En ce dimanche, jour de cocooning, je vous propose une recette réconfortante que vous pourrez apprécier au goûter ou comme moi, au petit-déjeuner, histoire d'avaler quelque chose de consistant et savoureux pour bien démarrer la journée. Ces pots sont...
Lire la suitepetit-dejeuner
Smoothie Bowl Framboises, Bananes et Sirop d'Erable
Pour bien commencer la semaine, je vous propose une recette de Smoothie Bowl pour faire le plein de vitamines et d'énergie au petit-déjeuner, le tout en mangeant équilibré. Vous pourrez le savourer au petit-déjeuner ou au goûter. Pour cette nouvelle version,...
Lire la suiteThe Brownie Allégé {Framboises et Noix de Macadamia}
Il y a quelques semaines, j'ai partagé avec vous mon Brownie Allégé Cerises & Amandes et j'avais été plus qu'agréablement surpris par sa texture ultra fondante et ce, sans utiliser de beurre! Alors, inutile de vous dire que quand c'est gourmand et peu...
Lire la suiteMilkshake Vegan Banane et Framboises {Recette Express et Light}
Le Milkshake (ou lait frappé pour certains) est la boisson qui a accompagné tout mon mois de juillet! C'était un peu le réconfort après l'effort ou plutôt le sport, le rafraîchissement après le dégoulinement (mon correcteur n'a pas déposé de vaguelette...
Lire la suiteThe Brownie Allégé {Cerises & Amandes}
Cela faisait plus d'un mois que je n'avais pas partagé avec vous une recette à base de... chocolat! Et oui, les desserts au chocolat et moi, c'est une très grande histoire d'amour, je pourrais en manger sans, mais alors vraiment sans modération et c'est...
Lire la suiteSalade de Fruits de Saison {C'est l'Eté!}
Quoi de mieux qu'une bonne salade de fruits pour faire le plein de vitamines? Des fruits de saison de préférence, bien mûrs, bien gouteux... pour égayer les petits-déjeuners, les déjeuners dans l'herbe, pour conclure les repas sur une note de fraîcheur...
Lire la suiteGaufres Liégeoises - Belgique
Pour terminer cette semaine de recettes du monde pour ma Coupe du Monde de Food, je vous propose une recette sucrée (oui, j'ai un peu délaissé les recettes sucrées dans cette compétition...) de Gaufres. De délicieuses Gaufres venant tout droit de Belgique,...
Lire la suiteMagdalenas {Madeleines} au Citron - Espagne
On poursuit notre Coupe du Monde de Food avec une recette sucrée, parce que oui, pour le moment, j'ai un peu mis le sucré de côté dans ma petite compèt'. Et avec le mercredi qui approche, cette recette tombe à pic pour le goûter du mercredi. Bref, revenons...
Lire la suiteSmoothie Bowl {Fruits Rouges, Mangue et Kiwi}
Pour vous donner un bon coup de fouet pour bien commencer cette nouvelle semaine, je vous propose ce Smoothie Bowl, une recette qu tombe à pic à 48H des 5 ans de la Bataille Food. Pour ceux qui l'ignorent encore, cette 57ème édition dont je suis l'heureux...
Lire la suiteGâteau Renversé à la Banane & Caramel
J'avais envie d'un Gâteau, plus précisément d'un Gâteau Renversé parce que figurez-vous que je n'avais jamais testé les gâteaux renversés! Je pensais que ce genre de gâteau n'était pas pour moi, que je ne parviendrai jamais à le démouler et avoir le rendu...
Lire la suiteCookies Pépites de Chocolat et Coeur Fondant Pâte à Tartiner
Ces derniers temps, je n'ai pas arrêté de voir défiler sur la toile des bons gros Cookies ultra gourmands avec des cœurs débordant de pâte à tartiner... Il y a eu la très chouette vidéo du blog Les Gourmands Disent D'Armelle, les cookies à croquer (à...
Lire la suiteBrownie Hyper Fondant Chocolat Noir et Butternut
Après l'avocat, la courgette, la toile regorge de recettes innovantes pour remplacer le beurre dans les recettes de gâteau, au chocolat notamment, pour rendre les gâteaux encore plus moelleux, fondants... On trouve également des versions à la patate douce,...
Lire la suiteSalade de Fruits de Saison & Fruits Exotiques
Faisons le plein de vitamines avec cette Salade de Fruits regroupant fruits de saison tels que les fraises... et fruits exotiques: mangue, fruits de la passion..., une association à tomber! Avec le retour du soleil, cette salade de fruits tombe à pic....
Lire la suiteMuffins Poire & Pépites de Chocolat
En ce premier jour de vacances, pour les petits veinards de la zone B, je vous propose une nouvelle recette de Muffins à la Poire et aux Pépites de Chocolat. Je ne sais pas ce que le ciel nous réserve pour ces vacances, mais pour ma part, je suis bel...
Lire la suiteBlondie Bananes & Chocolat Blanc
Une pause (gourmande) s'impose en ce mercredi et je vous propose cette recette de Blondie, ultra simple et rapide à faire pour le goûter des petits et des grands. Pour ceux qui ne seraient pas encore familiers avec le concept de "Blondie", c'est tout...
Lire la suiteCarré Fondant Poires & Pépites de Chocolat {Recette Light}
En ce mercredi, jour des enfants, je vous propose une recette rapide à réaliser pour le goûter... et plutôt light, puisqu'elle ne contient pas de beurre mais du fromage blanc 0% à la place et peu de sucre. Ce Fondant aux Poires & Pépites de Chocolat est...
Lire la suiteCocktail ACE {Carotte, Orange & Citron}
Ça y est, c'est la reprise! Et pour me donner des forces, je fais le plein de vitamines avec le fameux Cocktail ACE. Rien à voir avec le tennis, ce cocktail est nommé ainsi car il est très riche en vitamines A, C et E! Pour préserver les bienfaits de...
Lire la suiteGaufres Légères et Croustillantes {Recette Hervé Cuisine}
Si le blog compte un certain nombre de Gaufres Salées, plus rares sont les recettes de Gaufres Sucrées. La raison est simple: si j'adore les gaufres sucrées, je ne suis jamais parvenu à trouver une recette où les gaufres ne terminaient pas toutes molles...
Lire la suiteCrêpes à La Vanille
La Chandeleur approchant à grands pas, il va bientôt falloir faire sauter les crêpes! Bon, je ne sais pas vous mais dans ma Kitchen, on n'attend pas le mois de février pour faire des crêpes. C'est assez fréquent et n'importe quand: au petit-déjeuner,...
Lire la suiteCrêpes Légères au Yaourt Nature
Si je ne suis pas un grand fan de la Galette des Rois, de frangipane, de pâte feuilletée..., je n'ai d'ailleurs pas posté de nouvelle recette cette année, J'A-DO-RE la Chandeleur, les crêpes en l’occurrence! Et cette année, je n'hésite pas à la célébrer...
Lire la suiteCookies aux Cacahuètes, Chocolat & Caramel
En ce mercredi, je partage avec vous une petite gourmandise qui ravira les petits et les grands pour le goûter. Il s'agit d'une nouvelle recette de Cookies (une de plus :) ) bien gourmande au bon goût de Cacahuètes, contenant de délicieux morceaux de...
Lire la suiteMr & Mrs Cookies aux Pépites de Chocolat Noir et Blanc
Un peu de repos cette semaine après les fêtes et ça va faire un bien fou! Plus besoin de mettre les petits plats dans les grands, on va pouvoir revenir à des recettes du quotidien, des recettes plus classiques... Et pour ceux qui ont la chance d'être...
Lire la suiteMuffins au Chocolat & Oursons en Guimauve
A l'approche du mercredi, je vous propose une recette qui ravira le goûter des petits et des moins petits avec ces Muffins au Chocolat et aux Oursons en Guimauve. J'ai dû me faire violence pour ne pas tous les engloutir et en mettre quelques-uns de côté...
Lire la suiteBanana Cake au Sirop d'Erable & Noix de Pécan
Une nouvelle recette de Banana Cake sur le blog, tout simplement parce que ce cake anglo-saxon à la banane, je l'adore et je ne peux m'en passer! Et pour cette nouvelle version, c'est un Banana Cake aux saveurs automnales que je vous propose, avec du...
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