En ce mercredi, je vous propose une recette de Potatoes Maison cuites au Four qui raviront petits et grands!
Prêtes en 10 minutes top chrono et si simples à préparer, les Potatoes cuites au four ne baignent pas dans la friture, sont croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.
Inutile de vous dire que vous n'aurez plus envie d'en acheter des surgelées.
Temps de préparation: 10 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes):
8 pommes de terre de taille moyenne
Sel & poivre
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café d'herbes pour grillades
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation:
1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Lavez les pommes de terre sans les éplucher pour retirer toute la terre et la poussière et coupez-les en gros quartiers (en quatre).
3. Placez les pommes de terre dans un grand sac congélation et versez dans le sac le sel, le poivre, le paprika, les herbes et l'huile d'olive. Fermez le sac et mélangez bien en secouant pour répartir les différents ingrédients sur les pommes de terre.
4. Déposez ensuite les pommes de terre sur une plaque allant au four préalablement recouverte d'une feuille de papier cuisson et enfournez 30 minutes.
Retournez les pommes de terre à mi-cuisson.
Servez aussitôt!
Bonne dégustation ;)