entrees

La Tarte aux Tomates, c'est un grand classique de l'été, il faut bien avouer qu'elle se décline vraiment à l'envie, et surtout à l'infini ! Le blog en compte d'ailleurs un certain nombre, comme vous pourrez le constater ci-après. C'est vraiment simple...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche, #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Parce qu'il faut savoir se contenter de ce que l'on a, je vous propose aujourd'hui un Gaspacho Rouge servi avec un délicieux Granola Salé pour accompagner comme il se doit les courtes éclaircies que nous offre notre ciel bien trop gris en ce moment. Vous...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages, #Recettes Légères

Retour de la chaleur, retour au travail... Toutes les occasions sont là pour réaliser cette nouvelle recette de Taboulé de Boulgour, qui sera parfaite pour vous rafraîchir grâce à la menthe et au citron, mais aussi pour vous accompagner au travail, accompagner...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Parce que c'est le week-end, parce qu'il paraît qu'il va enfin faire beau, c'est une recette fraîche et pleine de saveurs que je vous propose aujourd'hui. Cette nouvelle recette de mise en bouche que vous pourrez servir en entrée ou en verrine à l'apéritif...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Parce que le week-end va être très ensoleillé, je vous propose une nouvelle recette de Pizza qui sent vraiment très très bon le printemps. Elle contient des cœurs d'artichauts, des olives, câpres, épices, de la burrata, ce fromage italien proche de la...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes), #Plats, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes

Je vous avais promis hier du dépaysement en cette période confinée, vous ne serez pas déçus du voyage avec cette nouvelle recette haute en couleurs et en saveurs ! Il s'agit d'un Quinoa Bowl, un bol, une assiette fourre-tout si vous préférez à base de...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

C'est une recette qui aurait pu trouver sa place à l'apéritif, lors d'un pique-nique... mais au regard des annonces d'hier soir, il va falloir trouver une autre occasion pour savourer ce délicieux Pain de Thon. Pour ma part, je n'ai pas eu à chercher...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche

En ce lundi de reprise, c'est une recette de salade que je vous propose, une salade d'hiver que j'affectionne très particulièrement. J'ai l'habitude de réaliser cette salade pour accompagner mes déjeuners avec vue en extérieur (comme c'est le cas sur...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Entrées

Il fait si beau en ce moment que je n'ai pas hésité une seconde à me remettre dans la préparation de bonnes salades, à savourer de préférence en extérieur en profitant d'un rayon de soleil bien réconfortant. Pour ceux qui n'auraient pas la chance de profiter...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes, #Recettes Pâte à Pains..., #Entrées, #Recettes Légères

Pour commencer cette nouvelle semaine de recettes, une semaine au goût bien particulier pour ma part puisque c'est le début des vacances, c'est une recette complète et savoureuse que je vous propose avec cette Tourte aux 3 P ! Que faut-il comprendre par...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Vous manquez toujours d'idées pour Noël ou les fêtes ? Et si vous vous lanciez dans la réalisation de ce Koulibiac de Saumon, ce plat typique provenant de Russie ? Si le blog compte déjà une recette de Koulibiac (simplement composé d'épinards et de saumon)...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Noël

Toujours pas d'idée d'entrée pour les fêtes ? Et si vous tentiez cette recette de vol-au-vent ? Je peux vous l'assurer, vous ne serez pas déçus (enfin... si vous aimez le poisson...). C'est très simple à préparer et surtout très pratique dans la mesure...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Noël, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

C'est reparti pour les recettes de Noël aujourd'hui avec une nouvelle entrée qui a de la gueule, une entrée comme je les aime qui allie merveilleusement saveurs et textures. Vous y trouverez pour commencer une crème de panais assez épaisse et toute douce...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Noël, #Soupes, veloutés et potages

Les Cupcakes ce n'est pas que mignon, c'est aussi très très bon et déclinable en fonction de nos envies. Avec Noël qui approche, j'ai souhaité faire revêtir à ces petits Cupcakes (Salés!) leurs plus beaux habits: la combinaison haddock, un poisson que...

Lire la suite

Tag(s) : #Brunch, #Entrées, #Mises en Bouche, #Noël

Comme vous sembliez impatients de découvrir les recettes de Noël sur le blog, je commence aujourd'hui en douceur (et c'est vraiment le cas de le dire) avec une petite crème que vous pourrez servir en mise en bouche ou à l'apéritif. Cette Crème de Topinambours...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche, #Noël, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages

Pour garder quelques repères en cette période troublée, je vous suggère de marquer le coup ce soir avec cette délicieuse recette, très simple à réaliser, de Tiramisus Salés aux Betteraves et Chèvre Frais, qui viendra accompagner merveilleusement votre...

Lire la suite

Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Entrées

Le week-end dans ma Kitchen, on en profite souvent pour bruncher et savourer des petits mets simples et rapides à préparer. Le dernier brunch en date comprenait un délicieux Velouté de Butternut, courge que j'adore utiliser dans les veloutés dans la mesure...

Lire la suite

Tag(s) : #Brunch, #Mises en Bouche, #Entrées, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages

La chaleur est toujours avec nous, je poursuis donc avec une nouvelle recette de Salade qui se mange froide. Une salade que vous pourrez apprécier lors d'un pique-nique ou pour égayer votre pause déjeuner comme moi au travail. Cette salade contient un...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Il va faire très très chaud cette semaine, l'occasion de se creuser un peu les méninges pour élaborer de nouvelles recettes de salades... rafraichissantes ! Et avec la reprise du boulot, les gamelles à préparer pour le déjeuner, inutile de vous dire qu'il...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes

Lundi VERT (jour qui consiste à remplacer la viande et le poisson pour 3 raisons: la planète, les animaux et notre santé), dernier jour d'aout, lundi de reprise... On en profite pour faire un tir groupé avec cette recette de Clafoutis Salé que vous pourrez...

Lire la suite

Tag(s) : #Brunch, #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes

C'est un lundi VERT (jour qui consiste à remplacer la viande et le poisson pour 3 raisons: la planète, les animaux et notre santé) qui voit ROUGE aujourd'hui avec cette recette de Soupe aux Tomates. Les soupes dans ma Kitchen ne sont pas réservées qu'à...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Plats, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages

Les soupes dans ma Kitchen, ce n'est pas que l'hiver, elles peuvent se déguster chaudes mais aussi froides, ce qui permet de profiter des légumes de printemps et d'été de cette manière. Cette soupe, je l'ai dégustée tiède et c'était parfait, à vous de...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Soupes, veloutés et potages

Après ma recette de ratatouille d'hier, je vous propose une recette pour donner une nouvelle vie à vos restes de ratatouille. Vous pouvez certes stériliser le trop plein de ratatouille, le congeler pour vous en préparer cet automne ou cet hiver et venir...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes

Avec la canicule, rien de mieux qu'une verrine toute fraîche à déguster à l'apéro ou en entrée. En plus d'être fraîche, cette recette a l'avantage d'être très savoureuse avec les carottes, les épices et tous les autres ingrédients qu'elle contient et...

Lire la suite

Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...