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***CONCOURS TERMINE*** Le concours est terminé et le petit robot vient de tirer les 3 gagnants Facebook au sort! Les numéros gagnants sont les 122, 255 et 179 (photos ci-dessous)! Félicitations à vous (j'attends vos adresses postales en message privé...
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Je vous propose aujourd'hui un grand classique de la cuisine US dont je ne me lasse pas: le Banana Cake! Ce gâteau à la banane qui prend la forme d'un cake et que l'on déguste en tranches. Si le Banana Cake est très simple à réaliser, attention cependant...
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C'est les vacances et je vous propose un aller sans retour vers l'Asie déguster ce délicieux Curry de Crevettes Façon Thaï. Les Currys, j'adore ça! Vous pouvez d'ailleurs trouver différentes recettes de curry sur le blog: du Curry de Crevettes, Pois Chiches...
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En ce long week-end, je partage avec vous une nouvelle (oui encore une! Mais quand on aime...) recette de Gâteau au Chocolat, le "Bellevue". Ce gâteau a deux particularités: tout d'abord, la recette a été conçue par le grand pâtissier chocolatier Christophe...
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C'est la saison des barbecues, pique-niques... Et si comme moi, vous êtes toujours à la recherche de délicieuses salades pour accompagner ces régalades estivales, je vous propose aujourd'hui une Salade de Pâtes à la Grecque. On en profite ainsi pour aller...
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***CONCOURS TERMINE*** Le concours est terminé et le petit robot vient de tirer les 2 gagnants Facebook au sort! Les numéros gagnants sont les 76 et 507. Félicitations à vous (j'attends vos adresses postales en message privé pour l'envoi du lot) et un...
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En ce dimanche, offrons-nous un peu de gourmandise avec cette recette à tomber de Brownie aux Oreos! Quand je dis un peu de gourmandise, c'est vraiment peu de le dire mais c'est si réconfortant... Pour cette recette, je me suis inspiré de celle du célébrissime...
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Je vous propose une nouvelle recette de tarte aujourd'hui pour accompagner vos repas estivaux: pique-niques, barbecues..., composée d'un délicieux Pesto de Roquette (prêt en à peine 5 minutes) recouvert de Tomates. C'est simple et ultra efficace! J'ai...
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Comme il fait tout gris et que les températures ont quelque peu chuté, ne nous laissons pas abattre pour autant et roucoulons tous ensemble avec cette nouvelle recette de burger! La "Comfort Food", la cuisine qui réconforte, je suis un grand fan! Et quand...
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Quand des supers produits se rencontrent, ça donne inévitablement une super recette! Aujourd'hui, je vous propose une recette gourmande (mais pas tant que ça en fait!) de Nids Ultra-Moelleux au Chocolat et Graines de Chia. Les graines de chia sont reconnues...
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Les températures remontent et par conséquent, on ressort les salades fraîches et de saison! Pour cette salade, les saveurs et les couleurs sont de sortie. Vous allez vous régaler avec de l'avocat, du melon, des crevettes, de la coriandre, du citron......
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Cela fait un bon moment que cette recette intrigante de "Sbriciolata" est inscrite sur ma "To Do List" et après l'avoir vue, revue régulièrement circuler sur la toile, je me suis enfin lancé! Je l'avais vue sur de nombreux blogs, dont deux que j'apprécie...
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Il y a quelques semaines, j’ai été contacté pour tester les repas de régime « Dietbon », un service de livraison de plats préparés, variés et équilibrés, aux portions contrôlées. Pour être tout à fait honnête, je n’avais pas pour intention de me mettre...
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Pour une Pizza qui change un peu, je vous propose aujourd'hui de remplacer la pâte à pizza par des galettes de Polenta. Vous n'avez plus qu'à garnir ensuite selon vos envies: une couche généreuse de sauce tomate ou de pesto, du jambon cru, des olives,...
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Dans ma Bonne Box de Juin, je vous avais parlé des recettes reçues et celle-ci m'avait particulièrement fait de l'oeil. Si son nom "Parfait" en disait déjà long, l'association Fraise / Rhubarbe m'a ôté tout doute concernant mon envie de la tester... rapidement!!!...
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Il y a quelques jours, j'ai eu l'honneur d'être choisi avec 3 autres blogueurs pour créer une recette à l'occasion des 30 ans du fromage Roucoulons. J'ai aussitôt été très excité par le challenge proposé: tout d'abord, parce qu'en bon normand, le fromage...
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C'est mercredi et le mercredi, c'est sans chichi! J'avais envie d'une bonne pizza avec une pâte épaisse et une garniture bien fournie. J'avais envie d'une bonne bolognaise aussi mais pas envie de pâtes.., j'ai donc opté pour la formule Pizza. Et accompagnée...
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Le soleil a refait son apparition, l'occasion de profiter des salades bien fraîches pour les déjeuners au boulot, accompagner les barbecues ou tout simplement manger léger! Pour changer un peu du taboulé à base de semoule, j'ai souhaité utiliser du Quinoa...
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Je suis un grand fan de Brownie et de Cheesecake... Alors, quand il s'agit d'un Brownie surplombé d'un Cheesecake, je suis un grand grand fan ;) J'avais déjà réalisé ce genre de recette il y a quelques temps mais en découvrant il y a peu sur la toile...
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A l'occasion de leur campagne culinaire sur le thème "Aux Origines du Goût", j'ai eu la chance d'être sollicité pour tester une large gamme de produits de la marque Jardin BIO. Et en employant l'adjectif "large", vous allez voir que je n'exagère pas du...
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La Bonne Box de Juin est arrivée! Je viens de la recevoir ce matin et je vous invite tout de suite à découvrir son contenu... Ce mois-ci, l'équipe a concocté une sélection de produits enflammés pour accompagner vos barbecues. Car oui, avec les beaux jours...
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Comme il y avait un bon moment que je ne m'étais pas lancé dans la réalisation de Duffins, j'ai décidé de remettre la main à la pâte. Je ne savais pas quelle confiture utiliser, tant mes placards regorgent de délicieuses confitures: abricot, cerise, fraise...,...
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J'avais envie d'un dessert rapide, léger, sans cuisson (pas trop envie d'allumer le four avec ce temps...), frais et avec des fraises parce que les fraises, c'est trop trop bon! Je suis donc parti sur cette idée de verrine, après avoir vu (bavé devant?)...
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En ce long week-end très ensoleillé (enfin!), je vous propose une recette aux saveurs très estivales avec cette Tarte Fine aux Tomates Cerises légèrement caramélisées qui cache différentes couches de moutarde, de mozzarella et de rillettes de maquereau....
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