A l'heure où vous lirez ce post, j'aurais repris le travail! Une reprise que je souhaitais saupoudrer de souvenirs de vacances, histoire de la rendre plus douce. C'est donc une recette réalisée dans ma Canadian Kitchen que je partage avec vous aujourd'hui:...
Lire la suiteClafoutis Salé {Aubergines, Tomates, Feta, Menthe & Co}
Je ne sais pas si la fin de l'été est proche mais en tout cas, une chose est certaine, c'est que l'été n'est pas éternel! Je vous propose donc une fois encore d'en profiter en invitant les légumes du soleil (les aubergines, les tomates et plein d'autres...
Lire la suiteSalade de Pâtes Pesto d'Epinards, Courgettes, Tomates & Co {Salad Jar}
Je partage avec vous une autre recette réalisée lors de mon voyage au Canada, une recette très simple à réaliser et très pratique pour accompagner vos promenades, pique-niques, voire même qui tombe à pic à l'approche de la reprise du travail. En effet,...
Lire la suiteSalade de Pommes de Terre, Epinards et Saumon {Sauce au Fromage Blanc}
C'est une nouvelle recette de salade que je vous propose aujourd'hui, une recette plus copieuse, à base de pommes de terre, des petites pommes de terre primeur de Noirmoutier (j'adore ça!), des morceaux de saumon snackés, accompagnés d'une délicieuse...
Lire la suiteThe Muffins aux Myrtilles {Comme aux States}
C'est un peu la semaine de transition dans ma Kitchen: on revient de vacances, la tête pleine de belles images, de bon moments, de nouvelles expériences, l'envie de repartir vite... et un pied dans ce qui suit, la reprise du travail qui approche et qui...
Lire la suitePerles du Japon Coco et Ananas
En ce dimanche, jour de cocooning, je vous propose une recette réconfortante que vous pourrez apprécier au goûter ou comme moi, au petit-déjeuner, histoire d'avaler quelque chose de consistant et savoureux pour bien démarrer la journée. Ces pots sont...
Lire la suiteAssiette Brunch {Patates Douces, Tomates, Avocat et Oeufs} Sauce Basilic
C'est le week-end et moi ce que j'aime bien le week-end, c'est les brunchs! En fait, mes brunchs à moi, ce sont des assiettes complètes qui font office de petit-déjeuner et de déjeuner (un breakfast lunch quoi...), qui ne vont pas nous faire passer des...
Lire la suiteHoumous de Pois Cassés, Courgette et Menthe
La famille "Houmous" s'agrandit sur le blog... J'ai l'immense joie de vous faire part de la naissance du petit 5ème! Pour le nom, il ne sera de toute évidence pas simple à porter (un peu long peut-être...) mais je peux vous le garantir, il est déjà très...
Lire la suiteSalade Complète {Lentilles, Crudités et Saumon}
Je vous propose une Salade Complète aujourd'hui sur le blog! C'est un peu le grand classique dans ma Kitchen, surtout lorsque le temps et l'inspiration manquent: on fait avec ce que le réfrigérateur a à nous offrir, on s'arrange à ne pas y laisser des...
Lire la suiteTian Provençal Façon Tarte Feuilletée
Le Tian Provençal c'est un peu l'incontournable de l'été pour profiter pleinement des légumes de saison. C'est délicieux, plein de belles couleurs et de belles saveurs et très simple à réaliser. Il n'y a qu'à couper les légumes en fines rondelles, les...
Lire la suiteSalade de Pâtes aux Légumes d'Eté Rôtis
C'est l'été, on profite des salades mais aussi des légumes de saison pour les agrémenter. Je vous propose donc une Salade de Pâtes (ça fonctionne toujours ça...) avec des Aubergines, des Tomates... rôties. Bon, c'est un peu un paradoxe de parler d'été,...
Lire la suiteSmoothie Bowl Framboises, Bananes et Sirop d'Erable
Pour bien commencer la semaine, je vous propose une recette de Smoothie Bowl pour faire le plein de vitamines et d'énergie au petit-déjeuner, le tout en mangeant équilibré. Vous pourrez le savourer au petit-déjeuner ou au goûter. Pour cette nouvelle version,...
Lire la suiteThe Brownie Allégé {Framboises et Noix de Macadamia}
Il y a quelques semaines, j'ai partagé avec vous mon Brownie Allégé Cerises & Amandes et j'avais été plus qu'agréablement surpris par sa texture ultra fondante et ce, sans utiliser de beurre! Alors, inutile de vous dire que quand c'est gourmand et peu...
Lire la suiteTartine Saumon Fumé Sauvage et Fruits de la Passion
Je partage aujourd'hui une recette fraîche et originale testée il y a quelques semaines à l'occasion d'un brunch. Vous pouvez cependant tout à fait l'adapter pour un apéritif par exemple (vous n'avez qu'à couper pour cela les tartines en deux pour en...
Lire la suiteCake Salé aux Olives
A l'approche du week-end, je vous propose une nouvelle recette de Cake salé pour accompagner vos apéros ensoleillés ou pour les ensoleiller justement puisqu'il se compose d'olives, un mélange d'olives vertes et noires. J'ai pour cette occasion utilisé...
Lire la suiteMilkshake Vegan Banane et Framboises {Recette Express et Light}
Le Milkshake (ou lait frappé pour certains) est la boisson qui a accompagné tout mon mois de juillet! C'était un peu le réconfort après l'effort ou plutôt le sport, le rafraîchissement après le dégoulinement (mon correcteur n'a pas déposé de vaguelette...
Lire la suiteTarte aux Tomates et Pesto Rosso
J'ai partagé avec vous hier ma recette de Pesto Rosso aux Tomates Séchées, je vous livre donc aujourd'hui la manière dont j'ai utilisé ce dernier. J'avais envie de deux choses: de tomates et de simplicité! Et je peux vous dire qu'avec cette tarte, nous...
Lire la suitePesto Rosso aux Tomates Séchées {Simple et Délicieux}
Il n'y a qu'à taper "pesto" dans l'onglet "rechercher" du blog pour s'apercevoir que le pesto et moi, c'est une très très grande histoire d'amour. Vous en trouverez des dizaines: avec du basilic bien entendu, mais aussi de la roquette, du chou kalé, des...
Lire la suiteBuddha Bowl aux Saveurs Grecques
Et encore une nouvelle recette de Buddha Bowl sur le blog! Il faut bien l'admettre qu'avec la chaleur, le beau temps, ces plats tout-en-un qui s'apparentent à de grandes salades composées sont très appréciables, en plus de constituer un plat complet!...
Lire la suiteCheesecake au Chocolat Noir {Sans Cuisson}
Cela faisait un bon moment que cette recette de Cheesecake trouvée sur le blog de Jujube en Cuisine me faisait de l’œil... Les cheesecakes et moi, c'est une grande histoire d'amour (vous en trouverez un certain nombre sur le blog) et le chocolat... Bah...
Lire la suitePizza Végétarienne aux Saveurs Méditerranéennes
Je clôture cette valse des Pizzas Végétariennes avec cette version plus classique mais tout aussi gourmande comprenant de nombreuses saveurs qui invitent au soleil: les légumes d'été, les tomates, les olives, le basilic... Bref, un vrai régal! Pour cette...
Lire la suitePizza Végétarienne {Avocat, Nectarine et Gorgonzola}
On continue aujourd'hui dans la Pizza Végétarienne avec de nouvelles saveurs, surprenantes peut-être mais de saison et qui fonctionnent terriblement! A tous ceux qui seraient sceptiques de mettre de l'avocat et surtout des nectarines dans une pizza (salée!),...
Lire la suitePizza Végétarienne {Figues, Chèvre et Miel}
En ce moment, je suis dans ma grande phase Veggie! Si je ne suis pas un grand adepte de viande à la base, je le suis encore moins ces derniers temps... Je ne me nourris que des couleurs et saveurs que nous offre cette belle saison (clin d’œil). Et c'est...
Lire la suiteBuddha Bowl aux Saveurs Italiennes et Pesto d'Epinards
C'est l'été, il fait beau, il fait chaud, l'occasion de préparer de belles assiettes colorées, pleines de saveurs, de fraîcheur et surtout... d'éviter d'allumer les plaques si possible ou le four pour cuisiner! C'est ce que je vous propose avec ce Buddha...
Lire la suite