750 grammes
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Avec la reprise du travail, le temps va manquer quelque peu, c'est la raison pour laquelle je partage avec vous aujourd'hui cette recette de Riz à La Mexicaine, pouvant faire office de plat. Ce plat aux faux airs de Chili Con Carne a l'avantage de constituer...

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Tag(s) : #Plats

Il y a quelques mois, je suis tombé littéralement amoureux du Mafé, cette préparation originaire d'Afrique à base de pâte d'arachide, que l'on sert habituellement avec du poisson ou de la viande. La rencontre s'est faite simplement, c'est d'ailleurs souvent...

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Tag(s) : #Plats, #Omnicuiseur Vitalité 6000

En ce premier jour de 2018, premier article sur le blog de l'année, je n'ai ni recette ni concours à vous proposer mais je tenais à vous remercier d'avoir été encore plus nombreux en 2017 à suivre mes aventures culinaires. L'année a été riche une fois...

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En plus des différentes saveurs aux influences "créoles" que nous avons saupoudrées dans les différents plats de notre menu de Noël, un bon Punch Planteur est venu nous réchauffer à l'apéritif. Histoire de donner le ton... :) Ce Punch est d'une simplicité...

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Tag(s) : #Cocktails Boissons..., #Noël

A toutes et à tous, je tenais à vous souhaiter un joyeux Noël: de beaux moments de convivialité, de partage et... de gourmandise! Pas de recette pour aujourd'hui mais je ne manquerai pas de partager avec vous mes recettes réalisées pour l'occasion. Cette...

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Tag(s) : #Noël, #Escapade Gourmande

Si vous ne souhaitez pas bûcher pendant les fêtes, j'entends par là passer des heures en cuisine et boycotter la traditionnelle bûche, je vous propose une recette de gâteau vraiment tout simple composé d'une association qui fonctionne à merveille: les...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Noël

Pour ceux qui seraient toujours à la recherche de recettes à l'approche de Noël, je vous propose cette semaine une série de recettes très simples à réaliser et surtout très rapides. Car oui, avec les vacances qui arrivent très tardivement cette année...

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Tag(s) : #Entrées, #Noël