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Aujourd'hui mercredi, une recette ultra simple et rapide pour égayer le goûter des enfants, mes Tartelettes au Chocolat et Éclats de Noisettes ou Écorces d'Orange. Ingrédients (pour 6 tartelettes): 1 pâte sablée (230 grammes environ) 20 grammes de chocolat...
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Aujourd'hui mercredi, une recette ultra simple et rapide pour égayer le goûter des enfants, mes Tartelettes au Chocolat et Éclats de Noisettes ou Écorces d'Orange. Ingrédients (pour 6 tartelettes): 1 pâte sablée (230 grammes environ) 20 grammes de chocolat...
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Les vacances sont terminées, il fait froid et gris... Quoi de mieux que ces Cookies aux Pépites de Chocolat et Noisettes pour se réconforter? Ingrédients (pour 25 cookies environ): 50 grammes de sucre semoule 80 grammes de cassonade 100 grammes de beurre...
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Histoire de finir la semaine beauté, je vous propose aujourd'hui cette recette d'Escargots au Caramel Beurre Salé et Pépites de Chocolat pour accompagner votre petit-déjeuner ou votre goûter. Ingrédients (pour 15 escargots environ): 1 pâte feuilletée...
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Une recette assez rapide aujourd'hui de Biscuits Bonshommes au Pain d’Épice à customiser aux couleurs d'Halloween pour célébrer l'évènement. J'ai utilisé pour ce faire des emporte-pîèces d'une hauteur de 14 centimètres. Ingrédients (pour 6 bonshommes...
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Fusion de deux régions aujourd'hui (rassurez-vous, ce n'est pas de politique mais bien de cuisine que je vais vous parler!) avec cette recette de Tarte Normande au Caramel Beurre Salé. Retrouvez ma recette de Caramel Beurre Salé inratable (photo ci-dessous)...
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Un goûter dominical improvisé? Optez pour cette recette simple, rapide et délicieuse de Brownie au Chocolat Praliné et Éclats de Pistache. Ingrédients (pour 6 personnes): 2 œufs 100 grammes de sucre en poudre 100 grammes de chocolat Nestlé Dessert Praliné...
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Halloween approche à grands pas et quoi de mieux que cette recette de Cake Marbré au Chocolat, Potiron et Graines de Courge pour initier les enfants aux saveurs des cucurbitacées? Ingrédients (pour un cake de 21 centimètres de long): 400 grammes de potiron...
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Pour fêter l'arrivée du week-end, retrouvez aujourd'hui ma recette de Gâteau Magique à la Confiture de Lait. Le Gâteau Magique, qu'est-ce que c'est? C'est tout d'abord le gâteau du moment qui se compose de 3 couches (génoise, crème et flan) et ce...avec...
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Retrouvez aujourd'hui un grand classique de la cuisine américaine qui tombe à pic à l'approche d'Halloween, la Pumpkin Pie ou Tarte au Potiron. Ingrédients (pour 6/8 personnes et un moule de 27 centimètres de diamètre): 600 grammes de potiron 1 pâte brisée...
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Des bonbons ou un sort? J'ai choisi mon camp et à l'approche d'Halloween, je vous livre aujourd'hui ma recette de Mousse à la Fraise Tagada et aux Pépites de Chocolat. On en profite aussi pour retrouver d'autres recettes régressives plus anciennes à base...
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Dernière recette du Bentô d'Octobre avec ces Clafoutis aux deux Prunes et Amandes broyées. Simples à réaliser et délicieux! Ingrédients (pour 8 petits clafoutis): 2 œufs 40 grammes de sucre 30 grammes de beurre fondu 10 centilitres de crème liquide 40...
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Encore une recette sucrée pour se donner de l'énergie pour commencer la semaine avec cette recette de Cannelés à la Crème de Nougat. J'ai réalisé cette recette avec de la crème de Nougat achetée à Montélimar. Si vous n'en trouvez pas, n'hésitez pas à...
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A déguster au goûter, en dessert ou au petit-déjeuner, ce Marbré au Chocolat et Grand Marnier viendra ravir votre week-end. Ingrédients (pour un marbré de 18 centimètres de long): 2 oeufs 80 grammes de beurre 100 grammes de sucre en poudre 100 grammes...
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Fraîcheur et saveurs se mêlent à la perfection dans cette recette de Tiramisu aux Figues, au Miel et au Pain d’Épices pour conclure votre repas dominical sur un sans-faute! Ingrédients (pour 4 personnes): 400 grammes de figues fraiches 250 grammes de...
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Un peu de réconfort ce week-end avec cette recette tout juste irrésistible... mon Cheesecake Sans Cuisson Chocolat et Coco. Testé la semaine dernière, les invités ont succombé! Pour cette recette, j'ai utilisé un moule à bords amovibles d'un diamètre...
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Sur la route des vacances, un petit arrêt à Montélimar et une bonne trouvaille, la pâte à tartiner à la crème de nougat, à l'origine de la recette du jour: mes Muffins au Miel et aux Amandes, Cœur fondant à la crème de Nougat. Un pur délice, les muffins...
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Aujourd'hui, on dit au revoir aux fraises et on accueille les mûres comme il se doit avec cette recette de Millefeuilles aux Fraises et/ou aux Mûres façon Club-Sandwich. A la fraise ou aux mûres, à la fraise et aux mûres, c'est vous qui voyez! Ingrédients...
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Retrouvez aujourd'hui la dernière recette du Bentô de Septembre, le Mini-Financier à la Noix: une mignardise incontournable pour accompagner vos goûters et cafés gourmands! J'ai utilisé un moule pour faire des financiers de 2 centimètres sur 4.5 centimètres....
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La saison des mûres et des pistaches va bientôt commencer et pour fêter cela, retrouvez aujourd'hui ma Crème Caramélisée aux mûres et Pistaches, un délice! Ingrédients (pour 4 crèmes): 80 grammes de mûres 25 centilitres de crème liquide 10 centilitres...
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Vous avez toujours rêvé de trouver un ticket d'or et visiter la célébrissime chocolaterie de Charlie? Retrouvez aujourd'hui ma dernière recette à partir d'un produit offert par mon partenaire My American Market: ma Barre de Chocolat au Lait aux Bonbons...
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Retrouvez aujourd'hui ma troisième recette réalisée à partir d'un produit offert par mon partenaire My American Market. J'ai utilisé les cranberries séchées (très goûteuses et charnues) pour en faire des Brownies au chocolat blanc et aux cranberries façon...
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Première recette réalisée à partir de la célèbre pâte à tartiner aux marshmallows Fluff, envoyée par My American Market. Pour accentuer cette influence américaine, j'ai réalisé des barres de céréales très croustillantes en forme d'étoiles et ai ajouté...
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Pour ce week-end, une recette gourmande et une association qui détonne avec cette recette de Tarte Sablée aux Fraises des Bois et Basilic. J'ai souhaité faire une petite tarte et ai utilisé un moule de 16 centimètres à bords amovibles de 4 centimètres...
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