Après le succès rencontré par mon Gâteau au Fromage Blanc et Citron de la semaine dernière, je récidive cette semaine avec une nouvelle déclinaison: des Framboises (surgelées pour le moment en attendant leur arrivée massive) et un soupçon de vanille !...
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Gâteau Léger Fromage Blanc et Citron
J'avais envie d'un Cheesecake, je suis un grand fan de cheesecakes (comme vous pouvez le constater sur le blog) mais en cette période où j'ai envie d'un dessert tous les jours, je me suis dit que j'allais écouter ma raison et partir sur un dessert plus...
Lire la suiteGâteau Marbré Choco {Coco}
C'est dimanche et comme tous les dimanches, on s'offre une belle part de gourmandise sur le blog. Cette semaine, j'avais envie de noix de coco mais en même temps, cela faisait un bon moment que je n'avais pas croqué dans du chocolat. J'ai donc opté pour...
Lire la suiteGreen Lemon Drizzle Cake {Cake Fondant au Citron Vert Façon Mojito}
C'est mercredi et le mercredi sur le blog, c'est la pause goûter ! Si les fans de ce Cake n'auront pas besoin de traduction, il s'agit pour ceux qui seraient très impatients d'y goûter d'un Cake au Citron Vert, complètement irrésistible ! Impossible après...
Lire la suiteTartelettes Meringuées au Framboise Curd
On connaît bien le Lemon Curd, cette crème de fruit que l'on peut utiliser en pâte à tartiner ou pour accompagner les desserts. Place au Framboise Curd aujourd'hui (assez répandu également) ! Le Curd, c'est assez simple à réaliser et on peut le décliner...
Lire la suiteCookies Bananes et Chocolat
Je crois qu'on a un peu tous besoin de Cookies en ce moment et ça tombe plutôt bien car en ce mercredi (histoire de garder un peu un rythme), c'est une nouvelle recette de Cookies que je vous propose. Même s'il semble assez évident que les cookies, c'est...
Lire la suiteClafoutis aux Figues Séchées et Miel
En cette période très troublée, je vous propose une nouvelle recette qui vous demandera peu d'efforts et vous procurera beaucoup de réconfort. Et du réconfort, on en a un peu tous besoin en ce moment... C'est donc une recette de Clafoutis que je vous...
Lire la suiteCrumble Express Poires, Myrtilles et Noisettes
Les envies de simplicité sucrée sont fréquentes en ce moment et quoi de mieux qu'un délicieux Crumble pour venir les satisfaire ? A l'arrivée du printemps, j'ai opté pour une association mêlant l'hivernal avec la poire et l'estival avec les myrtilles....
Lire la suiteBiscuits Chocolat et Cardamome
Pour le goûter du mercredi, je vous propose ces délicieux biscuits, d'une simplicité enfantine à réaliser. De délicieux biscuits donc, au chocolat et à la cardamome, une association que l'on ne rencontre pas souvent et pourtant, une association qui fonctionne...
Lire la suiteFar aux Pruneaux {Recette Végétalienne}
En ce dimanche, si on s'offrait une petite pause gourmande avec ce Far aux Pruneaux ? Vous pourrez même vous accorder une très grande pause gourmande ou plusieurs petites pauses gourmandes, tant ce Far aux Pruneaux est on ne peut plus déculpabilisant....
Lire la suiteCake Pomme, Myrtilles et... {Blueberry and Apple Loaf}
En ce mercredi, on n'oublie surtout pas la pause goûter avec ce délicieux cake aux pommes et myrtilles. Ce Cake, inspiré de la recette anglaise "The Blueberry and Apple Loaf", je l'ai trouvé sur le délicieux blog La Popotte de Manue. Un blog sur lequel...
Lire la suiteLe Carrot Cake comme aux States !
En cette veille de reprise, c'est une recette qui offre du réconfort et que j'affectionne tout particulièrement que je partage avec vous. Une recette qui nous vient tout droit des States, qui pouvait surprendre il y en encore quelques années et qui a...
Lire la suiteMoelleux au Citron Meringué {Recette Express}
Parce que les envies sucrées du soir ne se contrôlent pas, il m'a fallu penser avant-hier un gâteau qui ne demande pas plus de 10 minutes de réalisation et qui ne nécessite pas 50 ans de cuisson. Et surtout, comme bien souvent, en évitant de tomber dans...
Lire la suiteShortbread Millionnaire
C'est le week-end, les vacances pour certains, on en profite pour se faire plaisir avec ce Shortbread Millionnaire, une sacrée gourmandise alliant biscuit sablé, caramel et chocolat. Difficile de résister ! Comme je vous le disais donc, cette gourmandise...
Lire la suiteTarte Crumble aux Myrtilles
C'est un peu le dessert qui met tout le monde d'accord dans ma Kitchen. Après ma Tarte Crumble aux Framboises, celle aux Fraises, c'est une nouvelle Tarte Crumble... aux Myrtilles que je vous propose aujourd'hui. Des myrtilles surgelées bien entendu car...
Lire la suiteMuffins Beurre de Cacahuètes et M&M's
Aujourd'hui mercredi, c'est une nouvelle recette de Muffins que je vous propose. Des petits muffins que vous pourrez réaliser pour le goûter par exemple. Il est assez clair que les petits (et les grands) vont devenir fou ("go nuts" en anglais) en dégustant...
Lire la suiteMoelleux Chocolat et Betteraves Sans Sucre {Façon Hervé Cuisine}
A l'heure où bon nombre de personnes sont en train de faire sauter les crêpes à l'occasion de la Chandeleur, c'est une recette de Gâteau au Chocolat que je souhaite partager avec vous. Un moelleux pour être plus précis au regard de sa texture. Ce gâteau...
Lire la suitePâte à Tartiner Maison Choco Noisettes
Pour accompagner mes Crêpes Sans Oeufs et Sans Lait d'hier, il me fallait bien entendu une Pâte à Tartiner à la hauteur. Une pâte à tartiner saine, dépourvue de toutes les cochonneries que peuvent contenir les pâtes à tartiner que l'on trouve dans le...
Lire la suiteCrêpes Sans Oeufs et Sans Lait
A l'approche de la Chandeleur, j'ai souhaité expérimenter une nouvelle recette de crêpes: des crêpes sans œufs et sans lait... Et c'est tout à fait possible ! Bon, bien évidemment, il faut trouver l'astuce qui va remplacer ces deux ingrédients essentiels...
Lire la suiteGâteau Fondant aux Pommes {Recette Légère}
Pour vous offrir un moment de détente ce week-end et de gourmandise, je ne peux que vous conseiller ce Gâteau aux Pommes, à la texture bien fondante. Ce Gâteau est de plus assez léger puisque les quantités de sucre sont réduites (comme pour la plupart...
Lire la suiteMini-Bundt Cakes à la Clémentine {Recette Sans Oeufs}
On ne perd pas une minute, on retrousse ses manches et on s'attelle à LA recette qui va égayer votre week-end ! J'étais parti pour réaliser un seul et unique Bundt Cake. J'ai ensuite revu ma copie et j'ai eu envie d'en réaliser des individuels. Problème:...
Lire la suitePancakes Hyper Moelleux aux Pommes
Tout part d'une histoire très simple: une envie de voyage, New York, comme pour oublier que le week-end touche à sa fin. Si certains aiment se préparer des petits déjeuners gourmands pour le week-end, dans ma Kitchen, c'est tout l'inverse ! On prépare...
Lire la suiteCookies Chocolat Noir et Orange
La reprise n'a pas été simple, pas facile de retrouver le rythme, la force et l'envie après cette pause festive, qui n'en a pas vraiment été une au final (... de pause !). J'avais un grand besoin de réconfort, de retrouver de l'énergie, de la motivation......
Lire la suiteBanana Cake aux Framboises
Avec la reprise du travail, il m'a fallu trouver quelques ruses pour trouver le courage de m'extirper du lit et partir affronter le froid. Ma ruse à moi ? Me préparer un bon petit déjeuner la veille au soir qui me fait saliver une fois réveillé dans mon...
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