Financiers aux Amandes & Chocolat Milka

C'est mercredi et le mercredi, tout est permis!

Retrouvez ma recette de Financiers aux Amandes et morceaux de Chocolat Milka, qui séduira les petits et les grands.

Ingrédients (pour 12 petits financiers):

50 grammes de poudre d'amandes

50 grammes de sucre en poudre

50 grammes de farine

4 blancs d’œufs

40 grammes de beurre

50 grammes de chocolat Milka cassés en morceaux

Préparation:

1. Dans un saladier, commencez par mélanger la poudre d'amandes avec le sucre et la farine tamisée.

2. Ajoutez les blancs d’œufs et battez le tout au batteur électrique à vitesse lente pendant 1 à 2 minutes.

3. Ajoutez le beurre fondu et les morceaux de chocolat Milka et mélangez bien le tout. Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant une heure environ.

4. Préchauffez le four à 200°C et beurrez les moules.

5. Versez la pâte dans les moules puis parsemez de quelques amandes effilées. Enfournez 15 minutes à 200°C.

Bonne dégustation ;)