recettes vegetariennes

Pour utiliser les courgettes qui inondent en ce moment les jardins, je vous suggère cette recette de Boulettes de Courgettes au Parmesan et au Basilic.. Tout est frais, tout est de saison et c'est simple à faire ! Ces Boulettes constitue une bonne alternative...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes

C'est la rentrée, la reprise du travail, la période où il faut commencer à dire "au revoir" aux saveurs estivales, la période où le temps commence à manquer en cuisine et ailleurs… Pour aborder la rentrée sereinement et avec la certitude d'avoir le soleil...

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Tag(s) : #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Reprise du boulot oblige, je me suis octroyé une mini-pause sur le blog (une petite journée, rien d'indécent...), juste le temps de reprendre le rythme ;) Et pour ce week-end, ce sont des recettes bien réconfortantes que je vais partager avec vous. Pas...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Le Smoothie, c'est un peu mon goûter favori quand il fait (très) chaud… C'est sain, c'est bon et ça rafraîchit, surtout quand on utilise des produits aux vertus on ne peut plus désaltérantes, comme la pastèque par exemple. J'y ai ajouté des framboises...

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Tag(s) : #Cocktails Boissons..., #Goûters, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Etant un grand fan de forêt noire, il est assez fréquent que l'idée d'en réaliser une me trotte dans la tête. Et puis, le temps passe, de nouvelles idées s'ajoutent, la flemme de m'y coller font que je ne me lance jamais réellement dans la VRAIE Forêt...

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes Végétariennes

C'est encore l'été et on en profite ! Avec le retour des températures clémentes, voire chaudes à certains endroits, c'est une recette désaltérante et légère que je vous propose aujourd'hui. Si cette soupe froide mêlant le melon aux pêches, une association...

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Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères, #Soupes, veloutés et potages

C’est encore une recette de Tarte que je vous propose aujourd’hui, une recette de Tarte aux Oignons qui sent bon l’Alsace. On y trouve de la moutarde, du vin blanc… Bref, pas mal de saveurs. Les Tartes, accompagnées d’une bonne salade, c’est un peu la...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes

Lors d'une de mes nombreuses cueillettes de juillet à la ferme, j'en ai profité pour cueillir des mûres, un fruit que j'aime beaucoup mais que je n'achète que très rarement car la saison est assez courte et les prix sont bien souvent exorbitants. Cette...

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Tag(s) : #Desserts, #Partenariats & Concours, #Recettes Végétariennes

Il y a quelques mois, j'ai partagé avec vous une recette de Cobbler aux Abricots. Je récidive aujourd'hui avec une version salée. Parce que oui, c'est bien ce qui est génial en cuisine, tout se mélange, s'adapte, se revisite... Il est par conséquent impossible...

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Tag(s) : #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Végétariennes

Après la Tarte (salée) postée hier, on reste dans la tarte aujourd'hui mais en version sucrée, qui met à l'honneur les petites prunes rouges trouvées dans ma Bioc*** le mois dernier. S'il existe des centaines de variétés de prunes, j'apprécie particulièrement...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes

A l'approche du week-end, c'est une nouvelle recette de Houmous que je vous propose. Le Houmous et moi, c'est une très grande histoire d'amour ! L'occasion de faire trempette à l'apéro sans trop culpabiliser, de varier les saveurs et les plaisirs en sélectionnant...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Parce que j'ai cru comprendre que la météo divisait quelque peu ces derniers temps et que tout le monde n'était pas logé à la même enseigne niveau temps en France, c'est une recette qui va mettre tout le monde d'accord que je vous propose aujourd'hui....

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Tag(s) : #Cocktails Boissons..., #Goûters, #Recettes Végétariennes

En ce lundi... vert (qui consiste à remplacer la viande et le poisson pour protéger la planète, notre santé et les animaux), je vous propose une recette de Boulettes Végétariennes à base d'un légume de saison, l'aubergine et de saveurs qui sentent très...

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Tag(s) : #Brunch, #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes

Pour affronter cette nouvelle semaine, c'est une nouvelle recette de Smoothie Bowl que je vous propose. Les Smoothie Bowls, ça donne la pêche au petit-déjeuner, ça donne des forces et ça permet de tenir jusqu'au déjeuner, sans avoir l'estomac qui crie...

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Tag(s) : #Brunch, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

On profite du week-end pour préparer de délicieuses Bruschettas, des tartines à la sauce italienne, que l'on peut servir à l'apéritif par exemple. Ces Bruschettas présentent un certain nombre d'avantages puisqu'en plus d'être on ne peut plus conviviales...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Avant de partir en vacances, il a fallu liquider le réfrigérateur, le congélateur, histoire de faire un peu le grand ménage, les fruits et légumes, achetés bien souvent en grande quantité... Il me restait des figues sur les bras. Entre autres... Quand...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Vous n'avez jamais eu envie de croquer dans un nuage? Et qui plus est dans un nuage à la Fraise ? C'est tout à fait l'impression que donne cette mousse à la dégustation. Chaque cuillère plantée dans la mousse provoque un petit bruit irrésistible, sans...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Partenariats & Concours, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

C'est le week-end et moi le week-end, j'aime les brunchs, ces petits-déjeuners qui font office de déjeuners ou ces déjeuners qui font office de petits-déjeuners, c'est comme vous voulez... Et c'est en feuilletant le dernier livre "Les Besoins Saisonniers...

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Tag(s) : #Brunch, #Mises en Bouche, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes

Après la petite pause d'hier consacrée à ma Compilation de Recettes à base de Myrtilles, on revient sans plus attendre à la discussion débutée ce lundi autour de ma cueillette de ce week-end à la ferme. Après ma recette à base de petits-pois lundi, de...

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Tag(s) : #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Les étés se suivent et se ressemblent dans ma Kitchen, surtout quand c'est bon et simple... Cette année encore, c'est une nouvelle recette de Tarte à la Tomate que je vous propose. Le blog en compte déjà un certain nombre... Le concept est on ne peut...

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Tag(s) : #Entrées, #Partenariats & Concours, #Plats, #Recettes Végétariennes

Bon, il faut croire que je ne peux plus m'en passer, c'est déjà le troisième Cheesecake Sans Cuisson que je partage avec vous en un mois. Plusieurs raisons possibles: je suis peut-être très gourmand, il fait trop chaud pour allumer le four (c'est sans...

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Partenariats & Concours, #Goûters

Ceux qui me suivent sur Instagram ont pu voir que j'ai délaissé quelque peu ma Kitchen ce week-end pour le Garden, enfin la Ferme plutôt mais ça ne rimait pas... Et si je vous le dis, c'est que vous risquez bien de vous en apercevoir dans les recettes...

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Tag(s) : #Cocktails Boissons..., #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages

Parce que je commençais à en avoir un peu marre que l'on me serve les Sablés de chez Michel et A... à chaque apéro, j'ai décidé d'essayer de réaliser mes propres biscuits sablés à l'apéro pour bannir les produits indus' qui inondent notre quotidien. Cette...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes

En cette journée caniculaire, c'est bien une recette pour se rafraîchir que je vous propose avec ce Frappuccino comme chez Starbucks mais avec moins de calories... Le Frappuccino, qu'est-ce que c'est? C'est une boisson qui se compose de café mais glacé...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes, #Cocktails Boissons..., #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...