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En cette veille de week-end de Pâques, je partage avec vous un bon gros gâteau bien chocolaté, histoire de préparer un peu nos estomacs à ce qui va suivre... Pas de bon gros gâteau de Pâques à proprement dit pour le moment avec des carottes, des petits...
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Après l'houmous "classique" aux pois chiches, l'houmous de petits pois à la menthe, de potiron, de pois cassés, courgette et menthe, l'houmous de carottes, de potiron, de patate douce... Je vous propose... l'Houmous de Lentilles Corail. Un vrai délice!...
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En ce mardi matin, je vous propose une belle part d'évasion sur le blog avec ces Pizza Boats. Euh c'est quoi des Pizza Boats? C'est tout simplement des pizzas en forme de bateau dans lesquelles on glisse la garniture. C'est vraiment très simple à faire,...
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C'est une nouvelle recette végétarienne que je vous propose en ce lundi avec ces Patates Douces Farcies à la Crème d'Avocat et aux Pois Chiches Rôtis. Les saveurs indiennes sont de la partie dans cette recette puisque l'on y retrouve un peu de curry,...
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Cela n'aura échappé à personne, le Porridge, c'est un peu ma recette du moment... Il est difficile de s'en lasser, il est déclinable à l'infini, il est très simple de varier les saveurs en fonction des saisons et il offre une belle part de réconfort le...
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On est bien d'accord, le muguet, c'est surfait... Cette année, on pense tous à offrir un brin d'ail des ours à la place, qui comporte de plus un atout de taille: il se mange! Et c'est délicieux... Bon, trêve de plaisanterie, j'ai trouvé de l'ail des ours...
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Quand on est gourmand comme je le suis, quand on mange du gâteau et plein d'autres gourmandises quasiment tous les jours... (euh oui, oui... :) ), il faut quand même faire attention. Ce Fondant est en fait la parfaite illustration de ce qui se cache derrière...
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En ce lundi, qui se veut "VERT" dans ma Kitchen (jour durant lequel on en profite pour bousculer un peu ses habitudes alimentaires et remplacer la viande et le poisson et ce, pour 3 raisons: la planète, notre santé et les animaux!), je vous propose une...
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Je suis un grand fan de céleri, rave ou branche, j'adore le goût! J'aime tellement que j'ai du mal à résister lorsque j'en vois sur les étals, c'est un peu ce qui s'est passé avec ce céleri... J'ai voulu en profiter une dernière fois, je l'ai acheté,...
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C'est encore une recette à base de Ricotta que je vous propose aujourd'hui, après ma Tarte aux Asperges Vertes, Ricotta et Moutarde à l'Ancienne d'hier. J'avais acheté un grand pot et dans ma Kitchen, on n'aime pas le gaspillage alors on recycle et il...
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On entre un peu plus dans le printemps aujourd'hui avec cette recette de Tarte aux Asperges! Les asperges (surtout les vertes), disons que ça me botte pas mal, j'en suis très très fan et cela fait un bon moment que je me retiens pour ne pas en acheter...
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Ceux qui me suivent sur Instagram ont pu découvrir dans ma story d'hier mes déboires avec ces petits pains. Tout a commencé simplement: une envie de Kebab mais un Kebab avec un bon pain fait maison… Je ne suis pas ultra fortiche en pâtes. Alors, quand...
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En ce mercredi, jour où la gourmandise est permise, c'est un gâteau bien gourmand que je vous propose sur le blog. N'allez surtout pas vous imaginer un gâteau plein de sucre, plein de beurre, ce n'est pas trop le genre de la maison… C'est plutôt un dessert...
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Il y a avait un petit moment que je n'avais pas partagé une recette de Tarte avec vous. C'est chose faite aujourd'hui avec cette recette de Tarte à la Patate Douce, au Roquefort et aux Graines. Et graines? Oui, oui, cette tarte contient des graines de...
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On débute cette nouvelle semaine de recettes avec un petit déjeuner bien consistant. Si cette préparation s'apparente un peu à une bouillie, associé à de bons fruits, des graines, des fruits secs..., ce porridge a vraiment tout pour plaire! Et je ne vous...
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En ce vendredi, c'est une nouvelle recette de Croquettes que je vous propose sur le blog. Une nouvelle recette de Croquettes pour faire trempette à l'apéro dans une sauce que vous aurez choisie. Les Croquettes, c'est un peu mon truc, vous n'avez qu'à...
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En ce premier jour de printemps, je n'ai pas pu résister à celle qui a refait son apparition sur les étals depuis quelques jours… Mademoiselle Rhubarbe! J'aime sa couleur rouge-rosée et son goût acidulé. Bon, à vrai dire, si je raffole de rhubarbe, trouver...
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Nouveau lundi, nouvelle recette veggie sur le blog à l'occasion du fameux "lundi vert"!, jour durant lequel on en profite pour bousculer un peu ses habitudes alimentaires et remplacer la viande et le poisson et ce, pour 3 raisons: la planète, votre santé...
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Deuxième tarte de la semaine après ma Tarte Crumble aux Framboises et cette fois-ci, c'est du Chocolat qui est à l'honneur, histoire de préparer un peu nos estomacs à Pâques qui approche à très grands pas. Bon là, très clairement, vous l'aurez remarqué,...
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Toujours dans ma quête de plats qui réchauffent, je vous propose aujourd'hui une recette de crozets, ces petites pâtes savoyardes, façon Risotto! J'ai choisi des saveurs on ne peut plus réconfortantes pour mon risotto: la douceur de la butternut, le fondant...
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En ce mercredi, je partage avec vous cette délicieuse Tarte Crumble que nous avons dégustée ce dimanche lors du goûter. Parce que oui, le goûter dominical c'est important pour tenter d'oublier que le week-end se termine. Je dois bien avouer que je suis...
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Ce week-end, j'ai décidé de rendre hommage à ma région, la Normandie, à travers deux recettes qui mettent à l'honneur des produits emblématiques! On commence aujourd'hui avec la Pomme. En effet, on la trouve dans un certain nombre de spécialités normandes:...
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Et si on s'offrait un peu de dépaysement en ce vendredi, jour de week-end? C'est ce que je vous propose avec cette nouvelle recette de Samoussas aux Saveurs Indiennes. Cette recette très simple à réaliser (ne soyez pas effrayés par le pliage des samoussas,...
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Nouveau lundi, nouvelle recette veggie sur le blog à l'occasion du fameux "lundi vert"! jour durant lequel on en profite pour bousculer un peu ses habitudes alimentaires et remplacer la viande et le poisson et ce, pour 3 raisons: la planète, votre santé...
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