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C'est la saison des Reines-Claudes, l'occasion de faire une bonne Tarte Rustique pour conclure le repas dominical. Les Tartes Rustiques, on commence à avoir un peu l'habitude, elles inondent la toile depuis un bon moment maintenant, sont tout simplement...
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Les "grandes vacances" touchent bientôt à leur fin, je vous propose donc une petite mise au vert pour bien aborder la rentrée. Pour cette nouvelle recette de jus, j'ai choisi d'associer la pomme, le céleri, le gingembre et le citron. Un rapide point rapide...
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On profite vite des derniers abricots pour réaliser ce délicieux crumble bien réconfortant pour le goûter dominical. J'ai choisi d'y ajouter des pêches parce que j'aime l'association pêche / abricot, elle me replonge tout droit en enfance et me rappelle...
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Pour tous ceux qui rentrent de vacances et qui sont (comme moi) confrontés à la vision horrifiante du frigo vide, j'ai la recette qu'il vous faut pour aller chercher une part de réconfort. Oubliez la corvée des courses (ça attendra!) et prenez le temps...
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La Betterave est à l'honneur dans ce nouveau jus du lundi, très riche en phosphore et magnésium qui favoriseront votre endurance physique et participeront au renforcera osseux. Une fois encore, j'ai utilisé mon extracteur de Jus de la marque SlowBerry...
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Puisque lundi rime dorénavant avec nouvelle recette de jus (pas vraiment en fait mais sur le blog oui...), je vous propose aujourd'hui un nouveau jus à base de melon, concombre, menthe et citron. Pour être honnête, je ne suis pas un grand grand fan de...
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Si on a l'habitude de déguster les Scones, ces petits pains dont raffolent les anglo-saxons (et pas que!), en version sucrée au petit-déjeuner ou au goûter, c'est bel et bien une version salée que je vous propose à l'approche du week-end. Avec le délicieux...
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On entre dans le mois d'août avec fraîcheur et légèreté avec une bonne recette de Taboulé. Le taboulé, c'est un peu la salade de l'été, il est simple et rapide à faire et surtout bien pratique pour accompagner les pique-niques, les barbecues... Comme...
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Nouvelle semaine oblige, je vous propose une nouvelle recette de jus à l'extracteur réalisée avec mon extracteur de Jus de la marque SlowBerry: Le Tomato Booster! Ces recettes de jus, en plus d'être délicieuses, sont un bon moyen de faire le plein de...
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Avec toutes les recettes de Brownie que j'ai pu tester, je n'avais encore jamais pensé à tester le Brownie Salé! C'est suite à mes déambulations sur Pinterest que je suis tombé sur la recette du blog C'est bon, Cécile! J'ai immédiatement épinglé cette...
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Pour bien commencer la semaine et faire le plein de vitamines, je vous propose ma première recette réalisée avec mon extracteur de Jus de la marque SlowBerry: Le Tropical Detox Juice. Pourquoi "Tropical Detox"? Parce que j'ai choisi d'associer des fruits...
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Je vous avais bien dit que je n'attendrai pas Pâques 2018 pour vous reproposer une recette de Financiers en formes de nids à garnir en fonction de vos goûts. C'est chose faite! Après ma première version de Financiers Crème de Pistache & Fraises qui avait...
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Pour ceux qui profitent pleinement des vacances ou qui attendent (im)patiemment le week-end, je vous propose une recette originale et rapide à tartiner sur des petits toasts et à déguster de préférence en extérieur, au soleil! Bon, rassurez-vous, si vous...
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C'est la saison des barbecues, pique-niques... Et si comme moi, vous êtes toujours à la recherche de délicieuses salades pour accompagner ces régalades estivales, je vous propose aujourd'hui une Salade de Pâtes à la Grecque. On en profite ainsi pour aller...
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J'aime les pâtes, j'aime les plats en sauce mais quand la chaleur s'installe, j'ai forcément tendance à délaisser quelque peu mon four et les plats chauds. Heureusement, en Normandie, la chaleur ne s'installe jamais durablement et les journées grises...
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Je vous propose une nouvelle recette de tarte aujourd'hui pour accompagner vos repas estivaux: pique-niques, barbecues..., composée d'un délicieux Pesto de Roquette (prêt en à peine 5 minutes) recouvert de Tomates. C'est simple et ultra efficace! J'ai...
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Dans ma Bonne Box de Juin, je vous avais parlé des recettes reçues et celle-ci m'avait particulièrement fait de l'oeil. Si son nom "Parfait" en disait déjà long, l'association Fraise / Rhubarbe m'a ôté tout doute concernant mon envie de la tester... rapidement!!!...
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Il y a quelques jours, j'ai eu l'honneur d'être choisi avec 3 autres blogueurs pour créer une recette à l'occasion des 30 ans du fromage Roucoulons. J'ai aussitôt été très excité par le challenge proposé: tout d'abord, parce qu'en bon normand, le fromage...
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Le soleil a refait son apparition, l'occasion de profiter des salades bien fraîches pour les déjeuners au boulot, accompagner les barbecues ou tout simplement manger léger! Pour changer un peu du taboulé à base de semoule, j'ai souhaité utiliser du Quinoa...
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Direction l'Italie aujourd'hui pour déguster les mythiques Aubergines à la Parmesane! C'est la première fois que je m'y colle et je suis très satisfait du résultat, il est certain que je referai cette recette. En plus d'être simple, elle est très savoureuse...
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Je vous ai proposé hier une recette de Cake comprenant du Pesto pour accompagner vos apéritifs pendant ce week-end de 3 jours! C'est la recette du Pesto Basilic (et Amandes pour y ajouter un peu de subtilités gustatives...) que je tenais à partager avec...
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Après un merveilleux long week-end ensoleillé de 5 jours (plein d'excès), je me mets un peu au vert en ce lundi avec cette recette de Curry d'Aubergines. N'étant pas un grand fan de viande et ne souhaitant pas en cuisiner pour accompagner ce plat, j'ai...
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J'avais envie d'un dessert rapide, léger, sans cuisson (pas trop envie d'allumer le four avec ce temps...), frais et avec des fraises parce que les fraises, c'est trop trop bon! Je suis donc parti sur cette idée de verrine, après avoir vu (bavé devant?)...
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J'ai comme un grand besoin d'inviter le soleil dans ma Kitchen en ce moment, à défaut de pouvoir en profiter à l'extérieur! C'est pourquoi je vous propose aujourd'hui une Tartinade au Poivron Rouge et à la Feta, qui sent bon le soleil et les apéros en...
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