noel

Si vous manquez d'idées pour votre dessert pour les Fêtes et si vous ne comptez pas vous atteler à la traditionnelle Bûche, je vous recommande ce dessert, qui a déjà fait ses preuves dans ma Kitchen ! C'est en effet une récidive après le succès de ma...

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Tag(s) : #Desserts, #Noël, #Recettes Végétariennes

Après les cookies de Noël de la semaine dernière, je partage avec vous aujourd'hui ces Brownies de Noël. Ils se composent d'un petit brownie bien fondant et chocolaté et sont recouverts d'un glaçage au sucre glace, d'un trait de chocolat fait au stylo...

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Tag(s) : #Goûters, #Noël, #Recettes Végétariennes, #Omnicuiseur Vitalité 6000

C'est une recette de fêtes que je vous propose aujourd'hui, une recette qui pourrait tout à fait être servie à votre table à Noël. Pas de viande, je n'en suis pas très très fan, mais du poisson ! Mais attention, du poisson de choix, de la lotte et des...

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Tag(s) : #Noël, #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Noël approche à grands pas et au beau milieu de tous les préparatifs qui obstruent déjà nos pensées, il ne faut surtout pas oublier les petits Cookies de Noël ! Les petits cookies qui viendront redonner des forces au vieux monsieur à la barbe blanche,...

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Tag(s) : #Goûters, #Noël, #Recettes Végétariennes

Ça y est, le compte à rebours est lancé ! Dans un mois tout pile, les festivités de Noël vont commencer. Je ne sais pas si je suis le seul à avoir cette impression mais j'ai comme le sentiment que Noël, c'est demain... La magie de Noël a envahi les boutiques...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Noël, #Recettes Végétariennes

En ce jour de réveillon, je ne partage pas de recette avec vous, votre menu est j'imagine déjà pensé et sans doute en cours de préparation pour certains. Si ce n'est pas le cas et que vous êtes en train de vous arracher les cheveux à la recherche d'idées,...

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Tag(s) : #Noël, #Escapade Gourmande

Pour aider les (grands) enfants à patienter avant l'arrivée du Papa Noël dans 6 dodos, et si on réalisait ces délicieux Brownies au Chocolat en forme de Sapins de Noël? En plus de constituer une activité très ludique, ces sapins sont extrêmement simples...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Noël, #Recettes Végétariennes

Si vous manquez d'idées pour les fêtes et êtes en quête d'un repas simple et rapide à préparer, je vous propose de vous envoler pour l'Inde et partir déguster cette recette de Gambas Façon Tikka Massala. Un bon moyen de sortir un peu des plats traditionnels...

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Tag(s) : #Noël, #Plats

Les Cupcakes ce n'est pas que mignon, c'est aussi très très bon et déclinable en fonction de nos envies. Avec Noël qui approche, j'ai souhaité faire revêtir à ces petits Cupcakes (Salés!) leurs plus beaux habits: la combinaison saumon fumé - citron et...

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Tag(s) : #Brunch, #Entrées, #Mises en Bouche, #Noël, #Omnicuiseur Vitalité 6000

Hier, je vous ai proposé une recette de Purée de Châtaignes pour accompagner votre plat. Aujourd'hui, je vous propose un autre moyen d'utiliser cette purée pour en faire des verrines par exemple, à déguster en mises en bouche à l'apéritif ou en entrée....

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Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche, #Noël

Si vous êtes encore en quête d'un accompagnement pour vos menus de fête, que diriez-vous d'une délicieuse Purée de Châtaignes? Ça sort un peu de l'ordinaire et pourtant, c'est très très simple à faire. La texture est à tomber, c'est assez compact, tout...

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Tag(s) : #Noël, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Plats, #Recettes Végétariennes

Pour précipiter la venue du gros monsieur blanc et rouge, je vous conseille vivement de préparer ces Purple Velvet Crinkles Cookies au Chocolat Blanc... Je suis certain que personne, ni même le Père Noël, ne pourra y résister! Alors déjà, pourquoi "purple"?...

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Tag(s) : #Goûters, #Noël, #Recettes Végétariennes

Si l'on se demande très souvent ce que l'on va réaliser comme plat ou comme dessert pendant les fêtes, on oublie souvent les accompagnements... Que faire pour accompagner ma viande? Mon poisson? ... C'est un Risotto que je vous propose aujourd'hui, un...

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Tag(s) : #Noël, #Plats, #Recettes Végétariennes

C'est une recette toute simple et efficace de Blanc Manger que je vous propose aujourd'hui pour venir conclure votre menu de fêtes. Il ne fait aucun doute que sa fraîcheur et sa légèreté seront très appréciées en fin de repas. Sans parler du bon goût...

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Tag(s) : #Desserts, #Noël, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères

C'est une recette de Fête que je vous propose aujourd'hui avec ces Médaillons de Lotte, accompagnés d'une Sauce à la Vodka et de Tagliatelles de Poireaux. Je suis un grand fan de poisson, et encore plus de Lotte, j'aime sa texture et son goût plus fin,...

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Tag(s) : #Plats, #Noël

C'est mercredi et le mercredi, on pense au goûter des petits et des grands. Pour aujourd'hui, je vous propose une recette simple et express qui sent bon Noël, des Financiers à la Crème de Marron et au Pralin! Glisser de la crème de marron dans les financiers...

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Tag(s) : #Goûters, #Noël, #Recettes Végétariennes

Pour lancer les festivités de fin d'année comme il se doit, rien de tel qu'une mise en bouche qui vous mette en joie. Pas question d'opter pour les curly, apéricubes ou autres toasts de pain de mie tout sec, on veut des saveurs, de la qualité, quelque...

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Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche, #Noël, #Partenariats & Concours, #Recettes Pâte à Pains...

Cela fait un bon moment (ça se compte en années même...) que cette recette de biscuits, dénichée sur le blog très gourmand Perle en Sucre, figure sur ma "To Do List". Recette elle-même inspirée du très grand chef pâtissier chocolatier français Pierre...

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Tag(s) : #Goûters, #Noël, #Recettes Végétariennes

Le compte à rebours est lancé, nous sommes à moins d'un mois des festivités de Noël, l'heure pour moi de commencer à partager avec vous des recettes un peu plus en lien avec cette thématique. On commence en douceur hein, ne sortez pas l'argenterie tout...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Noël

Pour satisfaire mes envies de desserts gourmands et chocolatés, j'ai décidé de me lancer dans une Charlotte. Un charlotte simple, sans fioriture... au chocolat et rien qu'au chocolat! Comme il y avait un moment que je ne m'étais pas lancé dans la réalisation...

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Tag(s) : #Desserts, #Noël, #Partenariats & Concours

Cela faisait un petit moment que le très alléchant Bavarois de Lilie Bakery figurait sur ma liste de desserts à tester! L'association des saveurs Chocolat / Poire me faisait baver, le mélange des textures biscuit / mousse me plaisait terriblement et les...

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Tag(s) : #Desserts, #Noël

Il vous manque une mise en bouche dans votre menu, buffet pour le réveillon? Je vous propose cette recette de Verrines Express, fraîches et exotiques, qui je peux vous l'assurer, ne vous retiendra pas toute la journée en cuisine. Quinze minutes vous suffiront,...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées, #Recettes Légères, #Noël

Vous l'aurez constaté avec les différentes recettes postées cette semaine mais pour ce Noël, nous avions envie d'évasion, de voyage, de soleil... Il n'était dès lors pas question d'opter pour la traditionnelle dinde de Noël en plat. Nous avions une contrainte:...

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Tag(s) : #Plats, #Noël

En plus des différentes saveurs aux influences "créoles" que nous avons saupoudrées dans les différents plats de notre menu de Noël, un bon Punch Planteur est venu nous réchauffer à l'apéritif. Histoire de donner le ton... :) Ce Punch est d'une simplicité...

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Tag(s) : #Cocktails Boissons..., #Noël