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La rentrée approche et pour bien commencer cette nouvelle année, je vous propose une recette de Smoothie Bowl, ma toute première sur le blog, pour faire le plein de vitamines et d'énergie au petit-déjeuner, le tout en mangeant équilibré. Vous pourrez...
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C'est encore l'été et on en profite jusqu'au bout pour concocter un bon plat qui sent fort le soleil avec ces Courgettes Farcies au Thon & Saveurs Italiennes. Simple et rapide à faire, cette recette vous permettra de "liquider" les nombreuses courgettes...
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Dernière semaine de vacances et grand retour du soleil (en Normandie en tout cas...)! A cette occasion, je vous propose une nouvelle recette de jus très désaltérant avec des poires, des myrtilles (c'est de saison!), de la banane et du citron. L'association...
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Les "grandes vacances" touchent bientôt à leur fin, je vous propose donc une petite mise au vert pour bien aborder la rentrée. Pour cette nouvelle recette de jus, j'ai choisi d'associer la pomme, le céleri, le gingembre et le citron. Un rapide point rapide...
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La Betterave est à l'honneur dans ce nouveau jus du lundi, très riche en phosphore et magnésium qui favoriseront votre endurance physique et participeront au renforcera osseux. Une fois encore, j'ai utilisé mon extracteur de Jus de la marque SlowBerry...
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Puisque lundi rime dorénavant avec nouvelle recette de jus (pas vraiment en fait mais sur le blog oui...), je vous propose aujourd'hui un nouveau jus à base de melon, concombre, menthe et citron. Pour être honnête, je ne suis pas un grand grand fan de...
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On entre dans le mois d'août avec fraîcheur et légèreté avec une bonne recette de Taboulé. Le taboulé, c'est un peu la salade de l'été, il est simple et rapide à faire et surtout bien pratique pour accompagner les pique-niques, les barbecues... Comme...
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Nouvelle semaine oblige, je vous propose une nouvelle recette de jus à l'extracteur réalisée avec mon extracteur de Jus de la marque SlowBerry: Le Tomato Booster! Ces recettes de jus, en plus d'être délicieuses, sont un bon moyen de faire le plein de...
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Pour bien commencer la semaine et faire le plein de vitamines, je vous propose ma première recette réalisée avec mon extracteur de Jus de la marque SlowBerry: Le Tropical Detox Juice. Pourquoi "Tropical Detox"? Parce que j'ai choisi d'associer des fruits...
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Cela fait un petit moment que je m'attarde avec beaucoup d'intérêt sur les extracteurs de jus et avec l'arrivée de l'été, l'envie de siroter de bons jus frais, le tout en combinant gourmandise et bien-être, j'ai fini par franchir le cap et recevoir l'Extracteur...
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En ce long week-end, je partage avec vous une nouvelle (oui encore une! Mais quand on aime...) recette de Gâteau au Chocolat, le "Bellevue". Ce gâteau a deux particularités: tout d'abord, la recette a été conçue par le grand pâtissier chocolatier Christophe...
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C'est la saison des barbecues, pique-niques... Et si comme moi, vous êtes toujours à la recherche de délicieuses salades pour accompagner ces régalades estivales, je vous propose aujourd'hui une Salade de Pâtes à la Grecque. On en profite ainsi pour aller...
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Les températures remontent et par conséquent, on ressort les salades fraîches et de saison! Pour cette salade, les saveurs et les couleurs sont de sortie. Vous allez vous régaler avec de l'avocat, du melon, des crevettes, de la coriandre, du citron......
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Il y a quelques semaines, j’ai été contacté pour tester les repas de régime « Dietbon », un service de livraison de plats préparés, variés et équilibrés, aux portions contrôlées. Pour être tout à fait honnête, je n’avais pas pour intention de me mettre...
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Dans ma Bonne Box de Juin, je vous avais parlé des recettes reçues et celle-ci m'avait particulièrement fait de l'oeil. Si son nom "Parfait" en disait déjà long, l'association Fraise / Rhubarbe m'a ôté tout doute concernant mon envie de la tester... rapidement!!!...
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Le soleil a refait son apparition, l'occasion de profiter des salades bien fraîches pour les déjeuners au boulot, accompagner les barbecues ou tout simplement manger léger! Pour changer un peu du taboulé à base de semoule, j'ai souhaité utiliser du Quinoa...
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Qui dit week-end de 3 jours, dit une grasse matinée de plus et l'occasion de tester ces délicieux "Popovers" au petit-déjeuner! Un 'Popover', qu'est-ce que c'est? C'est un petit chou américain très léger, car vide à l'intérieur, que l'on garnit de beurre,...
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Après un merveilleux long week-end ensoleillé de 5 jours (plein d'excès), je me mets un peu au vert en ce lundi avec cette recette de Curry d'Aubergines. N'étant pas un grand fan de viande et ne souhaitant pas en cuisiner pour accompagner ce plat, j'ai...
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J'avais envie d'un dessert rapide, léger, sans cuisson (pas trop envie d'allumer le four avec ce temps...), frais et avec des fraises parce que les fraises, c'est trop trop bon! Je suis donc parti sur cette idée de verrine, après avoir vu (bavé devant?)...
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On se met à l'heure anglaise ce week-end pour le petit-déjeuner ou le gouter avec ces délicieux Scones Chocolat & Coco. C'est rapide à faire, simple et très réconfortant. De plus, cette recette inspirée de celle du blog La Gourmandise Selon Angie (je...
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J'avais envie d'une bonne Paëlla, plutôt légère et qui sent bon les légumes de printemps. J'ai donc opté pour une version végétarienne qui n'a rien à envier à sa (fausse) jumelle avec de la viande, tant les légumes présents dans cette recette y sont nombreux:...
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On a beau être au printemps, les beaux jours ont encore du mal à s'installer durablement et je suis certain qu'une bonne Blanquette trouvera sans problème sa place sur votre table. Surtout si cette dernière s'accompagne de légumes de saison (des asperges,...
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Les Falafels, vous connaissez? Ce sont des boulettes de pois chiches ou de fèves, très répandues au Proche-Orient, mélangées à diverses épices et souvent frites dans l'huile. Pour cette nouvelle recette (vous pouvez retrouver ma précédente recette ICI),...
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J'avais envie d'un bon Fish and Chips mais le dernier que j'avais mangé m'était un peu resté sur l'estomac! Je l'avais trouvé hyper gras, pas très digeste... J'ai donc souhaité en faire un plus léger et au saumon pour changer. J'ai donc plutôt opté pour...
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