Pour la pause gourmande et sucrée du mercredi, c'est une nouvelle recette de Cookies que je vous propose. Des cookies qui supporteront très bien la chaleur du moment dans la mesure où ils ne contiennent pas de chocolat ! Vous pouvez me croire, des cookies...
Lire la suiteSalade de Fusilli, Poulet, Légumes d'Eté et Pesto d'Avocat
En ce lundi, c'est une nouvelle recette de Salade que je vous propose: une Salade de Pâtes accompagnées de Poulet et de Légumes d'Eté (courgettes et tomates cerises), le tout associé à un délicieux Pesto d'Avocat. Le tout donne une salade gourmande, complète...
Lire la suitePesto Avocat et Pistaches
Le retour de l'été rime avec le retour des pestos dans ma Kitchen ! J'en raffole et j'en prépare avec tout ce que je trouve, d'où le nombre de recettes qui se compte maintenant par dizaines sur le blog: au basilic bien entendu, aux petits pois, aux épinards,...
Lire la suiteTartinade Crémeuse aux Poivrons rouges et Tomates Séchées
Vous cherchez encore comment accompagner vos apéros ensoleillés ce week-end ? J'ai la recette qu'il vous faut avec cette tartinade bien crémeuse qui sent bon le soleil ! Cette Tartinade toute rouge se compose de poivrons rouges préalablement poêlés, de...
Lire la suiteTarte Rustique Framboise Rhubarbe
En ce mercredi (jour des petits mais aussi des grands...), c'est une pause sucrée que je vous propose avec cette Tarte Rustique aux Framboises et à la Rhubarbe, une association bien acidulée comme je les aime et qui fonctionne merveilleusement bien !...
Lire la suiteTaboulé de Boulgour aux Légumes du Soleil Rôtis
Retour de la chaleur, retour au travail... Toutes les occasions sont là pour réaliser cette nouvelle recette de Taboulé de Boulgour, qui sera parfaite pour vous rafraîchir grâce à la menthe et au citron, mais aussi pour vous accompagner au travail, accompagner...
Lire la suiteCake Salé Hyper Moelleux {Fondue d'Oignons, Chèvre et Miel}
La saison des pique-niques est ouverte et quoi de mieux qu'un bon Cake Salé pour lancer les festivités ? C'est vraiment très simple et rapide à réaliser, facile à transporter et ça passe toujours très bien, coupé en petits morceaux à l'apéro... Pour cette...
Lire la suiteTartinade d'Artichaut
A l'approche du week-end, c'est une nouvelle recette de Tartinade que je vous propose: un Caviar d'Artichaut que vous pourrez apprécier à l'apéro avec des petits légumes croquants à tremper ou bien du pain frais, du pain aux noix de chez mon boulanger...
Lire la suiteCake Pomme, Framboises et... {Raspberry and Apple Loaf}
En ce mercredi, on n'oublie surtout pas la pause goûter et on s'offre une petite tranche de Cake avec ce délicieux cake aux Pommes et Framboises. Ce Cake s'inspire de la recette anglaise "The Blueberry and Apple Loaf" , que j'avais partagée avec vous...
Lire la suiteSalade de Patates Douces Rôties et Crevettes aux Saveurs Sucrées Salées
Pas facile de trouver un titre pour cette nouvelle recette de salade, tant elle déborde de saveurs... Il a fait très très beau et chaud ce week-end, ce qui a inévitablement accentué les envies de fraîcheur et l'euphorie en cuisine, on prend donc tout...
Lire la suiteFinancier Pistache et Framboises
En cette veille de Fête des Mères, c'est une recette de Gâteau vraiment simple et rapide que je vous propose ! Il va de soi également bien entendu que ce délicieux gâteau n'a pas besoin d'occasion non plus pour être réalisé ! Pour ce Financier, j'ai choisi...
Lire la suiteCrème d'Avocat et Salsa de Crevettes et Fruits
Parce que c'est le week-end, parce qu'il paraît qu'il va enfin faire beau, c'est une recette fraîche et pleine de saveurs que je vous propose aujourd'hui. Cette nouvelle recette de mise en bouche que vous pourrez servir en entrée ou en verrine à l'apéritif...
Lire la suiteLasagnes Poulet et Légumes du Soleil
Plus on s'approche de l'été, plus le ciel se montre capricieux... C'est donc une recette à mi-chemin que je vous propose aujourd'hui, un plat bien chaud et réconfortant mais contenant de délicieux légumes gorgés de soleil ! Vous y trouverez de la courgette,...
Lire la suitePudding au Pain {Raisins Secs et Orange}
On joue un peu les prolongations ce week-end et on profite de ce lundi férié (pour les plus chanceux) pour traîner un peu au petit-déjeuner, voire même au Brunch, et savourer ce délicieux Pudding de Pain aux Raisins Secs et Orange. Ce Pudding, très simple...
Lire la suite"Grilled Cheese" Brie, Oignons Caramélisés et Framboises
En voyant les dernières recettes partagées avec vous sur le blog, on pourrait se croire en plein hiver, à la recherche de réconfort, de fromage qui dégouline... C'est exactement à ces envies que j'ai tenté de répondre le week-end dernier avec ce Grilled...
Lire la suiteBurger Très Cheesy à la Sauce Tartare Maison
Parce que c'est vendredi, le week-end, que la météo n'est pas très printanière et clémente en ce moment, ce sont d'énormes bouchées de réconfort que je vous propose avec ce Burger Très Cheesy (comprenez un burger bien chargé en fromage dégoulinant) accompagné...
Lire la suiteTiramisu Framboises Pistache
Je n'étais clairement pas parti pour partager avec vous cette recette de Tiramisu Framboises et Pistache aujourd'hui mais vos demandes suite à ma Story sur Instagram, la pluie et la grisaille qui ne cessent de s'abattre m'ont clairement fait changer d'avis...
Lire la suiteSalade Caesar {Sauce Caesar Maison} 2.0
Non non, la cuisine américaine ne se résume pas qu'aux burgers dégoulinants et gâteaux hyper caloriques, elle est également connue pour ses... salades! Après ma Salade Cobb proposée il y a maintenant une demie décennie, je vous propose la très populaire...
Lire la suiteEton Mess aux Fruits Exotiques
Pour satisfaire mes envies de dépaysement et d'exotisme ce week-end, je me suis lancé dans la réalisation d'Eton Mess aux fruits exotiques. Pour rappel, l'Eton Mess est un mélange de fruits (utilisez des fruits de saison ou surgelés, cela vous permettra...
Lire la suiteHoumous de Basilic
C'est une nouvelle recette d'apéro que je vous propose à l'occasion de ce long week-end, une nouvelle recette qui fusionne deux de mes passions culinaires: le houmous et le basilic, pour faire un merveilleux houmous de basilic pardi ! Et ça tombe plutôt...
Lire la suiteFondants Express Chocolat et Noisettes {Sans Beurre}
Et si on se préparait un petit goûter bien chocolaté, en ce mercredi, jour des (grands) enfants ? C'est ce que je vous propose avec ces délicieux fondants chocolat et noisettes on ne peut plus simple à réaliser. Ils sont très fondants je peux vous l'assurer...
Lire la suiteBoulettes de Poulet Pimentées aux Saveurs Thaï
En quête de sensations fortes pour débuter cette nouvelle semaine qui s'annonce toute grise ? Je vous suggère cette recette de Boulettes de Poulet Pimentées aux Saveurs Thaï. Pourquoi "pimentées" ? Parce que j'ai intégré dans la farce qui compose les...
Lire la suiteTiramisu Exotique à la Mangue
Avec les restrictions de déplacement, la météo capricieuse de ces derniers jours, c'est à nouveau dans l'assiette qu'il a fallu chercher le dépaysement et je peux vous assurer que ces Tiramisus à la mangue ont largement contribué à nous apporter la bouchée...
Lire la suiteBurger Made in Normandy
C'est le retour de la grisaille, du froid et de la pluie en Normandie cette semaine et pour les jours à venir visiblement... Une fois encore, c'est donc dans l'assiette que l'on trouvera du réconfort avec un bon burger bien dégoulinant et 100% Normandie...
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