Financiers Crème de Marron et Chocolat

Cela fait un bon moment que je n'ai pas proposé de recette sucrée sur le blog. On rectifie le tir aujourd'hui avec cette recette de Financiers en format mini qui pourront être appréciés et dégustés pendant cette période de fêtes de fin d'année, avec un bon thé fumant de Noël par exemple :)

C'est une recette simple, express et pour petit budget qui sent bon Noël. Pour cette nouvelle version, j'ai souhaité associer la Crème de Marron au Chocolat ! Glisser de la crème de marron dans les financiers vous évitera de manger le pot à la petite cuillère parce que oui, il faut bien l'admettre, une fois que le pot de crème de marron est ouvert, très difficile, voire impossible d'y résister!

Pour cette recette, vous pouvez utiliser des moules à financiers ou des moules ronds comme moi d'un diamètre de 4.5 centimètres.

Avec cette recette, je participe au défi "Noël à petit budget" organisé par Florence du blog Flo en Cuisine pour le site recettes.de avec cette recette. 

Temps de préparation: 15 minutes

Ingrédients (pour 20 financiers):

60 grammes de beurre mou - 140 grammes de crème de marron

2 œufs - 60 grammes de farine - 1 cuillère à café de levure chimique

10 carrés de chocolat dessert

Préparation:

1. A l'aide d'un batteur électrique, fouettez le beurre mou avec la crème de marron.

2. Ajoutez les œufs à la préparation, continuez de battre, puis incorporez la farine et la levure, tout en continuant de battre.

3. Versez la préparation dans les moules préalablement beurrés ou en silicone comme moi, insérez un demi carré de chocolat dessert dans chaque financier et enfournez 20 minutes dans un four chaud à 180°C.

Sortez-les ensuite du four, laissez-les refroidir avant de les démouler.

Bonne dégustation :)