recettes vegetariennes

Si vous êtes encore en quête d'un accompagnement pour vos menus de fête, que diriez-vous d'une délicieuse Purée de Châtaignes? Ça sort un peu de l'ordinaire et pourtant, c'est très très simple à faire. La texture est à tomber, c'est assez compact, tout...

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Tag(s) : #Noël, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Plats, #Recettes Végétariennes

Pour précipiter la venue du gros monsieur blanc et rouge, je vous conseille vivement de préparer ces Purple Velvet Crinkles Cookies au Chocolat Blanc... Je suis certain que personne, ni même le Père Noël, ne pourra y résister! Alors déjà, pourquoi "purple"?...

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Tag(s) : #Goûters, #Noël, #Recettes Végétariennes

Si l'on se demande très souvent ce que l'on va réaliser comme plat ou comme dessert pendant les fêtes, on oublie souvent les accompagnements... Que faire pour accompagner ma viande? Mon poisson? ... C'est un Risotto que je vous propose aujourd'hui, un...

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Tag(s) : #Noël, #Plats, #Recettes Végétariennes

Si vous cherchez encore des idées de cadeaux de Noël, je ne peux que vous conseiller ce magnifique ouvrage "Vegan" de Marie Laforêt que j'ai eu la chance de recevoir il y a quelques semaines maintenant. Ce bouquin ne quitte plus ma Kitchen depuis, j'en...

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Tag(s) : #Partenariats & Concours, #Plats, #Recettes Végétariennes

C'est une recette toute simple et efficace de Blanc Manger que je vous propose aujourd'hui pour venir conclure votre menu de fêtes. Il ne fait aucun doute que sa fraîcheur et sa légèreté seront très appréciées en fin de repas. Sans parler du bon goût...

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Tag(s) : #Desserts, #Noël, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères

A la création du blog, le Mug Cake, c'était un peu mon truc. J'étais devenu accroc à ce concept tendance venu tout droit des États-Unis, qui consistait à mettre tous les ingrédients dans un mug, à mélanger et à faire cuire quelques minutes seulement au...

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Tag(s) : #Brunch, #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes

Je partage avec vous aujourd'hui cette recette de Dahl réalisée hier soir. Une recette pleine de saveurs et ultra réconfortante! Un Dahl, qu'est-ce c'est? C'est un plat indien à base de légumineuses, il est bien entendu possible d'y ajouter d'autres ingrédients...

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Tag(s) : #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Plats, #Recettes Végétariennes

C'est mercredi et le mercredi, on pense au goûter des petits et des grands. Pour aujourd'hui, je vous propose une recette simple et express qui sent bon Noël, des Financiers à la Crème de Marron et au Pralin! Glisser de la crème de marron dans les financiers...

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Tag(s) : #Goûters, #Noël, #Recettes Végétariennes

Dimanche pluvieux, dimanche heureux... ? Surtout quand un bon velouté plein de saveurs réconfortantes vous attend! Cela faisait plus d'un mois que je n'avais pas partagé avec vous une bonne recette de velouté, un record en hiver pour moi qui suis fan...

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Tag(s) : #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Plats, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages

Il y a quelques mois, j'ai été contacté par Charles & Alice pour mettre ma région à l'honneur à travers une recette. L'idée est simple et ludique, chaque mois, un blogueur met sa région à l'honneur en utilisant un de leurs produits, des desserts aux fruits...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Escapade Gourmande, #Partenariats & Concours, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes

Cela fait un bon moment (ça se compte en années même...) que cette recette de biscuits, dénichée sur le blog très gourmand Perle en Sucre, figure sur ma "To Do List". Recette elle-même inspirée du très grand chef pâtissier chocolatier français Pierre...

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Tag(s) : #Goûters, #Noël, #Recettes Végétariennes

Je vous l'avais bien dit il y a quelques semaines: "L'avantage des soupes miso est qu'elles sont déclinables à l'infini"... Je récidive donc aujourd'hui avec une nouvelle recette de soupe Miso, cet incontournable de la cuisine japonaise. Pour ceux qui...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages

On continue dans la série des recettes américaines et c'est une recette bien réconfortante que je vous propose pour bien entamer le week-end! Après une longue semaine très très chargée, j'avais besoin d'une bonne part de "comfort food" hier soir, une...

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Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Desserts

A l'occasion de Thanksgiving, qui se célèbre le 4ème jeudi du mois de novembre, à savoir aujourd'hui, les États-Unis sont à l'honneur sur le blog avec cette nouvelle de recette de Ketchup... aux Cranberries! On ne pouvait pas faire plus américain avec...

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Tag(s) : #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

En ce mercredi, jour des petits et... des grands, c'est un goûter bien de saison que je vous propose. Un bon moelleux, aussi simple à préparer qu'à engloutir aux Clémentines et à la Ricotta. Pour cette recette, j'ai choisi de remplacer le beurre par de...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Partenariats & Concours

Pour réchauffer vos soirées entre amis ou en famille, rien de plus simple, je vous conseille vivement ce délicieux Houmous de Potiron qui apportera inévitablement de la convivialité et de la gourmandise à vos apéros. On le place au centre de la table...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Légères, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes

C'est mercredi, youpi, on fait des cookies! Oui mais des cookies au potiron! J'en entends certains dire "Encore du potiron???". Bah oui, du potiron, j'en ai glissé dans aucune recette cette semaine donc il fallait bien y remédier et il m'en reste encore...

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Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes

Avec l'arrivée du mercredi qui approche à grands pas, il faut vite penser à un bon goûter qui ravira les petits, mais pas que... Et croyez-moi, le gâteau que je vous propose aujourd'hui n'a vraiment rien d'un gâteau à la noix! Il s'agit plutôt d'un gâteau,...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Partenariats & Concours, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes

C'est dimanche et en plus c'est férié, alors réconfort oblige! Pour cela, je vous propose de délicieuses petites crèmes desserts parfum Chocolat / Noisettes qui ne vous demanderont que très peu d'efforts pour une maxi régalade! Très peu d'efforts puisqu'elles...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Le café et moi, c'est une GRANDE histoire d'amour! J'en bois beaucoup beaucoup (trop...). Impossible de commencer une journée sans café, de rythmer ma journée sans café, d'être efficace dans une tâche sans café... Alors inutile de vous dire que quand...

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Tag(s) : #Cocktails Boissons..., #Goûters, #Partenariats & Concours, #Recettes Végétariennes

On voyage un peu aujourd'hui avec cette recette aussi simple à réaliser que délicieuse de Soupe Miso, cet incontournable de la cuisine japonaise. Pour ceux qui l'ignorent, le miso est un aliment traditionnel japonais qui se présente sous la forme d'une...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages

En ce mercredi, jour des petits (et des grands), je partage avec vous une recette "Doudou" (comprenez "réconfortante") réalisée ce week-end de Cake Marbré au Chocolat Noir Corsé et à la Ricotta. Pourquoi à la ricotta? Tout simplement parce que cette dernière...

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Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Mon astuce pour m'extirper sans difficulté du lit les jours de reprise? Me préparer la veille un bon petit-déjeuner qui va me mettre l'eau à la bouche et me donner la force de sortir du lit pour vite l'engloutir! Il y a quelques semaines, j'ai partagé...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Comme je vous l'ai annoncé hier, j'ai placé mon week-end pré-reprise sous le signe de la détente, du réconfort, du cocooning... Pas envie de passer des heures en cuisine, pas envie de passer des heures à faire tout simplement, juste envie de prendre du...

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Tag(s) : #Brunch, #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Plats, #Recettes Végétariennes