Après un week-end on ne peut plus estival, on reprend nos bonnes vieilles habitudes en ce lundi avec ce nouveau Menu de la Semaine, un menu dans lequel on retrouve des ingrédients qui sentent bon le soleil mais aussi des ingrédients très réconfortants...

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Tag(s) : #Menu de la Semaine

C'est une assiette complète que je vous propose aujourd'hui, une assiette colorée et gourmande qui contient une base de gnocchi, histoire de mettre tout le monde d'accord, du chou romanesco, le Mister Univers des légumes, du saumon fumé pour les protéines...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

En ce mercredi, jour des petits (mais aussi des grands), c'est une recette de Cake Marbré que je vous propose, un cake à partager au goûter ou au petit-déjeuner, ou quand vous voudrez à vrai dire ! Et je peux vous garantir que ce cake n'est pas un cake...

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Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes

Ca y est, le printemps est là et cela va nous faire le plus grand bien ! Pour ce nouveau Menu de la Semaine, ce sont de nouveaux fruits et légumes que je vous propose de mettre à l'honneur, des fruits et légumes qui sentent bon le printemps ! On n'oublie...

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Tag(s) : #Menu de la Semaine

En ce 17 mars, jour de Saint Patrick, c'est une recette typique que je vous propose, une recette de Brotchen Foltchep, une soupe contenant des poireaux et des flocons d'avoine. Si elle n'est pas visuellement très ragoutante je vous l'accorde, je peux...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Soupes, veloutés et potages

A l'approche de la Saint Patrick, célèbre fête irlandaise qui se tient le 17 mars, je poursuis ma semaine de recettes britanniques avec cette nouvelle recette de Fish Pie, un Parmentier de Poisson ! Et comme les influences indiennes sont très présentes...

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Tag(s) : #Plats

An Apple a Day Keeps the Doctor Away ! Les jours se suivent, tout comme les célébrations, ce qui arrange bien le gourmand gourmet que je suis ! Et cette semaine, place à la Saint Patrick sur le blog, c'est en Irlande que je vous propose de poser vos papilles...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Mon envie d'évasion ne s'étant pas étiolé au fil de la semaine, c'est en Italie, plus précisément à Bologne que nous nous envolons aujourd'hui avec un bon plat de pâtes... à la sauce ragù ! La sauce ragù, qu'est-ce que c'est ? Il s'agit en fait de la...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Je vous l'avais annoncé avec mon nouveau Menu de la Semaine ce lundi, une forte envie d'évasion se fait à nouveau sentir dans ma Kitchen ces derniers temps. Je vous laisse imaginer pourquoi... C'est donc en Asie que je vous propose de catapulter nos papilles...

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Tag(s) : #Plats

Nouveau Lundi, c'est donc un Nouveau Menu de la Semaine que je vous propose ! Et cette semaine, on va voyager un peu... Je ne sais pas vous mais moi, j'ai un grand besoin d'évasion en ce moment, une envie folle de fuir, loin, très loin, à l'abri de ce...

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Tag(s) : #Menu de la Semaine

En ce dimanche 6 mars, jour de la fête des mamies, réunissons-nous autour de cette nouvelle recette de Cake Sucré, à partager au goûter accompagné d'un bon café ou thé fumant. Cette nouvelle recette que je partage avec vous n'est pas de moi, elle est...

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Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes

En ce mercredi, lendemain de Mardi (Gras), c'est une recette de Galettes de Sarrasin (ou de Blé Noir) que je vous propose. C'est vraiment très simple à réaliser et assez rapide, c'est de plus l'assurance de s'immerger dans le nord du pays, en terres bretonnes...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes