Jus {Poires, Myrtilles, Banane & Citron}

Dernière semaine de vacances et grand retour du soleil (en Normandie en tout cas...)! A cette occasion, je vous propose une nouvelle recette de jus très désaltérant avec des poires, des myrtilles (c'est de saison!), de la banane et du citron. L'association poire / myrtilles, surtout dans les jus, j'adore!

En plus des nombreuses vitamines qu'elle contient, la poire est riche en eau (très pratique pour les jus) et est rafraîchissante et désaltérante. Ça tombe bien, il fait chaud ;)

Une fois encore, j'ai utilisé mon extracteur de Jus de la marque SlowBerry pour préserver tous les bienfaits de mes aliments. Un super concours sera organisé ce soir sur ma page Facebook pour tenter de le remporter. Venez nombreux, c'est un super lot!

Pour tout savoir sur l'extracteur, vous pouvez retrouver mon article présentation "J'ai testé" ICI.

Temps de préparation: à peine 10 minutes

Ingrédients (pour 60 centilitres de jus environ):

4 poires non-traitées de préférence

120 grammes de myrtilles

1 banane

Le jus d'un demi-citron

Préparation:

1. Lavez, séchez et coupez grossièrement les poires (inutile de les éplucher), lavez et séchez les myrtilles, épluchez la banane, puis pressez le demi-citron pour ne garder que le jus.

2. Passez le tout à l'extracteur pour obtenir un bon jus plein de vitamines.

A boire aussitôt ou à conserver au réfrigérateur dans une bouteille avec bouchon pour avoir le moins d'air possible à l'intérieur. Le jus de citron aide à la conservation.

Bonne dégustation ;)