recettes legeres

Le Milkshake (ou lait frappé pour certains) est la boisson qui a accompagné tout mon mois de juillet! C'était un peu le réconfort après l'effort ou plutôt le sport, le rafraîchissement après le dégoulinement (mon correcteur n'a pas déposé de vaguelette...

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Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Cocktails Boissons...

Et encore une nouvelle recette de Buddha Bowl sur le blog! Il faut bien l'admettre qu'avec la chaleur, le beau temps, ces plats tout-en-un qui s'apparentent à de grandes salades composées sont très appréciables, en plus de constituer un plat complet!...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

C'est l'été, il fait beau, il fait chaud, l'occasion de préparer de belles assiettes colorées, pleines de saveurs, de fraîcheur et surtout... d'éviter d'allumer les plaques si possible ou le four pour cuisiner! C'est ce que je vous propose avec ce Buddha...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

Avec la chaleur qu'il fait en ce moment, nous sommes tous en quête de fraîcheur... C'est justement ce que je vous propose avec ce Gaspacho Andalou, très répandu dans le sud de l'Espagne donc et du Portugal. Sa particularité est qu'il se compose de légumes...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées, #Recettes Légères, #Cocktails Boissons..., #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages

Des courgettes encore et encore... Bah oui, je l'avais annoncé dans mon précédent post et quand c'est bon, c'est forcément sans modération! C'est une recette simple et délicieuse que je vous propose aujourd'hui avec ces Courgettes Farcies telles des Pizzas...

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Tag(s) : #Plats, #Partenariats & Concours, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes)

C'est le retour des Croque-Cakes sur le blog, ces Croque-Monsieurs géants à partager à l'apéro, lors de pique-niques... qui se présentent sous la forme de cake! En plus d'être délicieux, le Croque-Cake est rapide à préparer. Pour cette nouvelle version,...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Cela faisait plus d'un mois que je n'avais pas partagé avec vous une recette à base de... chocolat! Et oui, les desserts au chocolat et moi, c'est une très grande histoire d'amour, je pourrais en manger sans, mais alors vraiment sans modération et c'est...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères

On est en plein dans la saison des courgettes, alors on en fait profiter toute la famille avec ce Gratin de Courgettes aux Deux Saumons. En plus de constituer un plat complet pour toute votre tablée, cette recette a l'avantage d'être extrêmement rapide...

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Tag(s) : #Plats, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères

Quoi de mieux qu'une bonne salade de fruits pour faire le plein de vitamines? Des fruits de saison de préférence, bien mûrs, bien gouteux... pour égayer les petits-déjeuners, les déjeuners dans l'herbe, pour conclure les repas sur une note de fraîcheur...

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Tag(s) : #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Brunch, #Recettes Végétariennes

Je pourrais m'en nourrir tous les jours tant j'aaaiiimmme avec 3 A, 3 I et 3 M les Buddha Bowls! Ils sont déclinables à l'infini et constitue un repas complet avec des protéines (ici les œufs), des fruits et légumes cuits et crus (ici la betterave, l'avocat...

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Tag(s) : #Plats, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

Nouveau jour, nouveau défi... Je participe aujourd'hui pour la première fois à la Battle Food, un défi culinaire ouvert à tous, blogueurs ou non, créé par Carole du blog Sunrise over sea il y a 6 ans maintenant! Les participants doivent proposer le 2ème...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Partenariats & Concours, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

C'est officiel, le soleil a bel et bien posé ses valises, l'été s'est installé, le mode "vacances" est enclenché, je déclare donc la saison des Soupes Froides... OUVERTE! Tout comme les gaspachos, les soupes froides ont l'avantage de nous désaltérer pendant...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages

Je (re)partage aujourd'hui avec vous la recette que nous réalisons le plus dans ma Kitchen, à savoir les Wraps Crudités, Chèvre et Tofu. En effet, il ne se passe jamais 15 jours sans que la phrase "Ce soir, c'est wraps!" soit prononcée... C'est ultra...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

On est le premier mercredi du mois, il est 18H, c'est l'heure de la Bataille Food!!! Et, il ne s'agit pas de n'importe quelle Bataille Food, puisqu'il s'agit de la 57ème, celle qui vient célébrer les 5 ans de ce défi culinaire et dont j'ai la chance d'être...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Partenariats & Concours, #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

Pour vous donner un bon coup de fouet pour bien commencer cette nouvelle semaine, je vous propose ce Smoothie Bowl, une recette qu tombe à pic à 48H des 5 ans de la Bataille Food. Pour ceux qui l'ignorent encore, cette 57ème édition dont je suis l'heureux...

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Tag(s) : #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

A l'approche de la Bataille Food qui mettra à l'honneur les "Bowls", j'en profite pour partager avec vous une nouvelle recette de Bowl. Une recette de Quinoa Bowl cette fois-ci, servi avec de l'avocat, un œuf dur, quelques herbes, pignons de pin et surtout......

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Brunch, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

On commence la semaine avec une nouvelle recette de Buddha Bowl, ce plat tout-en-un bien pratique qui permet d'allier diététique et gourmandise! Pour cette nouvelle version, je vous propose des ingrédients de saison qui sentent bon le printemps: des radis,...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

Avec les beaux jours qui arrivent, les apéros en terrasse ont tendance à se multiplier et les tartinades pour les accompagner également. Après avoir été complètement conquis par mon Houmous de Patate Douce, je récidive aujourd'hui avec un Houmous de Carottes...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Légères, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes

Les Nuggets, j'adore vraiment ça! Bon bien évidemment, pas les nuggets industriels qui dissimulent tout sauf ce qui est affiché sur l'emballage... Mais ceux 100% Fait Maison, qui se font avec une facilité et rapidité déconcertantes, ceux dans lesquels...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Recettes Légères, #Omnicuiseur Vitalité 6000

Faisons le plein de vitamines avec cette Salade de Fruits regroupant fruits de saison tels que les fraises... et fruits exotiques: mangue, fruits de la passion..., une association à tomber! Avec le retour du soleil, cette salade de fruits tombe à pic....

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Tag(s) : #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Pour bien commencer la semaine en alliant gourmandise et diététique, je vous propose une nouvelle recette de Buddha Bowl, ce plat tout-en-un trop bon et trop beau, dont nous sommes complètement accros! Et cette fois-ci, la Patate douce est à l'honneur...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}

On reste dans la Patate Douce aujourd'hui pour réaliser des Falafels. Pour ceux qui ne seraient pas encore très familiers avec cette spécialité, ce sont des boulettes de pois chiches ou de fèves que l'on mélange avec différentes épices. Pour cette nouvelle...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Le Buddha Bowl, c'est devenu le rituel du dimanche dans ma Kitchen. Il faut bien l'admettre, ce plat tout-en-un est bien pratique. C'est un plat complet qui permet de finir un peu tout ce qui traîne dans les placards, réfrigérateur, le tout en alliant...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Recettes Végétariennes

Pour vos Pizza Parties improvisées en ce vendredi, jour de week-end, je vous propose de troquer la pâte à pizza traditionnelle en galette de polenta géante (farine de maïs cuite au bouillon). Plus légère, cette pâte à pizza originale conviendra de plus...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Entrées, #Recettes Légères, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes)