C'est mercredi, youpi, on fait des cookies! Oui mais des cookies au potiron! J'en entends certains dire "Encore du potiron???". Bah oui, du potiron, j'en ai glissé dans aucune recette cette semaine donc il fallait bien y remédier et il m'en reste encore...
Lire la suitegouters
Cake aux Noix et Café
Avec l'arrivée du mercredi qui approche à grands pas, il faut vite penser à un bon goûter qui ravira les petits, mais pas que... Et croyez-moi, le gâteau que je vous propose aujourd'hui n'a vraiment rien d'un gâteau à la noix! Il s'agit plutôt d'un gâteau,...
Lire la suiteCrème Dessert Chocolat & Noisettes {Sans Gluten et Sans Lactose}
C'est dimanche et en plus c'est férié, alors réconfort oblige! Pour cela, je vous propose de délicieuses petites crèmes desserts parfum Chocolat / Noisettes qui ne vous demanderont que très peu d'efforts pour une maxi régalade! Très peu d'efforts puisqu'elles...
Lire la suiteCafé Glacé {Coco et Cardamome}
Le café et moi, c'est une GRANDE histoire d'amour! J'en bois beaucoup beaucoup (trop...). Impossible de commencer une journée sans café, de rythmer ma journée sans café, d'être efficace dans une tâche sans café... Alors inutile de vous dire que quand...
Lire la suiteCake Marbré au Chocolat Noir Corsé et Ricotta {Sans Beurre}
En ce mercredi, jour des petits (et des grands), je partage avec vous une recette "Doudou" (comprenez "réconfortante") réalisée ce week-end de Cake Marbré au Chocolat Noir Corsé et à la Ricotta. Pourquoi à la ricotta? Tout simplement parce que cette dernière...
Lire la suiteTapioca Chocolat et Fruit de la Passion
Mon astuce pour m'extirper sans difficulté du lit les jours de reprise? Me préparer la veille un bon petit-déjeuner qui va me mettre l'eau à la bouche et me donner la force de sortir du lit pour vite l'engloutir! Il y a quelques semaines, j'ai partagé...
Lire la suiteFondant Praliné {Sans Beurre!}
Je préfère vous prévenir tout de suite, le week-end de recettes que je vous annonce sera placé sous le signe de la détente, autre manière d'appeler la flemme... C'est le week-end avant la reprise, il n'est pas question de dépenser toute l'énergie retrouvée...
Lire la suiteMuffins au Potiron et Quatre-Epices
Comme je vous l'avais annoncé hier, on poursuit aujourd'hui dans la citrouille à l'occasion d'Halloween avec cette recette qui ne fout pas la trouille elle, une recette sucrée, réconfortante, toute douce de Muffins au Potiron et Quatre-épices. On a tendance...
Lire la suiteMuffins Coeur Pâte à Tartiner et Pépites de Chocolat
J'ai partagé avec vous hier une recette de Pâte à Tartiner complètement végétalienne réalisée à partir de... haricots rouges. Oui oui, vous avez bien lu ;) J'ai ensuite utilisé cette dernière pour réaliser de délicieux et très gourmands Muffins cachant...
Lire la suitePâte à Tartiner Choco-Noisettes et... {Recette Végétalienne}
En cette période de vacances, c'est une recette de Pâte à Tartiner que je vous propose pour accompagner les goûters des petits (et des grands évidemment!), vos gourmandises sucrées, desserts... Une pâte à tartiner saine, bien loin de la fameuse marque...
Lire la suiteGâteau à la Vanille, Citron et... Semoule
Pour lancer les festivités des vacances comme il se doit, je vous propose ce bon gros gâteau familial qui contient du citron, des saveurs vanillées et surtout de la semoule. La semoule apporte de la texture à ce gâteau et le rend irrésistible! Inutile...
Lire la suiteTapioca Poires et Vanille
Je suis toujours à la recherche de petits déjeuners healthy qui vont me permettre d'avoir la patate pour bien commencer la journée et surtout, ne pas entendre mon ventre gargouiller dès 9h12! N'étant pas un grand mangeur le matin, disons que je ne peux...
Lire la suiteGâteau d'Automne Prunes, Figues et Vanille
Il y a quelques semaines de cela, je vous proposais sur le blog un Gâteau d'Automne aux Nashis et Noisettes et plus que séduit par cette recette bien réconfortante et facile à réaliser, je récidive aujourd'hui avec de nouvelles saveurs: les figues, les...
Lire la suiteMaxi Cookie {à Partager} Pépites aux Deux Chocolats et Chamallows
Dimanche dernier, c'était goûter improvisé à la maison, il fallait vite préparer quelque chose d'un peu gourmand, d'un peu réconfortant... pour accompagner l'automne, les chocolats chauds, les plaids... Bon ça c'était dans mes rêves parce qu'en fait,...
Lire la suiteClafoutis aux Prunes
Je n'avais vraiment pas envie de faire une grasse matinée ce matin, je tournais en rond dans mon lit en pensant à la part de Clafoutis qui m'attendait pour le petit-déjeuner! Un café plus tard, je vous donne mon verdict: j'adore! J'aime les desserts bien...
Lire la suiteMoelleux d'Automne {Courge Musquée et Pépites de Chocolat}
Le mercredi, c'est journée OFF, journée repos, réconfort et goûter! Et c'est un bon goûter d'automne que je vous propose en ce matin un peu gris avec ce Moelleux à la Courge Musquée et aux Pépites de Chocolat. Pas de panique pour ceux qui ne seraient...
Lire la suiteBrownie Sans Beurre Chocolat et (Beurre de) Cacahuètes
Pour s'offrir un instant bien gourmand pendant le week-end, je vous propose ce Brownie qui contient du Chocolat, du Beurre de Cacahuètes et des Cacahuètes justement. On dirait un peu un Snickers mais en fait sans le nougat, sans le caramel et sans les...
Lire la suiteGâteau d'Automne Nashis et Noisettes
A tous ceux qui pensent que l'automne rime péniblement avec pomme et poire, je vous conseille vivement de tester le nashi, ce fruit très répandu en Asie qui a la forme d'une pomme et le goût d'une poire! J'ai été très intrigué par cette petite pomme tachetée...
Lire la suiteTartelettes Crues au Chocolat Et Fruits de Saison {Végétalien}
Et si on terminait la semaine sur une note très très gourmande et surtout sans culpabiliser? C'est ce que je vous propose avec cette tarte au chocolat qui a pour particularité d'être crue, sans cuisson! Tous les bienfaits des ingrédients sont donc préservés...
Lire la suitePanna Cotta à la Vanille et son Coulis de Mûres
Dans la famille "Brian Iz in The Garden ", je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette réalisée elle aussi lors d'un séjour printanier dans une chaumière normande, l'occasion pour moi d'essayer de nouveaux visuels. N'hésitez pas à me faire part de...
Lire la suiteMousse au Chocolat et Tofu {Recette Légère}
En ce mercredi, jour de repos pour les petits (et quelques grands), je vous propose une recette qui, j'en suis certain, fera l'unanimité: de la mousse au chooocolaaat! Mais attention, pas n'importe quelle mousse au chocolat, une mousse au chocolat légère,...
Lire la suiteGâteau Invisible {Pommes et Cannelle}
Cela faisait presque 3 ans que je n'avais pas fait un Gâteau Invisible… Vous vous souvenez? Ce gâteau qui contient 90% de fruits, ce qui rend le très peu de pâte présente dans le gâteau quasi invisible! Pour ce qui est de la texture, on est entre le flan,...
Lire la suiteThe Brownie Allégé {Fraise & Banane}
En cette veille de rentrée des classes, on ne se laisse surtout pas abattre! Après le Brownie Light Framboises et Noix de Macadamia, le Brownie Light Cerises et Amandes, je vous propose une nouvelle combinaison qui fonctionne à merveille, la fraise et...
Lire la suiteThe Muffins aux Myrtilles {Comme aux States}
C'est un peu la semaine de transition dans ma Kitchen: on revient de vacances, la tête pleine de belles images, de bon moments, de nouvelles expériences, l'envie de repartir vite... et un pied dans ce qui suit, la reprise du travail qui approche et qui...
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