gourmandes, tant ce Far aux Pruneaux est on ne peut plus déculpabilisant....
Lire la suiteCake Pomme, Myrtilles et... {Blueberry and Apple Loaf}
En ce mercredi, on n'oublie surtout pas la pause goûter avec ce délicieux cake aux pommes et myrtilles. Ce Cake, inspiré de la recette anglaise "The Blueberry and Apple Loaf", je l'ai trouvé sur le délicieux blog La Popotte de Manue. Un blog sur lequel...
Lire la suiteLe Carrot Cake comme aux States !
En cette veille de reprise, c'est une recette qui offre du réconfort et que j'affectionne tout particulièrement que je partage avec vous. Une recette qui nous vient tout droit des States, qui pouvait surprendre il y en encore quelques années et qui a...
Lire la suiteMoelleux au Citron Meringué {Recette Express}
Parce que les envies sucrées du soir ne se contrôlent pas, il m'a fallu penser avant-hier un gâteau qui ne demande pas plus de 10 minutes de réalisation et qui ne nécessite pas 50 ans de cuisson. Et surtout, comme bien souvent, en évitant de tomber dans...
Lire la suiteShortbread Millionnaire
C'est le week-end, les vacances pour certains, on en profite pour se faire plaisir avec ce Shortbread Millionnaire, une sacrée gourmandise alliant biscuit sablé, caramel et chocolat. Difficile de résister ! Comme je vous le disais donc, cette gourmandise...
Lire la suiteTarte Crumble aux Myrtilles
C'est un peu le dessert qui met tout le monde d'accord dans ma Kitchen. Après ma Tarte Crumble aux Framboises, celle aux Fraises, c'est une nouvelle Tarte Crumble... aux Myrtilles que je vous propose aujourd'hui. Des myrtilles surgelées bien entendu car...
Lire la suiteMoelleux Chocolat et Betteraves Sans Sucre {Façon Hervé Cuisine}
A l'heure où bon nombre de personnes sont en train de faire sauter les crêpes à l'occasion de la Chandeleur, c'est une recette de Gâteau au Chocolat que je souhaite partager avec vous. Un moelleux pour être plus précis au regard de sa texture. Ce gâteau...
Lire la suiteCrêpes Sans Oeufs et Sans Lait
A l'approche de la Chandeleur, j'ai souhaité expérimenter une nouvelle recette de crêpes: des crêpes sans œufs et sans lait... Et c'est tout à fait possible ! Bon, bien évidemment, il faut trouver l'astuce qui va remplacer ces deux ingrédients essentiels...
Lire la suiteGâteau Fondant aux Pommes {Recette Légère}
Pour vous offrir un moment de détente ce week-end et de gourmandise, je ne peux que vous conseiller ce Gâteau aux Pommes, à la texture bien fondante. Ce Gâteau est de plus assez léger puisque les quantités de sucre sont réduites (comme pour la plupart...
Lire la suiteMini-Bundt Cakes à la Clémentine {Recette Sans Oeufs}
On ne perd pas une minute, on retrousse ses manches et on s'attelle à LA recette qui va égayer votre week-end ! J'étais parti pour réaliser un seul et unique Bundt Cake. J'ai ensuite revu ma copie et j'ai eu envie d'en réaliser des individuels. Problème:...
Lire la suiteCookies Chocolat Noir et Orange
La reprise n'a pas été simple, pas facile de retrouver le rythme, la force et l'envie après cette pause festive, qui n'en a pas vraiment été une au final (... de pause !). J'avais un grand besoin de réconfort, de retrouver de l'énergie, de la motivation......
Lire la suiteGalette des Rois aux Pommes {Légèrement Caramélisées}
En ce jour de Galette des Rois, c'est une nouvelle recette que je vous propose: ma Galette des Rois aux Pommes. Une très bonne alternative pour ceux qui ne sont pas très fans de frangipane ou qui souhaitent ne pas s'en écœurer... Parce que oui, la Galette,...
Lire la suiteMousse au Chocolat Express et Caramel au Beurre Salé
Pour ces deux dernières journées de 2019, j'ai décidé de mettre à l'honneur mes deux passions FOOD, à savoir le chocolat et le fromage ! Il faut savoir se faire plaisir avant l'arrivée des bonnes résolutions. Bon, pour ce qui est du chocolat et du fromage,...
Lire la suiteGâteau Croustillant Fondant Chocolat et Framboises
Si vous manquez d'idées pour votre dessert pour les Fêtes et si vous ne comptez pas vous atteler à la traditionnelle Bûche, je vous recommande ce dessert, qui a déjà fait ses preuves dans ma Kitchen ! C'est en effet une récidive après le succès de ma...
Lire la suiteCheesecake Sans Cuisson aux Clémentines {Recette Express}
On commence la semaine avec une recette vitaminée, histoire de se donner des forces en ce lundi ! Pas de gourmandise publiée sur le blog hier, j'ai partagé avec vous ma compilation de recettes à base d'orange pour inaugurer le mois de décembre. Ce n'est...
Lire la suiteCobbler Poire et Chocolat
Le Cobbler, c'est un peu le petit ou le grand frère du Crumble, c'est un dessert très présent dans la cuisine américaine et même britannique qui se compose de fruits déposés au fond d'un plat, recouverts d'une pâte sableuse. J'étais censé publier ces...
Lire la suiteGâteau aux Noisettes et Epices
Ça y est, le compte à rebours est lancé ! Dans un mois tout pile, les festivités de Noël vont commencer. Je ne sais pas si je suis le seul à avoir cette impression mais j'ai comme le sentiment que Noël, c'est demain... La magie de Noël a envahi les boutiques...
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