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Et si on profitait de ce week-end pour s'offrir un délicieux carré de réconfort et de fruits de saison avec cette nouvelle recette de Crumb Cake ? Pour cette nouvelle tentative, je suis parti sur des Prunes Bleues mais vous pouvez bien entendu les remplacer...
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La famille des "Crumb Cakes" s'agrandit sur le blog avec cette nouvelle version associant bananes et fraises ! Pour rappel, le "Crumb Cake" (ou "gâteau aux miettes en français", beaucoup moins vendeur...) n'est autre que l'alliance de deux gâteaux: le...
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Après une petite pause dans la publication des recettes, on repart du bon pied avec ce Crumb Cake aux Abricots et au Chocolat Blanc pour bien démarrer la journée! Vous ne connaissez pas encore le Crumb Cake? Ce gâteau aux origines anglo-saxonnes, qui...
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Et si on profitait de ce (très) long week-end pour s'offrir un délicieux carré de réconfort et de fruits de saison avec cette nouvelle de Crumb Cake ? Pour cette nouvelle tentative, je suis parti sur une alliance de saison et que j'adore: la fraise et...
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En cette veille de Saint Patrick, je vous propose une compilation de plus de 60 recettes (d'inspiration) anglo-saxonnes ! Avec tout ça, inutile de vous dire que vous allez trouver de quoi célébrer la Saint-Patrick, cette célèbre fête irlandaise qui se...
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Ca y est, la rhubarbe a envahi les étals de marché et je l'utilise en cuisine pour la première fois cette année dans ce délicieux Crumb Cake! Le Crumb Cake, association de cake et de crumble, j'en raffole! Il a de plus l'avantage de pouvoir traverser...
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Vous ne connaissez pas encore le Crumb Cake? Ce gâteau aux origines anglo-saxonnes, qui allie le moelleux du cake et le croustillant du crumble, affole la toile depuis quelques mois. Et je comprends mieux pourquoi! Pour ma première tentative, j'ai choisi...
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En cette veille de week-end de Pâques, je partage avec vous un bon gros gâteau bien chocolaté, histoire de préparer un peu nos estomacs à ce qui va suivre... Pas de bon gros gâteau de Pâques à proprement dit pour le moment avec des carottes, des petits...
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En ce mercredi, je vous propose un gâteau alliant les saveurs avec le mariage de la poire et du chocolat et les textures avec le moelleux du gâteau et le croquant du crumble. Pour ceux qui ne seraient pas encore familiers avec le "Crumb Cake", ce gâteau...
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En ce mercredi, jour où la gourmandise est permise, c'est un gâteau bien gourmand que je vous propose sur le blog. N'allez surtout pas vous imaginer un gâteau plein de sucre, plein de beurre, ce n'est pas trop le genre de la maison… C'est plutôt un dessert...
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Cela fait un moment que je me raisonne pour ne pas acheter toutes les fraises qui inondent déjà les étals. En constatant la dernière fois que certaines d'entre-elles provenaient de France, ma culpabilité a été réduite à néant et j'ai franchi le cap! Pour...
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Souvenez-vous, le mois dernier, j'ai inauguré une nouvelle rubrique sur le blog, intitulée "Fruits et Légumes de Saison". Le principe est on ne peut plus simple: chaque mois, je mets à l'honneur un fruit ou légume de saison et vous propose une compilation...
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Nouveau mois et nouveau fruit à la une de ma rubrique "Fruits et Légumes de Saison". Et mois-ci, c'est la poire qui vient la ramener ! Il existe des dizaines de variétés de poires classées en deux catégories: celles d'automne / hiver (la Conférence et...
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En ce premier jour de printemps, je n'ai pas pu résister à celle qui a refait son apparition sur les étals depuis quelques jours… Mademoiselle Rhubarbe! J'aime sa couleur rouge-rosée et son goût acidulé. Bon, à vrai dire, si je raffole de rhubarbe, trouver...
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Ce qu'il y a de bien en cuisine, c'est qu'il y a toujours une nouvelle recette à tester et c'est le cas avec cette recette de "Buckle Cake", un gâteau américain très ancien qui se compose d'une base de gâteau moelleux, de fruits et d'un crumble. Ce gâteau...
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Il y a maintenant quelques semaines, je vous parlais de mon aventure avec La Mère Poulard. En effet, j'ai eu la chance d'être choisi pour faire partie des blogueurs "ambassadeurs" de la marque. Et cette aventure continue! Pour ceux qui ne connaitraient...
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Qui dit nouvelle semaine dit nouveau Menu de la Semaine sur le blog dorénavant ! Et cette semaine, on poursuit avec les fruits et légumes bien de saison, vous en trouverez un certain nombre dans le gratin de gnocchis, sans compter la rhubarbe qui fait...
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