Pour affronter cette nouvelle semaine, c'est une nouvelle recette de Smoothie Bowl que je vous propose. Les Smoothie Bowls, ça donne la pêche au petit-déjeuner, ça donne des forces et ça permet de tenir jusqu'au déjeuner, sans avoir l'estomac qui crie...

Lire la suite

Tag(s) : #Brunch, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

S’il y a des questions qui demandent parfois un peu de réflexion, celle très récemment posée par Diane, alias Dr Chocolatine du blog La Médecine Passe Par La Cuisine ne m’a pas fait hésiter une seconde. Pas même un quart de seconde ! « Accepterais-tu...

Lire la suite

Tag(s) : #Partenariats & Concours

Pour m'aider à affronter les dernières journées qui me séparent des GRANDES vacances, je me motive en me préparant de délicieux petits-déjeuners, remplis de saveurs et de gourmandise. Et c'est une nouvelle recette de Smoothie Bowl qui s'ajoute à celles...

Lire la suite

Tag(s) : #Brunch, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Nouveau mois, nouveau légume à la une de ma rubrique "Fruits et Légumes de Saison". Et ce mois-ci, cela n'aura échappé à personne, nous sommes bel et bien rentrés dans l’automne. Et moi, quand on me dit automne, je pense à la couleur orange qui recouvre...

Lire la suite

Tag(s) : #Fruits et Légumes de Saison, #Partenariats & Concours

On profite de cette période de vacances pour faire voyager un peu plus encore nos papilles et on s'envole pour la Corée du Sud aujourd'hui pour déguster un délicieux Bibimbap ! Le Bibimbap, qu'est-ce que c'est? C'est un plat très populaire en Corée. Il...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

Pour vous donner un bon coup de fouet pour bien commencer cette nouvelle semaine, je vous propose ce Smoothie Bowl, une recette qu tombe à pic à 48H des 5 ans de la Bataille Food. Pour ceux qui l'ignorent encore, cette 57ème édition dont je suis l'heureux...

Lire la suite

Tag(s) : #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

Pour bien commencer la semaine, je vous propose une recette de Smoothie Bowl pour faire le plein de vitamines et d'énergie au petit-déjeuner, le tout en mangeant équilibré. Vous pourrez le savourer au petit-déjeuner ou au goûter. Pour cette nouvelle version,...

Lire la suite

Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

La rentrée approche et pour bien commencer cette nouvelle année, je vous propose une recette de Smoothie Bowl, ma toute première sur le blog, pour faire le plein de vitamines et d'énergie au petit-déjeuner, le tout en mangeant équilibré. Vous pourrez...

Lire la suite

Tag(s) : #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Goûters, #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

A l'approche de la Bataille Food qui mettra à l'honneur les "Bowls", j'en profite pour partager avec vous une nouvelle recette de Bowl. Une recette de Quinoa Bowl cette fois-ci, servi avec de l'avocat, un œuf dur, quelques herbes, pignons de pin et surtout......

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Brunch, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

Les températures remontent et les après-midis deviennent de plus en plus chauds... C'est donc un Bowl rempli de fraicheur et d'exotisme que je partage avec vous aujourd'hui. Le Poke Bowl est en fait un bol qui se compose d'ingrédients frais et sains coupés...

Lire la suite

Tag(s) : #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

La météo très ensoleillée de ce week-end y est sûrement pour quelque chose, j'avais envie d'exotisme hier, de sucré salé et de fraîcheur et nous avons été plus que servis avec ce Poke Bowl comprenant de l'ananas grillé, un délicieux et ultra simple pesto...

Lire la suite

Tag(s) : #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Week-end de 3 jours... Pas question d'être tout raplapla, il faut en profiter, surtout avec ce beau soleil! Alors, pour être bien en forme, je vous suggère ce Smoothie Bowl ultra vitaminé avec des Fraises et de la Mangue, une association qui fonctionne...

Lire la suite

Tag(s) : #Brunch, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Partenariats & Concours, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Avec cet été qui n'en finit plus et ces températures qui grimpent toujours plus haut, ce sont des recettes fraîcheur, colorées, sucrées-salées... que je partage avec vous, des recettes complètes associant diététique et gourmandise qui conviendront parfaitement...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

J'ai bien quelques recettes aux couleurs et saveurs automnales à partager avec vous mais avec la chaleur d'en ce moment, je poursuis dans mes assiettes fraîcheur... Et je crois que l'on en a tous besoin. Aujourd'hui, c'est une nouvelle recette de Bowl...

Lire la suite

Tag(s) : #Brunch, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

En ce lundi, jour de reprise, c'est un petit-déjeuner ultra vitaminé que je vous propose pour commencer la semaine, l'année du bon pied. Je vous l'avais annoncé, cette semaine, place au bien manger, au manger sainement, histoire de reprendre de bonnes...

Lire la suite

Tag(s) : #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Nouvelle semaine de recettes et c'est décidé, cette semaine de recettes sera placé sous le signe du "bien manger" ! Je partagerai donc avec vous des recettes "healthy", pleines de couleurs et de saveurs parce que non, bien manger ne rime pas avec "ennui"...

Lire la suite

Tag(s) : #Goûters, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères

Je poursuis ma semaine de recettes consacrée au "bien manger" et aujourd'hui, toujours dans cette même optique d'ensoleiller un peu nos assiettes, c'est un Poke Bowl que je vous propose. Le Poke Bowl, vous vous souvenez ? C'est un plat hawaïen composé...

Lire la suite

Tag(s) : #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Plats, #Recettes Légères

En ce jour de rentrée des classes, je vous propose de faire le plein d'énergie et de vitamines avec ce Smoothie Bowl qui vous permettra de commencer l'année du bon pied. Et ce Super Bowl a vraiment tout pour plaire puisqu'il se compose de fromage blanc...

Lire la suite

Tag(s) : #Partenariats & Concours, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

J'imagine que je ne vais pas vous apprendre que l'envie n'y est pas vraiment en Kitchen ces derniers temps avec cette chaleur... Et pourtant, il faut bien manger ! C'est donc du rapide, du complet, du frais, du sain et du de saison (avec des bonnes tomates...

Lire la suite

Tag(s) : #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Plats

Un Super Bowl, il y avait un bon moment que je ne vous en avais pas proposé un! Et les Bowls, j'en suis gaga. Tout simplement parce qu'ils illustrent en un plat tous les principes qui sous-tendent ma cuisine: Ce plat est complet, simple et rapide, sans...

Lire la suite

Tag(s) : #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Partenariats & Concours, #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

C'est une nouvelle recette de Polenta que je vous propose aujourd'hui. Une polenta bien crémeuse aux saveurs printanières puisqu'elle contient des fèves que j'ai souhaité servir façon "Bowl" avec des asperges vertes, un peu de saumon fumé, un œuf mollet...

Lire la suite

Tag(s) : #Brunch, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Plats

A l'occasion du dernier jour des vacances, je vous emmène en voyage et à Hawaï plus précisément (rien que ça!) pour déguster ce délicieux Poke Bowl au Saumon, Avocat et Mangue. Le "Poke Bowl", à prononcer Pokaï, se traduit par "salade de poisson en dés"...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Partenariats & Concours, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

Je vous propose une petite pause "healthy" en ce long week-end de Pâques, sans doute très gourmand et chocolaté. Cette nouvelle recette de "Porridge Bowl" sera parfaite au petit-déjeuner pour faire le plein d'énergie et bien commencer la journée avec...

Lire la suite

Tag(s) : #Brunch, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

Les températures commencent à augmenter un peu, on a par conséquent envie d'enclencher le mode "Summer Food" avec des assiettes pleines de saveurs et de couleurs (de saison !). C'est un peu ainsi qu'est sortie cette assiette, ou plutôt ce "Rice Bowl"...

Lire la suite

Tag(s) : #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...