En ce mercredi, jour des petits (et des grands), je partage avec vous une recette "Doudou" (comprenez "réconfortante") réalisée ce week-end de Cake Marbré au Chocolat Noir Corsé et à la Ricotta. Pourquoi à la ricotta? Tout simplement parce que cette dernière...
Lire la suiteGratin de Gnocchis {Potiron, Tomates, Lardons et Reblochon}
C'est le grand retour du Potiron sur le blog! Voyant mon grand intérêt pour la courge ces derniers temps, mes parents n'ont pas hésité à m'en redonner une qui bat tous les records de taille... J'ai bien peur d'en manger même au petit-déjeuner! Pour accompagner...
Lire la suiteTapioca Chocolat et Fruit de la Passion
Mon astuce pour m'extirper sans difficulté du lit les jours de reprise? Me préparer la veille un bon petit-déjeuner qui va me mettre l'eau à la bouche et me donner la force de sortir du lit pour vite l'engloutir! Il y a quelques semaines, j'ai partagé...
Lire la suiteOeuf Cocotte Automnal {Champignons, Epinards, Châtaignes et Morbier}
Comme je vous l'ai annoncé hier, j'ai placé mon week-end pré-reprise sous le signe de la détente, du réconfort, du cocooning... Pas envie de passer des heures en cuisine, pas envie de passer des heures à faire tout simplement, juste envie de prendre du...
Lire la suiteFondant Praliné {Sans Beurre!}
Je préfère vous prévenir tout de suite, le week-end de recettes que je vous annonce sera placé sous le signe de la détente, autre manière d'appeler la flemme... C'est le week-end avant la reprise, il n'est pas question de dépenser toute l'énergie retrouvée...
Lire la suiteSweet Potato Toast {Toast de Patate Douce} à la Crème d'Avocat et de Fève
Connaissez-vous la nouvelle tartine du moment? Et bien, il s'agit du Sweet Potato Toast, à savoir un toast de Patate Douce. En plus d'être très tendance, ce toast est surtout bien plus "healthy" (bon pour la santé) que les différents pains industriels...
Lire la suiteRisotto Crémeux Potiron et Pecorino
Quand je vous disais que le potiron serait à l'honneur sur le blog, je ne vous avais pas menti... J'ai dû faire 5 ou 6 recettes avec la grosse courge musquée offerte par une amie. Et l'avantage, c'est que la citrouille, on peut vraiment en caser partout:...
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