On reste dans la pomme de terre aujourd'hui et on part en Suisse déguster de délicieuses Röstis. On peut les décliner à l'infini et les intégrer un peu dans ce que l'on veut, comme vous pouvez le constater sur les photos qui accompagnent la recette. Pour...
Lire la suitedes burgers qui donnent la frite
Steak d'Aubergine au Four {Végétarien}
Je suis très très branché "Burger", j'en mange très souvent: j'aime les varier, avec du poisson, du poulet, du boeuf, y mêler différentes saveurs, des légumes, parfois des fruits, de saison, de nouvelles sauces, différents fromages... Bref, le burger...
Lire la suiteCheeseburger Sauce Spicy Cheddar {Cheddar Epicé}
Je poursuis ma semaine de recettes US avec le plat qui est certainement le plus emblématique de la cuisine américaine: le burger ! Pour cette nouvelle recette, car oui le blog en compte un très très grand nombre, je vous propose une recette très très...
Lire la suiteMuffins "English Breakfast" {Galettes de Pommes de Terre au Four}
On profite de ce (très) long week-end (pour les plus chanceux) pour se préparer et traîner autour d'un bon brunch bien complet ! Et on se met de plus à l'heure anglaise pour réunir (presque) tout ce qui compose un petit-déjeuner anglais en un muffin....
Lire la suiteBurger Pesto à l'Ail des Ours et Saveurs Méditerranéennes
Vous n'aurez pas à eu à attendre longtemps avant que je vous dévoile le plat ayant accueilli mon Pesto à l'Ail des Ours partagé avec vous hier... Et bien oui, il s'agit bien d'une nouvelle recette de Burger ! Si le blog en compte déjà une bonne cinquantaine...
Lire la suiteBurger de Poulet aux Saveurs Asiatiques
On quitte la Chine mais on reste en Asie aujourd'hui avec ce délicieux Burger de Poulet aux Saveurs Asiatiques, parfait à l'approche du week-end et... des vacances ! La recette, vraiment simple à réaliser, se compose de morceaux de poulet nappés d'une...
Lire la suiteBurger Très Cheesy à la Sauce Tartare Maison
Parce que c'est vendredi, le week-end, que la météo n'est pas très printanière et clémente en ce moment, ce sont d'énormes bouchées de réconfort que je vous propose avec ce Burger Très Cheesy (comprenez un burger bien chargé en fromage dégoulinant) accompagné...
Lire la suiteBurger Made in Normandy
C'est le retour de la grisaille, du froid et de la pluie en Normandie cette semaine et pour les jours à venir visiblement... Une fois encore, c'est donc dans l'assiette que l'on trouvera du réconfort avec un bon burger bien dégoulinant et 100% Normandie...
Lire la suiteBurger Poulet Pané, Ecrasé d'Avocat et Cheddar
Les vacances commencent plutôt bien puisqu'elles ont commencé par un bon gros burger ! Une nouvelle recette donc, on ne les compte plus, assez simple à préparer et vraiment irrésistible, contenant un écrasé d'avocat, des filets de poulet panés et du cheddar....
Lire la suiteBurger Mont d'Or, Bacon, Moutarde à l'Ancienne et Miel
Après une semaine un peu rude et riche en émotions, j'avais besoin de ma recette "doudou", ma recette réconfort par excellence... Un bon gros burger bien dégoulinant composé d'une petite sauce sucrée / salée contenant de la moutarde à l'ancienne et du...
Lire la suiteBrioche Burger, Fondue d'Oignons Rouges, Mayonnaise Epicée et Old Amsterdam
La recette d'aujourd'hui, réalisée ce jour pour le déjeuner, c'est un peu la synthèse de tout ce qui me fait envie et rêver en ce moment: les brunchs. Je ne pourrais me nourrir que de cela ! C'est évidemment lié aux vacances, au fait d'avoir le temps...
Lire la suiteBurger au Cantal
Les recettes de Burger ne manquent vraiment pas sur le blog, vous pouvez en compter des dizaines et des dizaines, c'est dire au combien je raffole de ce sandwich ! Comment se lasser ? Le Burger est déclinable à l'infini. Si le Burger peut parfois demander...
Lire la suiteBurger Façon Big Tasty, Potatoes au Four et Sauce Maison
En attendant la réouverture des fast-foods, je vous conseille vivement de réaliser vous-même vos propres Burgers ! Il y a quelques jours, je me suis lancé dans une recette de Burger Façon Big Tasty, un burger que j'affectionne vraiment. J'ai accompagné...
Lire la suiteFish and Chips Façon Burger et Sauce Tartare Maison
On se met à l'heure anglaise ce week-end pour déguster un bon Fish and Chips. Si la pensée d'un fish and chips peut aisément me mettre l'eau à la bouche, je peux aussi facilement émettre quelques réserves... En effet, si j'ai eu la chance de déguster...
Lire la suiteBurger Poulet aux Saveurs Asiatiques Façon Bao
C'est une recette hybride que je vous propose aujourd'hui avec cette nouvelle recette de Burger. Ici, le fameux Bao Burger, un des mets phares de la street food asiatique, prend des allures de Hamburger, servi avec des frites cuites au four. Je n'ai pas...
Lire la suiteBurger Sauce aux Tomates Cerises
Je n'ai pas pu résister aux tomates cerises qui débordaient des étals et qui me faisaient de l’œil lors de ma dernière session "courses". J'ai décidé d'en faire une délicieuse sauce pour accompagner ma Nouvelle recette de Burger. La quête de réconfort...
Lire la suiteBurger Rösti de Pommes de Terre et Saint-Nectaire
C'est avec une recette de Burger que je vous propose de terminer cette année. Un burger bien gourmand et dégoulinant qui se compose d'une Rösti de pomme de terre (ou une galette de pomme de terre si vous préférez) et du Saint-Nectaire, un fromage emblématique...
Lire la suiteKetchup de Butternut {Et Burger au Confit de Canard}
C'est une recette testée hier que je partage avec vous aujourd'hui. J'avais envie d'un Burger, de Confit de Canard... Et d'une bonne sauce pour accompagner le tout surtout, un bon Ketchup mais un ketchup de saison surtout... Je me suis donc lancé dans...
Lire la suiteBurger US Très Cheddar {Sauce Moutarde à l'Ancienne}
A quelques heures de mon départ en vacances, j'avais envie de préparer quelque peu mon estomac, qui risque d'être un peu dépaysé, avec une nouvelle recette de Burger. Mais en fait pas tant que ça, la destination de mes vacances (regardez sur la carte,...
Lire la suiteMini Burgers d'Aubergines aux Saveurs Italiennes
Un de mes plats préférés, c'est bien évidemment le burger... Vous n'avez qu'à taper "Burger" dans la barre de recherche du blog pour vous apercevoir que ce dernier en compte près de 50, rien que ça ! Il y en a pour tous les goûts, je peux vous l'assurer......
Lire la suiteBurger Steak de Saumon, Avocat et Salsa de Nectarine
Inutile de le répéter, ceux qui suivent le blog avec intérêt savent que les burgers et moi ne font qu'un. Avec l'arrivée du soleil, il paraît que la semaine à venir s'annonce caniculaire, c'est une version ensoleillée que je vous propose donc. Ce burger...
Lire la suiteBurger Normand {Pommes Poêlées au Calva et Crème de Neufchâtel}
Ceux qui suivent le blog régulièrement savent que les burgers et moi, c'est une très grande histoire d'amour. Le blog en compte des dizaines, j'en suis fan! Fan, parce que le burger constitue un repas complet (surtout quand il est accompagné de frites)...
Lire la suiteSteaks Végétariens Patate Douce et Haricots Rouges {Saveurs Mexicaines}
En ce lundi, qui se veut "VERT" dans ma Kitchen (jour durant lequel on en profite pour bousculer un peu ses habitudes alimentaires et remplacer la viande et le poisson et ce, pour 3 raisons: la planète, notre santé et les animaux!), je vous propose une...
Lire la suiteBurger Végétarien aux Saveurs Indiennes {Galettes de Lentilles Corail, Chutney de Tomates et Crème Fromagère}
Nouveau lundi, nouvelle recette veggie sur le blog à l'occasion du fameux "lundi vert"! jour durant lequel on en profite pour bousculer un peu ses habitudes alimentaires et remplacer la viande et le poisson et ce, pour 3 raisons: la planète, votre santé...
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