750 grammes
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mises en bouche

C'est le week-end et avec le beau temps, je vous propose cette recette de Salade César Façon Club Sandwich pour accompagner vos pique-niques et autres sorties à la plage. Ingrédients (pour 8 club sandwichs): Pour la sauce mayonnaise: 1 jaune d’œuf 1 cuillère...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche

Un peu de fraicheur pour commencer la semaine avec cette recette d'Houmous de Petits Pois à la Menthe. Cette recette légère, tartinée sur des blinis et accompagnée de radis par exemple, convient parfaitement à l'apéritif. Vous pouvez également vous servir...

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Tag(s) : #Mises en Bouche

On part au Mexique aujourd'hui avec ces Tartines pour mettre un peu de soleil dans les assiettes. Ces tartines simples et rapides ont été réalisées avec un Guacamole "Fait Maison" et peuvent servir de mise en bouche, découpées en morceaux pour l'apéritif,...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées, #Plats

A l'approche du week-end, séduisez vos convives avec cette recette simple et conviviale de Gressins au Chorizo et au Comté. Les Gressins sont des petits pains allongés et secs, originaires d'Italie que l'on picore à l'apéritif. Si quinze minutes suffisent...

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Tag(s) : #Mises en Bouche

C'est les vacances!!! Et si on fêtait ça ce soir à l'apéritif avec la VRAIE recette d'houmous? Pour ceux qui ne le savent pas, l'houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée de pois chiches et de tahin, une purée de sésame que vous...

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Tag(s) : #Mises en Bouche

A l’occasion de la Bataille Food qui se tiendra mercredi et qui mettra la cuisine indienne à l’honneur, j’ai décidé cette semaine de ne poster que les spécialités de certains pays. On commence aujourd’hui avec l’une des grandes spécialités du Moyen-Orient,...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Entrées

Vous souvenez-vous des Bun's de McCain? Je vous propose aujourd'hui un voyage dans le passé avec cette recette de Buns à la Moussaka, une recette fortement inspirée de celle d'un site ami, du moins pour la confection du bun, Papa en Cuisine (recette de...

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Tag(s) : #Plats, #Entrées, #Mises en Bouche
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