Accordez-vous une pause sucrée avec cette recette de Mug Cake Pomme Cannelle & Pâte de Spéculoos Ingrédients (pour un Mug Cake): 15 grammes de beurre fondu 3 cuillères à soupe de sirop d'agave 1 oeuf 2 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe de...
Lire la suiteMon Frozen Yogurt (Yaourt Glacé) Fraises-Menthe Allégé
Le soleil fait son apparition, rafraîchissez-vous avec ma recette de Frozen Yogurt allégé! Frais, rapide et délicieux! Ingrédients (pour deux ramequins): 150 grammes de fromage blanc 0% 200 grammes de fraises Quelques feuilles de menthe 1 cuillère à soupe...
Lire la suiteLe Club-Sandwich Indien
Aujourd'hui, je vous propose un plat frais aux saveurs indiennes, un régal! Ingrédients (pour 4 club-sandwichs): 6 tranches de pain de mie au blé complet 200 grammes de petits pois 4 tranches de filet de poulet 1 aubergine 1/2 oignon rouge 1/2 citron...
Lire la suiteSablés ChocoPop Caramélisés
Ingrédients (pour 16 petits sablés): Pour le sablé: 250 grammes de palets bretons 60 grammes de beurre fondu Pour la crème chocolat: 150 grammes de chocolat noir dessert 125 grammes de lait 125 grammes de crème liquide 2 jaunes d'oeufs Pour les popcorns...
Lire la suiteCrumble d'Endives au Jambon Made In Normandy
Aujourd'hui, une recette "expérimentale" qui mêle influences anglo-saxonnes à nos régions françaises. Ingrédients (pour deux crumbles): 3 grosses endives 1 pomme 4 tranches de jambon blanc 100 grammes de fromage Neufchâtel 2 cuillères à soupe d'huile...
Lire la suiteCupcakes Chamallow & Chocolat au lait
Une nouvelle recette de cupcakes réalisée lors d'un atelier entre amis. Pour 8/10 cupcakes : 120 grammes de beurre mou 150 grammes de sucre 2 œufs 150 grammes de farine 1 cuillère à café de levure 2 cuillère à soupe de lait 120 grammes de chocolat au...
Lire la suiteSoufflés Cheddar & Bacon
Aujourd'hui, retrouvez une recette qui n'attend pas! Ingrédients (pour 10 ramequins environ): 50 grammes de beurre 4 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait 4 œufs (séparés) 1 cuillère à soupe de moutarde 150 grammes de cheddar 150 grammes de bacon...
Lire la suiteLe Bagel Mexicain
Une nouvelle recette de bagels pour débuter cette semaine, cette fois-ci, plus spicy! Ingrédients (pour 4 personnes): 4 bagels classiques (pavot ou sésame) 2 blancs de poulet 1 poivron rouge 1 pincée de cumin / paprika Gouttes de Tabasco 8 tranches de...
Lire la suiteLes Muffins Little Italy
Ingrédients (pour une dizaine de petits muffins) : Pour la pâte : 100 grammes de farine 20 grammes de beurre fondu 1 cuillère à café d'huile de noix (facultatif) 1 œuf 10 cl de lait 1/4 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pour la garniture: 1 bonne...
Lire la suitePop Cakes Chorizo / Fromage de brebis
Aujourd'hui vendredi, retrouvez une nouvelle recette de Pop Cakes simple et rapide pour démarrer vos festivités du week-end! Ingrédients (pour environ 16 pop cakes): Pour le pop cake: 60 gr de farine ¼ de sachet de levure 20 gr de sucre en poudre 1 cuillère...
Lire la suitePop Cakes Saumon / Boursin
Aujourd'hui, retrouvez une recette plutôt simple à réaliser à l'aide d'un moule spécial pop cakes,pour un apéritif. J'en profite pour remercier C. pour ce cadeau fort utile! ;) Ingrédients (pour environ 16 pop cakes): Pour le pop cake: 60 gr de farine...
Lire la suiteCheesecake Caramel Beurre salé
Ingrédients (8 personnes): Pour la base du cheesecake: 400g de palets bretons 90g de beurre demi-sel Pour la crème du cheesecake: 450g de fromage blanc 0 % 350g de Philadelphia 2 œufs 100g de sucre semoule le jus d'1 citron Pour le caramel beurre salé...
Lire la suiteCrab Cakes au Céleri sauce Béarnaise
Découvrez ces délicieux crab cakes typiquement américains, que vous pourrez servir à l'apéritif ou en entrée. Les ingrédients (pour 6 beaux crab cakes): 200 gr de surimi 2 branches de céleri 1 petit oignon 1 œuf 60 gr de chapelure 1 demi-citron 2 cuillères...
Lire la suiteCarrot Cake Cupcakes
Pour le premier post, une recette réalisée la semaine dernière entre amis lors d'un atelier "Cupcakes". Les ingrédients: Pour 8 cupcakes : 170 gr de carottes 70 gr de raisins secs 100 gr de noix 170 gr d’huile de tournesol 150 gr de sucre roux 2 œufs...
Lire la suiteBrian Iz in the Kitchen
Parce que la cuisine n'est pas réservée qu'aux professionnels et est synonyme de plaisir et convivialité, "Brian Iz in the Kitchen" est un nouveau blog qui vise à partager des recettes à la portée de tous... Vous êtes amateur, manquez de temps, cherchez...
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