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On poursuit notre Coupe du Monde de Food avec une recette sucrée, parce que oui, pour le moment, j'ai un peu mis le sucré de côté dans ma petite compèt'. Et avec le mercredi qui approche, cette recette tombe à pic pour le goûter du mercredi. Bref, revenons...
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Pour vous donner un bon coup de fouet pour bien commencer cette nouvelle semaine, je vous propose ce Smoothie Bowl, une recette qu tombe à pic à 48H des 5 ans de la Bataille Food. Pour ceux qui l'ignorent encore, cette 57ème édition dont je suis l'heureux...
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J'avais envie d'un Gâteau, plus précisément d'un Gâteau Renversé parce que figurez-vous que je n'avais jamais testé les gâteaux renversés! Je pensais que ce genre de gâteau n'était pas pour moi, que je ne parviendrai jamais à le démouler et avoir le rendu...
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Ces derniers temps, je n'ai pas arrêté de voir défiler sur la toile des bons gros Cookies ultra gourmands avec des cœurs débordant de pâte à tartiner... Il y a eu la très chouette vidéo du blog Les Gourmands Disent D'Armelle, les cookies à croquer (à...
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Après l'avocat, la courgette, la toile regorge de recettes innovantes pour remplacer le beurre dans les recettes de gâteau, au chocolat notamment, pour rendre les gâteaux encore plus moelleux, fondants... On trouve également des versions à la patate douce,...
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Faisons le plein de vitamines avec cette Salade de Fruits regroupant fruits de saison tels que les fraises... et fruits exotiques: mangue, fruits de la passion..., une association à tomber! Avec le retour du soleil, cette salade de fruits tombe à pic....
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En ce premier jour de vacances, pour les petits veinards de la zone B, je vous propose une nouvelle recette de Muffins à la Poire et aux Pépites de Chocolat. Je ne sais pas ce que le ciel nous réserve pour ces vacances, mais pour ma part, je suis bel...
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Une pause (gourmande) s'impose en ce mercredi et je vous propose cette recette de Blondie, ultra simple et rapide à faire pour le goûter des petits et des grands. Pour ceux qui ne seraient pas encore familiers avec le concept de "Blondie", c'est tout...
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En ce mercredi, jour des enfants, je vous propose une recette rapide à réaliser pour le goûter... et plutôt light, puisqu'elle ne contient pas de beurre mais du fromage blanc 0% à la place et peu de sucre. Ce Fondant aux Poires & Pépites de Chocolat est...
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Ça y est, c'est la reprise! Et pour me donner des forces, je fais le plein de vitamines avec le fameux Cocktail ACE. Rien à voir avec le tennis, ce cocktail est nommé ainsi car il est très riche en vitamines A, C et E! Pour préserver les bienfaits de...
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Si le blog compte un certain nombre de Gaufres Salées, plus rares sont les recettes de Gaufres Sucrées. La raison est simple: si j'adore les gaufres sucrées, je ne suis jamais parvenu à trouver une recette où les gaufres ne terminaient pas toutes molles...
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La Chandeleur approchant à grands pas, il va bientôt falloir faire sauter les crêpes! Bon, je ne sais pas vous mais dans ma Kitchen, on n'attend pas le mois de février pour faire des crêpes. C'est assez fréquent et n'importe quand: au petit-déjeuner,...
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Si je ne suis pas un grand fan de la Galette des Rois, de frangipane, de pâte feuilletée..., je n'ai d'ailleurs pas posté de nouvelle recette cette année, J'A-DO-RE la Chandeleur, les crêpes en l’occurrence! Et cette année, je n'hésite pas à la célébrer...
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En ce mercredi, je partage avec vous une petite gourmandise qui ravira les petits et les grands pour le goûter. Il s'agit d'une nouvelle recette de Cookies (une de plus :) ) bien gourmande au bon goût de Cacahuètes, contenant de délicieux morceaux de...
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Un peu de repos cette semaine après les fêtes et ça va faire un bien fou! Plus besoin de mettre les petits plats dans les grands, on va pouvoir revenir à des recettes du quotidien, des recettes plus classiques... Et pour ceux qui ont la chance d'être...
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A l'approche du mercredi, je vous propose une recette qui ravira le goûter des petits et des moins petits avec ces Muffins au Chocolat et aux Oursons en Guimauve. J'ai dû me faire violence pour ne pas tous les engloutir et en mettre quelques-uns de côté...
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Une nouvelle recette de Banana Cake sur le blog, tout simplement parce que ce cake anglo-saxon à la banane, je l'adore et je ne peux m'en passer! Et pour cette nouvelle version, c'est un Banana Cake aux saveurs automnales que je vous propose, avec du...
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Pour commencer sainement la nouvelle semaine qui arrive, je vous propose une recette de Chia Pudding. Je commençais à en avoir un peu marre des pommes, des poires... J'ai donc fait appel aux fruits exotiques pour égayer mes petits-déjeuners. Les Chia...
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Il y a quelques semaines, j'ai souhaité réchauffer mes amis avec un repas entièrement basé sur des spécialités d'Amérique latine. S'il a été très facile de trouver des idées de cocktails pour l'apéro entre le mojito, la caïpirinha..., je suis en revanche...
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Pour un goûter ou un petit-déjeuner tout en douceur, je vous propose une recette de Muffins aux Figues et au Miel, une association qui fonctionne très bien. En plus d'être simple et rapide à réaliser, cette recette a l'avantage d'être de saison! Autre...
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J'ai beaucoup hésité pour le nom de ce gâteau, beaucoup hésité entre quatre-quarts et gâteau au yaourt. En effet, si les 4 ingrédients qui le composent sont en quantité égale, ce gâteau est à base de yaourt, de petits-suisses pour être précis (dont les...
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Envie d'un dessert ultra gourmand, simple à réaliser et qui ne vous bloque pas la journée en cuisine? Je ne peux que vous conseiller de tenter ce Moelleux aux Nectarines et Amandes... Délicieux! C'est un peu mon "dessert fétiche", le dessert que je fais...
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La rentrée approche et pour bien commencer cette nouvelle année, je vous propose une recette de Smoothie Bowl, ma toute première sur le blog, pour faire le plein de vitamines et d'énergie au petit-déjeuner, le tout en mangeant équilibré. Vous pourrez...
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Avec le temps qu'il a fait hier, je n'ai vraiment pas hésité à faire marcher mon four pour préparer ces délicieux petits Muffins moelleux aux Mirabelles et aux Amandes! Les Mirabelles, cela faisait un bon moment qu'elles me faisaient de l’œil sur les...
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