C'est une recette festive que je vous propose aujourd'hui, une recette de Vol-au-Vent contenant du Saumon, de l'Oseille et des Champignons. Cette recette qui peut faire office d'entrée pendant les fêtes est vraiment très simple à réaliser et savoureuse...
Lire la suiteCake Moelleux aux Ecorces d'Oranges Confites et Nappage au Chocolat Façon Rocher
En ce mercredi, c'est une recette sucrée et bien gourmande que je vous propose avec ce Cake bien Moelleux contenant des Ecorces d'Oranges Confites et recouvert d'un délicieux Nappage au Chocolat Façon Rocher, il s'agit d'un nappage au chocolat contenant...
Lire la suiteMenu de La Semaine du 13/12/2021
Qui dit nouvelle semaine sur le blog dit dorénavant nouveau menu de la semaine... Après la compilation de plus de 80 recettes de Noël partagée avec vous la semaine dernière, il n'est pas facile de vous proposer un menu ordinaire cette semaine, la magie...
Lire la suitePain d'Epices Qui Sent Bon Noël
Parce que je me sens encore très très loin de Noël, de l'envie de me pencher sur des recettes..., je partage avec vous une recette réalisée il y a plusieurs semaines (rien à voir avec Noël donc...) de Pain d'Epices hyper moelleux et parfumé, confectionné...
Lire la suitePatates Douces Farcies Façon Tartiflette
Du réconfort et de la gourmandise sont au rendez-vous ce week-end sur le blog avec ces Patates Douces Farcies Façon Tartiflette ! Cette recette est très simple à réaliser et vraiment à tomber. Les patates douces, préalablement cuites au four, sont bien...
Lire la suiteMaxi Biscuits Pommes et Noisettes
En ce mercredi, c'est une recette de Biscuits que je vous propose, de très gros biscuits à la Pomme et aux Noisettes, que vous pourrez servir au goûter ou pour accompagner le thé. Ils pourront tout à fait faire l'affaire au petit-déjeuner avec une bonne...
Lire la suiteCouscous de Canard Confit et Légumes d'Automne
La météo et le climat ambiant sont si maussades en ce moment que l'assiette constitue un des rares endroits où il est encore possible de se faire plaisir et de faire le plein de couleurs et de saveurs ! Et je peux vous assurer que cette nouvelle recette...
Lire la suiteTortilla Butternut Rôtie, Petits Pois, Champignons de Paris et Bleu
C'est une nouvelle recette de Tortilla que je vous propose aujourd'hui sur le blog, une tortilla riche en couleurs et en saveurs puisqu'elle contient de la Butternut Rôtie, des Petits Pois, des Champignons de Paris et du Bleu pour plus de gourmandise...
Lire la suiteBrownie Fondant Chocolat Noir et Crème de Marrons
C'est mercredi, il fait tout gris, que diriez-vous d'une petite part (ou deux...) de Brownie au Chocolat et Crème de Marrons ? C'est ultra rapide et simple à réaliser et surtout, c'est super bon ! Les deux saveurs se marient à merveille et la crème de...
Lire la suiteMenu de la Semaine du 29/11/2021
Qui dit nouvelle semaine sur le blog dit dorénavant nouveau menu de la semaine... Et cette semaine, c'est un menu aux influences italiennes que je vous propose, un menu simple et sans chichi, mais qui saura mettre tout le monde d'accord ! J'espère vraiment...
Lire la suiteLa Tartiflette Savoyarde Tradi
Avec un tel week-end gris et humide, rien de mieux qu'une bonne Tartiflette pour se réconforter ! La tartiflette, c'est vraiment LE grand classique quand il fait froid, le plat qui peut vite nous faire aimer l'hiver :) Si le blog compte un certain nombre...
Lire la suiteCake Salé Fondue d'Oignons, Butternut Rôtie et Bleu
Parce que ce n'est pas dans le ciel qu'il faudra chercher le bleu ce week-end, je vous propose une nouvelle recette de Cake Salé contenant une Fondue d'Oignons, de la courge Butternut Rôtie, un légume bien de saison, et du Bleu ! L'association fonctionne...
Lire la suiteFlognarde aux Prunes
Que diriez-vous de vous offrir une pause goûter dans le Limousin et le Périgord en ce mercredi ? C'est ce que je vous propose avec cette recette de Flognarde (ou Flaugnarde) aux Prunes. Il s'agit d'un dessert très simple à réaliser et vraiment très bon...
Lire la suiteMenu de la Semaine du 22/11/2021
Qui dit nouvelle semaine sur le blog dit dorénavant nouveau menu de la semaine... Et cette semaine, c'est un menu bien gourmand que je vous propose, le genre de menu qui met tout le monde d'accord ! J'espère vraiment que ces idées de recettes vous aideront...
Lire la suiteVelouté de Poireaux {Et Haddock Poché}
En ce dimanche tout gris, tout frais, je vous propose une nouvelle recette de Velouté, un Velouté de Poireaux, coloré et bien chaud, aux vertus on ne peut plus réconfortantes. Le goût du poireau est bien présent dans ce velouté et la texture est toute...
Lire la suiteSablés Apéritifs Oignons et Parmesan
Si vous cherchez une recette apéro qui fera son petit effet et qui ne vous demandera pas de passer des heures en préparation, je vous propose cette recette de Sablés Apéritifs aromatisés aux Oignons Frits et Parmesan. Ces sablés sont aussi bons que ceux...
Lire la suiteScones Butternut et Pépites de Chocolat
Les Scones, c'est un peu un de mes petits déjeuners préférés, c'est très simple à réaliser et ça motive vraiment à s'extirper du lit le matin ! Pour cette nouvelle recette, car vous pourrez constater que le blog en compte déjà un certain nombre, des sucrés,...
Lire la suiteMenu de la Semaine du 15/11/2021
Qui dit nouvelle semaine sur le blog dit dorénavant nouveau menu de la semaine... Et cette semaine, c'est un menu bien tradi que je vous propose, le genre de menu qui met tout le monde d'accord ! J'espère vraiment que ces idées de recettes vous aideront...
Lire la suiteTajine de Poulet aux Olives Vertes et Citron Confit
De la couleur et des saveurs sont au rendez-vous sur le blog aujourd'hui avec ce Tajine de Poulet aux Olives Vertes et Citron Confit. Ceux qui me suivent avec assiduité savent que je raffole des Tajines car en plus de déborder de saveurs dépaysantes,...
Lire la suiteTartinades Apéro Express {Betterave et Thon}
Après ma recette de Tortilla Express pour recycler un reste de frites, il faut croire que je manque de temps cette semaine (reprise du travail oblige...) puisque je poursuis aujourd'hui avec une nouvelle recette "Express", comprenez prête en 2 coups de...
Lire la suiteTortilla Express et Antigaspi {Avec un reste de Frites}
Vous ne savez jamais quoi faire quand il vous reste des frites ? C'est étonnant mais c'est possible et c'est ce qu'il m'est arrivé après une soirée Burgers (le burger fétiche dans ma Kitchen, très cheesy à la sauce Tartare, qui met tout le monde d'accord...
Lire la suiteMenu de la Semaine du 08/11/2021
En ce lundi de "reprise" du travail, je vous propose un menu de la semaine plutôt dépaysant, pour les papilles du moins, plein de saveurs et coloré pour continuer à voyager même quand les vacances sont terminées. J'espère vraiment que ces idées de recettes...
Lire la suiteCrinkles au Citron
Pour apporter la douceur nécessaire afin d'appréhender comme il se doit ce dernier jour de vacances, je vous propose cette nouvelle de recette de Crinkles, au Citron cette fois-ci. Les Crinkles sont des biscuits qui ont la particularité d'être craquelés...
Lire la suiteTourte Butternut, Confit de Canard et Ricotta
On revisite aujourd'hui une recette qui rencontre un certain succès sur le blog depuis plusieurs années en lui donnant un visuel halloweenesque. Pour ceux qui ont "manqué" l'évènement et qui souhaiteraient s'offrir une session de rattrapage, vous pourrez...
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