L'arrivée de l'automne, l'approche des vacances, la pluie et le froid qui s'installent... Tout cela a fait naître en moi une envie folle et irrépressible de Cheesecake ! De New York à vrai dire mais l'envie n'étant pas réalisable pour le moment, je me...
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Moelleux Ricotta et Prunes Bleues
C'est mercredi, octroyons-nous une petite pause sucrée et gourmande pour le goûter ou l'heure du thé avec ce délicieux Moelleux ultra simple et rapide à réaliser à base de Ricotta et de Prunes Bleues. C'est la pleine saison des prunes, on en profite donc...
Lire la suiteFlan Pâtissier aux Framboises
J'avais envie d'un bon Flan Pâtissier bien épais à l'ancienne, avec une bonne pâte sucrée maison et j'avais surtout envie d'un petit truc en plus qui viendrait "twister" le tout. Le petit truc en plus, je l'ai trouvé dans les framboises, un de mes fruits...
Lire la suiteCrumble Pommes et Prunes
Ca y est, nous sommes en octobre, l'humidité et la fraîcheur refont peu à peu leur apparition, il est donc l'heure de ressortir les petites laines et les recettes réconfortantes. Pour inaugurer la saison comme il se doit, c'est une recette de Crumble...
Lire la suiteMoelleux Caramel au Beurre Salé
C'est mercredi, le jour des petits mais aussi des grands, le jour durant lequel on s'autorise une petite pause sucrée sur le blog. Et pas question de s'en priver, vraiment pas car cela fait maintenant près de 10 jours que je n'ai pas posté une recette...
Lire la suiteTarte Rustique Pêches et Amandes {Pâte Sucrée Maison}
Après la recette de "Grilled Cheese" partagée avec vous hier, on garde la pêche ce week-end (haha) avec une nouvelle recette tout aussi simple et rapide à préparer et vraiment délicieuse de... Tarte Rustique. Et ça tombe bien, c'est encore la saison des...
Lire la suiteCheesecake Végétalien aux Mûres
On conclut cette semaine de recettes avec une note sucrée et gourmande avec une nouvelle recette de Cheesecake ! Si le blog compte un certain nombre de recettes de Cheesecakes (j'en raffole !), celui-ci a la particularité d'être végétalien (comprenez...
Lire la suiteTarte Amandine aux Myrtilles
Parce que le ciel semble encore bien gris aujourd'hui, je vous propose d'enfiler votre tablier et de vous mettre à pâtisser en ce dimanche, pour réaliser une recette avec des fruits bien de saison: les myrtilles. La tarte Amandine est un grand classique...
Lire la suiteTarte Quadrillée Fraises et Rhubarbe
Parce que la météo refait des siennes, c'est une belle part de réconfort que je vous propose aujourd'hui avec cette Tarte aux Fraises et Rhubarbe. On est en plein dans la saison et je trouve de plus que ces deux-là s'associent à merveille. Vous aurez...
Lire la suiteFondant Chocolat Noisettes, Framboises et Nappage Rocher {Avec un ingrédient mystère incroyable !} 2.0
Après les lentilles vertes qui viennent remplacer la viande dans la recette de Lasagnes Végétariennes de Lundi, je poursuis aujourd'hui avec un Fondant au Chocolat / Noisettes aux Framboises recouvert d'un délicieux Nappage Rocher ! Sans oublier l'ingrédient...
Lire la suiteVerrines Gourmandes Chocolat et Cerises
C'est la saison des cerises, on en profite pour réaliser ces délicieuses verrines bien gourmandes, mêlant le chocolat et les cerises. Si ces dernières ont l'apparence d'être très très riches en calories, penchez-vous plus attentivement sur les ingrédients...
Lire la suiteGâteau Invisible Pommes Cassis
En relisant ma dernière recette de Gâteau Invisible sur le blog, je m'aperçois que 3 ans plus tard, je peux commencer mon post exactement de la même manière: "Cela faisait presque 3 ans que je n'avais pas fait un Gâteau Invisible...". Petite piqûre de...
Lire la suiteTarte Ricotta, Abricots et... Basilic
Si le ciel a tendance à nous faire oublier que nous sommes bel et bien en été, nous pouvons toujours compter sur nos assiettes pour nous le rappeler. Les fruits et légumes de saison viennent par conséquent jouer un rôle déterminant pour cela. C'est donc...
Lire la suiteCheesecake Citron Vert et Avocat
Je crois vraiment que le Cheesecake est mon gâteau préféré... Je ne m'en lasse pas, il n'y a qu'à voir la quantité de recettes de Cheesecakes que le blog contient ! Une bonne vingtaine de recettes que vous pourrez (re)trouver ICI. Il y en a vraiment pour...
Lire la suiteTarte Rustique Framboise Rhubarbe
En ce mercredi (jour des petits mais aussi des grands...), c'est une pause sucrée que je vous propose avec cette Tarte Rustique aux Framboises et à la Rhubarbe, une association bien acidulée comme je les aime et qui fonctionne merveilleusement bien !...
Lire la suiteCake Pomme, Framboises et... {Raspberry and Apple Loaf}
En ce mercredi, on n'oublie surtout pas la pause goûter et on s'offre une petite tranche de Cake avec ce délicieux cake aux Pommes et Framboises. Ce Cake s'inspire de la recette anglaise "The Blueberry and Apple Loaf" , que j'avais partagée avec vous...
Lire la suiteFinancier Pistache et Framboises
En cette veille de Fête des Mères, c'est une recette de Gâteau vraiment simple et rapide que je vous propose ! Il va de soi également bien entendu que ce délicieux gâteau n'a pas besoin d'occasion non plus pour être réalisé ! Pour ce Financier, j'ai choisi...
Lire la suiteTiramisu Framboises Pistache
Je n'étais clairement pas parti pour partager avec vous cette recette de Tiramisu Framboises et Pistache aujourd'hui mais vos demandes suite à ma Story sur Instagram, la pluie et la grisaille qui ne cessent de s'abattre m'ont clairement fait changer d'avis...
Lire la suiteEton Mess aux Fruits Exotiques
Pour satisfaire mes envies de dépaysement et d'exotisme ce week-end, je me suis lancé dans la réalisation d'Eton Mess aux fruits exotiques. Pour rappel, l'Eton Mess est un mélange de fruits (utilisez des fruits de saison ou surgelés, cela vous permettra...
Lire la suiteFondants Express Chocolat et Noisettes {Sans Beurre}
Et si on se préparait un petit goûter bien chocolaté, en ce mercredi, jour des (grands) enfants ? C'est ce que je vous propose avec ces délicieux fondants chocolat et noisettes on ne peut plus simple à réaliser. Ils sont très fondants je peux vous l'assurer...
Lire la suiteTiramisu Exotique à la Mangue
Avec les restrictions de déplacement, la météo capricieuse de ces derniers jours, c'est à nouveau dans l'assiette qu'il a fallu chercher le dépaysement et je peux vous assurer que ces Tiramisus à la mangue ont largement contribué à nous apporter la bouchée...
Lire la suiteAmandine Chocolat et Pommes
Parce qu'il faut retourner au travail demain (en présentiel j'entends...), parce que le ciel redevient tout gris mais aussi et surtout parce qu'il n'est pas nécessaire d'avoir les meilleures raisons du monde pour se préparer un bon dessert, c'est une...
Lire la suiteCrumble Pommes, Chocolat et Noisettes
Je termine ma semaine de recettes avec un dessert tout simple mais très efficace: le crumble. Il est déclinable à l'infini, peut se déguster sucré ou salé et est un allié très fiable quand l'envie de s'improviser un goûter ou de terminer un repas sur...
Lire la suiteGâteau de Semoule à l'Orange
Pour oublier cette météo un peu capricieuse et "chiller" comme il se doit en ce dimanche tout gris, j'ai la recette qu'il vous faut avec ce gâteau de semoule à l'orange, vraiment (d)étonnant ! Les gâteaux à l'orange, j'aime vraiment ça, mais je suis souvent...
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