
La Betterave est à l'honneur dans ce nouveau jus du lundi, très riche en phosphore et magnésium qui favoriseront votre endurance physique et participeront au renforcera osseux.
Une fois encore, j'ai utilisé mon extracteur de Jus de la marque SlowBerry pour préserver tous les bienfaits de mes aliments.
Pour tout savoir sur l'extracteur, vous pouvez retrouver mon article présentation "J'ai testé" ICI.

Temps de préparation: à peine 10 minutes
Ingrédients (pour 50 centilitres de jus environ):
1 betterave
3 carottes moyennes
1 pomme
Le jus d'un demi-citron
Préparation:
1. Epluchez la betterave, les carottes et la pomme, coupez-les grossièrement et pressez le demi-citron pour ne garder que le jus.
2. Passez le tout à l'extracteur pour obtenir un bon jus plein de vitamines.
A boire aussitôt ou à conserver au réfrigérateur dans une bouteille avec bouchon pour avoir le moins d'air possible à l'intérieur. Le jus de citron aide à la conservation.
Bonne dégustation ;)