/image%2F0940218%2F20161031%2Fob_e48514_logo-brian.png){kind=logo}
Hier, je vous ai posté ma recette de Galettes de Sarrasin, prêtes en à peine 10 minutes, inratables et surtout délicieuses! Voici comment je les ai utilisées, roulées et tronçonnées pour former des petits Makis "Bretons", à déguster à l'apéro! Ces makis...
Lire la suite
On reste en Bretagne aujourd'hui encore avec cette recette de Galettes de Sarrasin (ou au blé noir). C'est vraiment super rapide à faire et inratable. A vous de laisser parler votre imagination ensuite pour réaliser de bon mets salés avec: roulés de galettes...
Lire la suite
Parce qu'il n'est pas toujours facile de concilier manque de temps et gourmandise, je vous propose aujourd'hui une petite recette sucrée, toute simple et rapide mais... ULTRA GOURMANDE! On file tout droit en Bretagne pour déguster ces petits tiramisus...
Lire la suite
Pour démarrer la semaine du bon pied, je vous propose une recette saine, légère et très rapide à faire: un Taboulé original de Chou-Fleur, et non de semoule! Pour accompagner ce taboulé revisité, vous y trouverez du saumon, de l'avocat, du concombre,...
Lire la suite
Pour un dimanche "cocooning", associez les mûres à la douceur du chocolat blanc dans ces petits financiers, très faciles et rapides à préparer. Vous n'en ferez qu'une bouchée! Pour cette recette, j'ai utilisé mon super moule à mini-babas (photo ci-dessous)...
Lire la suite
En ce vendredi, jour de week-end, pas de prise de tête en cuisine avec cette recette de Pizza qui prend des airs de petit-déjeuner. On y trouve du bacon, du cheddar et des œufs. C'est tout simple, super rapide et délicieux! Vous pourrez la servir en plat...
Lire la suite
Je ne suis pas un grand fan de "viande", du moins j'essaie de plus en plus d'en limiter ma consommation et je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes pour remplacer le traditionnel steak de viande. Et c'est en tombant sur cette recette, trouvée...
Lire la suite
On profite des derniers légumes d'été (car oui, nous sommes encore en été) pour concocter des petits plats réconfortants, qui réchauffent (car oui, il fait déjà très froid!). Aujourd'hui, ce sont des Lasagnes que je vous propose, des Lasagnes d'Aubergines...
Lire la suite
J'ai profité de mes dernières framboises pour réaliser une nouvelle recette de Tarte Rustique, des tartelettes plus précisément, avec des poires, une association qui fonctionne très bien. Les Tartes Rustiques, on commence à avoir un peu l'habitude, elles...
Lire la suite
Pas le temps de cuisiner? Je vous propose un plat complet, rapide à préparer qui saura satisfaire toute votre tablée! Les pâtes, j'adore ça: en salade, un peu à toutes les sauces et quand il commence à faire froid, en gratin! C'est bon et c'est réconfortant...
Lire la suite
Les Tartes Rustiques, c'est bien pratique quand le temps manque et ça n'existe pas uniquement en version sucrée! En effet, c'est bien une version salée que je vous propose aujourd'hui, une Tarte Rustique aux Tomates, Fromage de Chèvre et Moutarde à l'Ancienne....
Lire la suite
Une fois n'est pas coutume, on fait le plein de vitamines pour attaquer la semaine du bon pied avec ce Jus tout simple, sans fioriture, de Pommes, aromatisé à la Cannelle. Une combinaison gagnante qui vous permettra d'entrer dans l’automne tout en douceur....
Lire la suite
Envie d'un dessert ultra gourmand, simple à réaliser et qui ne vous bloque pas la journée en cuisine? Je ne peux que vous conseiller de tenter ce Moelleux aux Nectarines et Amandes... Délicieux! C'est un peu mon "dessert fétiche", le dessert que je fais...
Lire la suite
Si l'automne a tendance à s'installer peu à peu, je profite encore des recettes qui sentent bon le soleil car oui, nous sommes bel et bien en été! A l'approche du week-end, je vous propose une nouvelle recette de Focaccia, à partager en mise en bouche...
Lire la suite
Avec la reprise du travail, j'ai tendance à favoriser les plats complets, les recettes qui ne demandent pas des heures de préparation et que l'on accompagne facilement... Comme ici, avec ces Aubergines Farcies, accompagnées d'une salade! C'est simple,...
Lire la suite
***CONCOURS TERMINE*** Le concours est terminé et le petit robot vient de tirer la grande gagnante de la semaine de repas Dietbon, le n°48 (photo ci-dessous)! Merci à tous pour votre participation. Titia, j'attends vos coordonnées postales, numéro de...
Lire la suite
En ce jour de rentrée des classes, on fait le plein de vitamines avec cette nouvelle recette de jus associant la fraise, la nectarine et la pomme. J'adore les fraises et je n'avais pas encore eu l'occasion d'en utiliser dans mes précédentes recettes de...
Lire la suite
Il y a quelques mois, j'ai testé les repas de régime "Dietbon", un service de livraison de plats préparés, variés et équilibrés, aux portions contrôlées. J'avais d'ailleurs relaté mon expérience dans un article que vous pouvez retrouver ICI. Si j'avais...
Lire la suite
La rentrée approche et pour bien commencer cette nouvelle année, je vous propose une recette de Smoothie Bowl, ma toute première sur le blog, pour faire le plein de vitamines et d'énergie au petit-déjeuner, le tout en mangeant équilibré. Vous pourrez...
Lire la suite
Avec le temps qu'il a fait hier, je n'ai vraiment pas hésité à faire marcher mon four pour préparer ces délicieux petits Muffins moelleux aux Mirabelles et aux Amandes! Les Mirabelles, cela faisait un bon moment qu'elles me faisaient de l’œil sur les...
Lire la suite
C'est encore l'été et on en profite jusqu'au bout pour concocter un bon plat qui sent fort le soleil avec ces Courgettes Farcies au Thon & Saveurs Italiennes. Simple et rapide à faire, cette recette vous permettra de "liquider" les nombreuses courgettes...
Lire la suite
***CONCOURS TERMINE*** Le concours est terminé et le petit robot vient de tirer la grande gagnante de l'extracteur, le n°420 (photo ci-dessous)! Et le moins que l'on puisse dire, c'est que vous m'avez donné du fil à retordre avec toutes ces participations...
Lire la suite
Dernière semaine de vacances et grand retour du soleil (en Normandie en tout cas...)! A cette occasion, je vous propose une nouvelle recette de jus très désaltérant avec des poires, des myrtilles (c'est de saison!), de la banane et du citron. L'association...
Lire la suite
C'est la saison des Reines-Claudes, l'occasion de faire une bonne Tarte Rustique pour conclure le repas dominical. Les Tartes Rustiques, on commence à avoir un peu l'habitude, elles inondent la toile depuis un bon moment maintenant, sont tout simplement...
Lire la suite
