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A l'occasion de la 25ème Bataille Food, je vous propose ma recette de Pain Perdu au Caramel d'Abricot & Amandes Effilées, une recette délicieuse pour le goûter ou pour le petit-déjeuner. Un bon moyen de commencer la journée de la plus belle des manières!...
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Aujourd'hui dimanche, il fait beau et chaud... Et si on allait cueillir des fraises? Mais saviez-vous que les fraises poussaient dans du Brownie au Chocolat? C'est ce que vous pourrez constater dans ma recette de Brownie au Chocolat, à la Fraise et aux...
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Aujourd'hui mercredi, la gourmandise est au rendez-vous avec cette recette de Muffins au Chocolat & M&M's qui cache un cœur fondant au Beurre de Cacahuète. La chasse au trésor est ouverte, petits et grands parviendront-ils à résister? Ingrédients (pour...
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Et si on terminait la semaine avec des Cookies aux Pralines Roses & Chocolat Blanc pour le goûter? J'en profite pour vous laisser (re)découvrir mes précédentes recettes de Cookies. Pas de panique, il y en aura pour tous et pour tous les goûts! Ingrédients...
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Des Donuts sans Friture au Thé Matcha pour bien commencer la journée, ça vous tente? Le Matcha est une poudre très fine de thé vert moulu qui provient du Japon. Son goût est très surprenant et peut s'apparenter à celui des épinards et est de plus en plus...
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Le Banoffee (contraction de banane et toffee) est une pâtisserie anglaise, j'en raffole, composée de banane, de crème et de caramel qui reposent sur une base de crumble de biscuit. Il existe bien évidemment plusieurs variantes. Le caramel est en fait...
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Un week-end ensoleillé, l'occasion pour de belles balades mais aussi de belles cueillettes et une recette de Clafoutis aux Cerises à la Farine de Châtaigne simple, rapide et délicieuse pour terminer sur une belle note. En plus de parfumer la recette,...
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Pour célébrer le deuxième anniversaire de la Bataille Food, je vous propose ma recette de Mini-Pavlova à la Cerise & Pistache. Mais avant de commencer, la "Bataille Food", qu'est-ce que c'est? C'est un défi culinaire créé par Jenna du blog culinaire:...
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Pour fêter les mamans, je vous propose ces Tartelettes toutes roses avec un bonbon toujours de saison, la fraise Tagada ;) Après tout, ce sont bien les (grands) enfants qui célèbrent la fête des mères! Ingrédients (pour 4 tartelettes): Pour la pâte: 150...
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Aujourd'hui mercredi, retrouvez une recette de biscuits ludique et colorée pour égayer le goûter des enfants. Une chose est certaine, même les grands se laisseront prendre dans la spirale infernale et addictive de ces Tourbillons Sablés à la Pistache...
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On termine la semaine sur une note de douceur avec cette recette régressive de Cheesecake au Carambar qui vous replongera tout droit en enfance. Profitez du bon goût du Carambar au caramel sans que ce dernier ne colle aux dents, cette recette ravira les...
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Aujourd'hui mercredi, jour des enfants, que diriez-vous d'un Blondie aux Pépites de Chocolat et Amandes pour accompagner le goûter des petits et des grands? Mais avant de commencer, un "blondie", qu'est-ce que c'est? C'est une recette américaine, petit...
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Retrouvez aujourd'hui ma participation pour la 23ème Bataille Food, mon Kulfi, une glace indienne, à la Pistache et aux Amandes, idéale pour accompagner les premiers rayons de soleil! Mais avant de commencer, la "Bataille Food", qu'est-ce que c'est? C'est...
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Les Donuts c'est bon, lorsqu'ils sont allégés, c'est encore mieux! Retrouvez aujourd'hui ma recette de Donuts sans friture à la Framboise et aux Amandes qui allie à la perfection raison et fruits presque de saison (difficile d'attendre, j'adore ça!) et...
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Premier jour de vacances et début de la grisaille!!! Pas question pour autant d’avoir le moral dans les chaussettes avec cette recette de Muffins Croustillants à la Banane et aux Pépites de Chocolat. Pour cette recette, j'ai utilisé les Pépites de Chocolat...
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Connaissez-vous les crinkles? Ce sont de petits biscuits américains craquelés sur le dessus et recouverts de sucre glace qui cachent un intérieur étonnamment moelleux. Cela faisait très longtemps qu'ils étaient inscrits sur ma liste de recettes à faire...
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L’œuf est à l'honneur ce mois-ci. Après avoir représenté l’œuf dans ma recette pour la Bataille Food (recette ici), j'ai souhaité en faire l'ingrédient quasi-principal de ma recette pour le défi "L’œuf sous toutes ses formes" organisé par Recettes.de...
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Une bonne Tarte au Citron Meringuée pour terminer vos repas de Pâques, ça vous tente? Voici la recette ;) Ingrédients (pour 1 tarte de 6 personnes environ): 1 pâte sablée (retrouvez ma recette de Pâte Sablée Maison en cliquant ici) Pour la crème au citron...
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Pour la deuxième fois, je participe à la "Bataille Food#22". Mais avant de commencer, la "Bataille Food", qu'est-ce que c'est? C'est un défi culinaire créé par Jenna du blog culinaire: http://www.bistrodejenna.com/, qui réunit tous les mois (le premier...
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Il fait tout gris ce week-end et la rhubarbe fait son grand retour sur les étals, alors si on en profitait pour faire une bonne Tarte à la Rhubarbe et à la Vanille? Ingrédients: 2 pâtes sablées 120 grammes de cassonade 90 grammes de crème liquide 40 grammes...
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Une semaine sans recette sucrée, il faut vite rectifier le tir avec cette recette de Crunchy Muffins (des muffins qui croustillent...) comme chez Starbucks aux Fruits Rouges. C'est une première pour moi et l'essai est plus que transformé ;) Ingrédients...
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En ce mercredi, jour des enfants, retrouvez ma recette gourmande de Cookies à la Vanille et aux Noix de Macadamia fourrés à la Pâte à Tartiner de la marque NewTree. Je n'ai pas pu résister bien longtemps avant d'utiliser cette pâte à tartiner, fraîchement...
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A l'occasion de la Saint-Patrick, retrouvez mes petits Cupcakes Irish Coffee au bon goût de café, un délice! J'ai créé ces cupcakes à partir des trois ingrédients principaux de l'Irish Coffee: le café, le whisky et la crème. Ingrédients (pour 6 cupcakes):...
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En ce dimanche un peu gris, mettez un peu d'exotisme sur votre table avec ces Whoopies aux Fruits Exotiques. Les Whoopies sont des petits biscuits à coque ronde, qui s'assemblent grâce à une crème ou une ganache et sont bien plus simples à réaliser que...
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