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C'est une nouvelle recette de Risotto que je partage avec vous aujourd'hui: un risotto bien crémeux et réconfortant grâce à la noix de beurre et au pecorino (que vous pouvez remplacer par du parmesan râpé) que j'ajoute en toute fin de cuisson. Ce risotto...

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Tag(s) : #Plats

En ce dimanche, je vous propose un Risotto bien réconfortant de Risotto de Patate Douce, un délice végétarien que vous pouvez accompagner de jambon cru, viande des grisons... Bref, de ce que vous souhaitez pour en faire un plat complet. L'ajout de mascarpone...

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Tag(s) : #Plats

La semaine dernière, j'avais une forte envie de Risotto mais je ne savais pas vraiment comment le cuisiner. Ayant du chorizo et du poisson dans mon réfrigérateur, j'ai opté pour une version Terre & Mer et les avis sur ce risotto, aux faux airs de paella,...

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Tag(s) : #Plats
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