Dernier jour d'école et donc, dernier jour de cantine! Et si on cachait du Saumon dans des Nuggets pour faire manger du poisson aux enfants avec une bonne purée aux saveurs douces et légèrement sucrées??? Ingrédients (pour 2 personnes): Pour les nuggets...

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Tag(s) : #Plats

Comme je vous l'avais annoncé ce week-end, les saveurs asiatiques vont être à l'honneur cette semaine sur le blog. Pour commencer cette série de recettes, on s'envole sans plus attendre en Thaïlande pour déguster cette délicieuse soupe pleine de saveurs....

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Tag(s) : #Plats, #Partenariats & Concours, #Soupes, veloutés et potages

Nous sommes dimanche, un des rares moments de la semaine où il fait bon traîner sans se soucier de l'heure qui tourne... C'est également un des rares moments de la semaine où bruncher est possible ! C'est la raison pour laquelle je vous propose aujourd'hui...

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Tag(s) : #Brunch, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

On poursuit dans les recettes qui rendent l'automne tout doux aujourd'hui avec ces Boulettes de Poulet cuisinées à la manière d'un Butter Chicken. Cette recette n'est pas de moi, j'ai dans un premier temps longtemps bavé devant celle du blog Chef Nini...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

C'est une nouvelle recette de Tortilla que je vous propose aujourd'hui sur le blog, une tortilla riche en couleurs et en saveurs puisqu'elle contient de la Butternut Rôtie, des Petits Pois, des Champignons de Paris et du Bleu pour plus de gourmandise...

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Tag(s) : #Brunch, #Mises en Bouche, #Plats, #Recettes Végétariennes

Vous aimez les surprises? Que diriez-vous de découvrir ensemble le contenu de la Degustabox de Juillet? Mais avant de déballer, je vous propose un rappel de ce qu'est la "Degustabox". C'est une Box Surprise (le contenu demeure secret jusqu'au moment de...

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Tag(s) : #Partenariats & Concours

En ce lundi, c'est un nouveau Menu de la Semaine que je partage avec vous, à savoir 3 recettes (une entrée, un plat et un dessert) rapides et accessibles, alliant gourmandise et diététique et surtout, de saison ! Avec la reprise du travail et de l'école,...

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Tag(s) : #Menu de la Semaine

Dernier week-end de vacances, on s'envole vite en direction du soleil avec ces petites mais délicieuses Croquettes au Crabe. J'aurais pu les appeler "acras", "crab cakes" ou je ne sais quoi encore mais n'ayant pas respecté les recettes "à la lettre",...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Entrées

Connaissez-vous la nouvelle tartine du moment? Et bien, il s'agit du Sweet Potato Toast, à savoir un toast de Patate Douce. En plus d'être très tendance, ce toast est surtout bien plus "healthy" (bon pour la santé) que les différents pains industriels...

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Tag(s) : #Brunch, #Mises en Bouche, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Je vous l'avais annoncé hier, c'est bien un Bon Gros Burger que mon Ketchup de Cranberries accompagnait. Les Burgers, j'en suis fan, je ne m'imagine pas m'en lasser un jour! Ils traversent les saisons et c'est justement un Burger de saison que je vous...

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Tag(s) : #Des Burgers Qui Donnent La Frite, #Plats

Et si on s'offrait un peu de dépaysement en ce vendredi, jour de week-end? C'est ce que je vous propose avec cette nouvelle recette de Samoussas aux Saveurs Indiennes. Cette recette très simple à réaliser (ne soyez pas effrayés par le pliage des samoussas,...

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Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche, #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

A l'occasion de la 28ème édition de la Bataille Food, je vous propose ma recette végétarienne de Galettes de Carotte au Gouda et Graines de Sésame noir, à déguster en accompagnement ou en plat avec une salade pour les petites faims ou les plus raisonnables...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Partenariats & Concours

On change de mois aujourd'hui mais on garde les bonnes "vieilles" habitudes avec un nouveau Menu de la Semaine en ce lundi matin très ensoleillé... Et cette semaine encore, on fait le plein de saveurs et de couleurs automnales avec des recettes réconfortantes...

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Tag(s) : #Menu de la Semaine

C'est une nouvelle recette de Falafels que je vous propose aujourd'hui sur le blog. Les Falafels, j'en suis un peu gaga et le blog en compte déjà un certain nombre de recettes: pois chiches et épinards, les "à ma façon", les falafels de patate douce,...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

On poursuit la découverte de mon Bento de Septembre aujourd'hui avec le partage de ce Colombo de Colin et Crevettes aux Petits Légumes (patates douces et courgettes pour ma part), qui n'était autre que le plat de mon bento. Le Colombo est un plat relativement...

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Tag(s) : #Bentô du Mois, #Plats

A la création du blog, il y a 6 maintenant, mon amie Marjorie m'avait demandé de revisiter mon plat signature d'étudiant: les pâtes au thon ! Le concept était simple / basique: faire cuire des pâtes (et les égoutter quand même!), les mélanger avec une...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Pour ceux qui, comme moi, pleurent de ne pas avoir de neige, je vous propose cette recette de Bagel Montagnard pour se consoler. Ingrédients (pour 4 personnes): 4 bagels (pains) au Cheddar, Sésame ou Pavot en fonction de ce que vous trouverez 8 pommes...

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Tag(s) : #Plats

Cela fait un moment que je vois des Tartes Rosace circuler sur la toile et un moment aussi que je me dis "Il faut que j'en fasse une!". Je m'y suis enfin frotté avec les deux incontournables de mon bac à légumes: la carotte et la courgette et l'indispensable...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats

Premier article de l'année, l'occasion pour moi de revenir sur l'année écoulée, riche en recettes! Mais avant de commencer, je tenais à vous remercier d'être de plus en plus nombreux à suivre mes aventures culinaires sur le blog. Vos retours et commentaires...

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Tag(s) : #Rétrospective

Je ne sais pas vous mais quand je pense soirée cocooning, je pense souvent cuisine japonaise. Quand l'envie de cuisiner n'y est pas, un coup de fil suffit pour se faire livrer de délicieux sushis, sashimis... Pour cette semaine de recettes réconfortantes,...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Le vendredi, c'est Pizza Party! Et en ce premier vendredi d'automne, je vous propose une nouvelle recette à base de Butternut pour la base, d’Épinards, de Champignons et de Chèvre Cendré... Bref, des associations automnales ultra-réconfortantes! Une fois...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes)

Ceux qui me suivent sur Instagram ont pu voir que j'ai délaissé quelque peu ma Kitchen ce week-end pour le Garden, enfin la Ferme plutôt mais ça ne rimait pas... Et si je vous le dis, c'est que vous risquez bien de vous en apercevoir dans les recettes...

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Tag(s) : #Cocktails Boissons..., #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages

Nouveau lundi, nouvelle recette veggie sur le blog à l'occasion du fameux "lundi vert"! jour durant lequel on en profite pour bousculer un peu ses habitudes alimentaires et remplacer la viande et le poisson et ce, pour 3 raisons: la planète, votre santé...

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Tag(s) : #Des Burgers Qui Donnent La Frite, #Partenariats & Concours, #Plats, #Recettes Végétariennes

Qui dit nouvelle semaine sur le blog dit dorénavant nouveau menu de la semaine... Et cette semaine, c'est un menu aux influences italiennes que je vous propose, un menu simple et sans chichi, mais qui saura mettre tout le monde d'accord ! J'espère vraiment...

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Tag(s) : #Menu de la Semaine