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Pour célébrer la Chandeleur, pas de recette de crêpes aujourd'hui mais des Pancakes pour changer un peu et aux Myrtilles. Accompagnez ces pancakes de sirop d'érable ou de sirop d'agave. La couleur de ces Pancakes est naturelle et est provoquée par le...
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Un peu de réconfort pour mieux affronter la rigueur de l'hiver avec cette recette régressive de Cookies au Beurre de Cacahuètes et M&M's 2.0. Cette recette fut l'une des toutes premières recettes du blog. Je vous propose aujourd'hui une version rafraîchie....
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Retrouvez aujourd'hui ma recette de Mini-Éclairs au Chocolat & Coco qui conviendra parfaitement en dessert ou au goûter. Cette recette inratable et délicieuse vous permettra de réaliser 18 mini-éclairs et comporte 3 étapes: 1. L'élaboration de la pâte...
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Retrouvez aujourd'hui ma recette de Mini-Éclairs au Chocolat & Éclats de Pistache qui conviendra parfaitement en dessert ou au goûter. Cette recette inratable et délicieuse vous permettra de réaliser 18 mini-éclairs et comporte 3 étapes: 1. L'élaboration...
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Parce que deux recettes valent mieux qu'une, retrouvez aujourd'hui mes recettes de Mousse au Chocolat et Coco ou Pistaches, à tester pour le goûter ou le dessert des petits (et des grands!!!). Ingrédients (pour 6 personnes): 125 grammes de chocolat pâtissier...
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Parce que deux recettes valent mieux qu'une, retrouvez aujourd'hui mes recettes de Mousse au Chocolat et Coco ou Pistaches, à tester pour le goûter ou le dessert des petits (et des grands!!!). Ingrédients (pour 6 personnes): 125 grammes de chocolat pâtissier...
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Je vous propose de retrouver aujourd'hui ma recette rafraîchie de Lemon Drizzle Cake, un gâteau au citron très populaire en Grande-Bretagne, recouvert d'un glaçage au sucre. Ingrédients (pour un cake pouvant convenir à 6 personnes): 115 grammes de sucre...
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Une recette d'Amandine Poire & Chocolat pour ravir votre goûter dominical ;) Ingrédients (pour 4 personnes): 1 pâte brisée 200 grammes de chocolat pâtissier 20 centilitres de crème liquide 3 poires 50 grammes de beurre fondu 80 grammes de sucre en poudre...
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Après les excès des fêtes, on attaque la cure détox avec cette recette de Crème Dessert aux Noisettes & Chocolat, sans gluten et sans lactose mais avec un max de saveurs! Recette idéale qui conviendra parfaitement au goûter des petits mais aussi des grands...
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Allez c'est reparti pour les recettes inédites. Vous n'avez eu qu'une orange à Noël? Gardez la pêche et consolez-vous avec cette recette de Bavarois Glacé à l'Orange, un dessert surprenant qui fera l'unanimité! Ingrédients (pour 6 personnes): Pour le...
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On continue dans les idées dessert pour les fêtes avec cette Dacquoise au Chocolat et aux Litchis. Un essai transformé à décliner selon vos envies. La Dacquoise, qu'est-ce que c'est? C'est un gâteau originaire du Sud-Ouest qui se compose d'un / de disque(s)...
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Une recette sucrée pour terminer la semaine avec cette recette de Charlotte à la Crème de Marron et aux Marrons Glacés. Un pur délice, à tester! Ingrédients (pour 6 personnes): 18 à 20 biscuits à la cuiller (en fonction du diamètre de votre moule) 5 feuilles...
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Les huîtres, les escargots... Et les enfants dans tout ça? On continue dans l'association Chocolat Blanc / Cranberry avec cette recette de Rochers au Chocolat Blanc, Cranberry et Poudre de Coco pour ravir les petits (et les grands!). Ingrédients (pour...
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Une association que j'aime beaucoup et qui fonctionne bien et une recette qui plaît aux petits comme aux grands avec ces Cookies au Chocolat Blanc et Cranberry. Ingrédients (pour 25 cookies environ): 50 grammes de sucre semoule 80 grammes de cassonade...
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Tiraillé entre l'envie d'un brownie et d'un cookie, j'ai finalement opté pour cette recette de Brookie Noix de Macadamia et Pépites de Chocolat et je n'ai pas été déçu! A vous de jouer... tuerie garantie! J'ai utilisé, pour ce faire, un moule de 19 centimètres...
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Allez on met un terme à la guerre contre les calories et on se fait plaisir ce week-end avec cette recette de Cheesecake Sans Cuisson Façon Tiramisu. Simple et assez rapide à exécuter, ce Cheesecake est tout simplement une tuerie! Vous pourrez retrouver...
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Aujourd'hui mercredi, une recette ultra simple et rapide pour égayer le goûter des enfants, mes Tartelettes au Chocolat et Éclats de Noisettes ou Écorces d'Orange. Ingrédients (pour 6 tartelettes): 1 pâte sablée (230 grammes environ) 20 grammes de chocolat...
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Aujourd'hui mercredi, une recette ultra simple et rapide pour égayer le goûter des enfants, mes Tartelettes au Chocolat et Éclats de Noisettes ou Écorces d'Orange. Ingrédients (pour 6 tartelettes): 1 pâte sablée (230 grammes environ) 20 grammes de chocolat...
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Fusion de deux régions aujourd'hui (rassurez-vous, ce n'est pas de politique mais bien de cuisine que je vais vous parler!) avec cette recette de Tarte Normande au Caramel Beurre Salé. Retrouvez ma recette de Caramel Beurre Salé inratable (photo ci-dessous)...
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Un goûter dominical improvisé? Optez pour cette recette simple, rapide et délicieuse de Brownie au Chocolat Praliné et Éclats de Pistache. Ingrédients (pour 6 personnes): 2 œufs 100 grammes de sucre en poudre 100 grammes de chocolat Nestlé Dessert Praliné...
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Halloween approche à grands pas et quoi de mieux que cette recette de Cake Marbré au Chocolat, Potiron et Graines de Courge pour initier les enfants aux saveurs des cucurbitacées? Ingrédients (pour un cake de 21 centimètres de long): 400 grammes de potiron...
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Pour fêter l'arrivée du week-end, retrouvez aujourd'hui ma recette de Gâteau Magique à la Confiture de Lait. Le Gâteau Magique, qu'est-ce que c'est? C'est tout d'abord le gâteau du moment qui se compose de 3 couches (génoise, crème et flan) et ce...avec...
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Retrouvez aujourd'hui un grand classique de la cuisine américaine qui tombe à pic à l'approche d'Halloween, la Pumpkin Pie ou Tarte au Potiron. Ingrédients (pour 6/8 personnes et un moule de 27 centimètres de diamètre): 600 grammes de potiron 1 pâte brisée...
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Des bonbons ou un sort? J'ai choisi mon camp et à l'approche d'Halloween, je vous livre aujourd'hui ma recette de Mousse à la Fraise Tagada et aux Pépites de Chocolat. On en profite aussi pour retrouver d'autres recettes régressives plus anciennes à base...
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