Pour ce premier post de l'année, il n'y aura pas de recette mais l'expression sincère de mes vœux de bonheur pour 2021. Que cette nouvelle année vous apporte santé, bonheur et gourmandise à vous et vos proches. L'année qui vient de s'écouler a été très particulière il est vrai mais continuons à profiter des petites choses, de ces petits riens qui rendent le quotidien gourmand, pétillant et vibrant.
Je profite de ce post pour vous remercier d'être toujours plus nombreux à suivre quasi-quotidiennement mes aventures culinaires. Un merci sincère pour cette présence, ainsi que vos retours et commentaires, positifs ou non, qui constituent pour moi une réelle source de motivation. N'hésitez pas par conséquent à me faire part de vos retours, remarques, suggestions dans les commentaires lorsque vous testez une recette par exemple. Je vous espère bien entendu encore plus nombreux en 2021, à nous d'écrire la suite, avec les trois mêmes mots d'ordre: le partage, la convivialité et... la gourmandise ! Ne laissons personne nous priver de ces principes si précieux.
Il n'y aura pas de grand bouleversement sur le blog, pas de résolution en vue, si ce n'est l'envie sans doute encore plus forte d'agir en pleine conscience, en parfait "consom'acteur" dans ma Kitchen (et ailleurs...). Pas de réelle (r)évolution donc, je garde la base, à savoir du fait maison, rien que du fait maison et ce, sans modération pour assouvir notre gourmandise insatiable, le tout légèrement saupoudré d'une pincée de raison. Les recettes évolueront j'imagine d'elles-mêmes au fil des échanges, découvertes et partages.
Je m'arrête là pour le moment et vous dis à très vite pour une nouvelle recette cette fois-ci :)