La Bonne Box Avril 2017 - Vive la Bretagne!

En ce premier jour des vacances, La Bonne Box nous invite à jeter l'ancre en Bretagne pour y découvrir ses délicieuses spécialités.

Pour ceux qui ne connaissent pas encore la Bonne Box, ce service vous permet de recevoir chaque mois, une fois abonné, une sélection de produits gourmands (souvent d'épicerie fine), choisis chez les meilleurs producteurs de France et d'ailleurs. Les coffrets sont composés autour d'un thème. Ils comprennent également des fiches recettes pour sublimer les produits sélectionnés et peuvent contenir des ustensiles de cuisine... en fonction des mois.

J'ai eu la chance de voir celle d'avril amarrer dans ma Kitchen et je souhaitais partager avec vous son contenu.

Elle se compose de 3 fiches recettes: des makis bretons au crabe, un cabillaud accompagné d'un crumble d'amandes au beurre citronné et des donuts au chocolat accompagnés d'un topping au caramel pécan. Inutile de dire que les visuels des 3 recettes donnent l'eau à la bouche. Les recettes semblent de plus très accessibles et ne nécessitent pas de passer des heures en cuisine. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de vos vacances et du soleil pour les chanceux.

Pour ce qui est de l'épicerie fine, la box comprend un pot de confit de cidre, un kit pour faire des galettes au sarrasin, un pot de caramel au beurre salé et praliné, un sachet de toasts au sel de Guérande, un pot de rillettes de maquereau au Poivre de Sichuan et des Niniches, des confiseries référencées au patrimoine culinaire de France! Si je n'ai pas pu encore tout tester (je viens de les recevoir), j'ai été conquis par la diversité des produits, aussi bien salés que sucrés, qui viennent inévitablement accroître mon imagination en cuisine et invitent au dépaysement des papilles. Je n'ai en revanche pas pu résister au caramel au beurre salé aux notes de praliné, un pur délice! Une recette sera publiée dans la semaine.

Pour ceux qui ont déjà enfilé leur ciré jaune et sont prêts à embarquer dans l'aventure La Bonne Box, c'est par ICI.

Dépaysement garanti ;)