recettes legeres

En ce premier lundi matin automnal de l'année, je partage avec vous une nouvelle recette de porridge qui vous donnera la force de vous extirper du lit pour bien commencer la semaine. Après ma première tentative au Beurre de Cacahuètes la semaine dernière,...

Lire la suite

Tag(s) : #Recettes Végétariennes, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Brunch

Le mercredi, c'est jour de repos à la maison! Enfin, quand je dis jour de repos, c'est le jour où j'en profite pour faire tout ce que je n'ai pas le temps de faire les autres jours... Et pour faire de cette journée "OFF" une journée très productive, j'ai...

Lire la suite

Tag(s) : #Recettes Végétariennes, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Brunch

Avec cet été qui n'en finit plus et ces températures qui grimpent toujours plus haut, ce sont des recettes fraîcheur, colorées, sucrées-salées... que je partage avec vous, des recettes complètes associant diététique et gourmandise qui conviendront parfaitement...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

Comme l'été a tendance à se prolonger quelque peu, c'est l'occasion de profiter encore un peu de bonnes salades pleines de couleurs et de saveurs. Tout en y glissant quelques notes automnales pour bien soigner la transition avec ce qui nous attend dans...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères

Et si on terminait la semaine sur une note très très gourmande et surtout sans culpabiliser? C'est ce que je vous propose avec cette tarte au chocolat qui a pour particularité d'être crue, sans cuisson! Tous les bienfaits des ingrédients sont donc préservés...

Lire la suite

Tag(s) : #Desserts, #Recettes Végétariennes, #Goûters, #Recettes Légères

En ce mercredi, jour de repos pour les petits (et quelques grands), je vous propose une recette qui, j'en suis certain, fera l'unanimité: de la mousse au chooocolaaat! Mais attention, pas n'importe quelle mousse au chocolat, une mousse au chocolat légère,...

Lire la suite

Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Recettes Végétariennes, #Partenariats & Concours, #Recettes Légères

Cela faisait presque 3 ans que je n'avais pas fait un Gâteau Invisible… Vous vous souvenez? Ce gâteau qui contient 90% de fruits, ce qui rend le très peu de pâte présente dans le gâteau quasi invisible! Pour ce qui est de la texture, on est entre le flan,...

Lire la suite

Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Recettes Végétariennes, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Omnicuiseur Vitalité 6000

Je vous raconte aujourd'hui l'histoire d'une Quiche qui a un passé assez complexe. A l'origine, j'étais parti pour tenter la Quiche Lorraine Façon M. Lignac. Bon ça, c'était à l'origine... Parce qu'en cuisine, tout ne se passe pas toujours comme prévu....

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Entrées, #Mises en Bouche, #Recettes Légères, #Omnicuiseur Vitalité 6000

Les vacances sont certes derrière nous mais n'oublions pas que nous sommes toujours en été, l'occasion de profiter encore et toujours de saveurs qui sentent bon le soleil! Si la gourmandise ne sera pas en reste dans cette nouvelle recette de Buddha Bowl,...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

En ce jour de rentrée des classes, je vous propose de faire le plein d'énergie et de vitamines avec ce Smoothie Bowl qui vous permettra de commencer l'année du bon pied. Et ce Super Bowl a vraiment tout pour plaire puisqu'il se compose de fromage blanc...

Lire la suite

Tag(s) : #Partenariats & Concours, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

En cette veille de rentrée des classes, on ne se laisse surtout pas abattre! Après le Brownie Light Framboises et Noix de Macadamia, le Brownie Light Cerises et Amandes, je vous propose une nouvelle combinaison qui fonctionne à merveille, la fraise et...

Lire la suite

Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

En ce dimanche, jour de cocooning, je vous propose une recette réconfortante que vous pourrez apprécier au goûter ou comme moi, au petit-déjeuner, histoire d'avaler quelque chose de consistant et savoureux pour bien démarrer la journée. Ces pots sont...

Lire la suite

Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

La famille "Houmous" s'agrandit sur le blog... J'ai l'immense joie de vous faire part de la naissance du petit 5ème! Pour le nom, il ne sera de toute évidence pas simple à porter (un peu long peut-être...) mais je peux vous le garantir, il est déjà très...

Lire la suite

Tag(s) : #Mises en Bouche, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Je vous propose une Salade Complète aujourd'hui sur le blog! C'est un peu le grand classique dans ma Kitchen, surtout lorsque le temps et l'inspiration manquent: on fait avec ce que le réfrigérateur a à nous offrir, on s'arrange à ne pas y laisser des...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères

Le Tian Provençal c'est un peu l'incontournable de l'été pour profiter pleinement des légumes de saison. C'est délicieux, plein de belles couleurs et de belles saveurs et très simple à réaliser. Il n'y a qu'à couper les légumes en fines rondelles, les...

Lire la suite

Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Pour bien commencer la semaine, je vous propose une recette de Smoothie Bowl pour faire le plein de vitamines et d'énergie au petit-déjeuner, le tout en mangeant équilibré. Vous pourrez le savourer au petit-déjeuner ou au goûter. Pour cette nouvelle version,...

Lire la suite

Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

Il y a quelques semaines, j'ai partagé avec vous mon Brownie Allégé Cerises & Amandes et j'avais été plus qu'agréablement surpris par sa texture ultra fondante et ce, sans utiliser de beurre! Alors, inutile de vous dire que quand c'est gourmand et peu...

Lire la suite

Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères

Je partage aujourd'hui une recette fraîche et originale testée il y a quelques semaines à l'occasion d'un brunch. Vous pouvez cependant tout à fait l'adapter pour un apéritif par exemple (vous n'avez qu'à couper pour cela les tartines en deux pour en...

Lire la suite

Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Légères, #Brunch

Le Milkshake (ou lait frappé pour certains) est la boisson qui a accompagné tout mon mois de juillet! C'était un peu le réconfort après l'effort ou plutôt le sport, le rafraîchissement après le dégoulinement (mon correcteur n'a pas déposé de vaguelette...

Lire la suite

Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Cocktails Boissons...

Et encore une nouvelle recette de Buddha Bowl sur le blog! Il faut bien l'admettre qu'avec la chaleur, le beau temps, ces plats tout-en-un qui s'apparentent à de grandes salades composées sont très appréciables, en plus de constituer un plat complet!...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

C'est l'été, il fait beau, il fait chaud, l'occasion de préparer de belles assiettes colorées, pleines de saveurs, de fraîcheur et surtout... d'éviter d'allumer les plaques si possible ou le four pour cuisiner! C'est ce que je vous propose avec ce Buddha...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

Avec la chaleur qu'il fait en ce moment, nous sommes tous en quête de fraîcheur... C'est justement ce que je vous propose avec ce Gaspacho Andalou, très répandu dans le sud de l'Espagne donc et du Portugal. Sa particularité est qu'il se compose de légumes...

Lire la suite

Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées, #Recettes Légères, #Cocktails Boissons..., #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages

Des courgettes encore et encore... Bah oui, je l'avais annoncé dans mon précédent post et quand c'est bon, c'est forcément sans modération! C'est une recette simple et délicieuse que je vous propose aujourd'hui avec ces Courgettes Farcies telles des Pizzas...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Partenariats & Concours, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes)

C'est le retour des Croque-Cakes sur le blog, ces Croque-Monsieurs géants à partager à l'apéro, lors de pique-niques... qui se présentent sous la forme de cake! En plus d'être délicieux, le Croque-Cake est rapide à préparer. Pour cette nouvelle version,...

Lire la suite

Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes