recettes vegetariennes

Si l'on ne peut pas vraiment se réjouir du froid et de la grisaille qui accompagnent bien souvent l'arrivée de l'automne, il y a une chose (à vrai dire plusieurs...) que j'aime dans cette saison: ce sont les courges qui inondent les étals. Des courges...

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Tag(s) : #Plats, #Entrées, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes

En ce mercredi, jour des enfants, je vous propose une recette de Muffins aux Pommes et Noisettes Caramélisées. La pomme, tout simplement parce que c'est un fruit de saison et que nos coupes à fruits en débordent et les noisettes, parce qu'à nouveau, c'est...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes

Mangez-moi, mangez-moi, mangez-moi... C'est la saison des champignons et les adeptes de la cueillette vont se régaler avec cette recette, à déguster en entrée ou en plat avec une salade... C'est comme vous le sentez! Si j'ai opté pour une association...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Entrées, #Recettes Végétariennes

J'avais envie d'un fondant au Chocolat, bien fondant, bien chocolaté mais pas trop calorique pour limiter les excès liés à l'entrée dans l'automne. Et puis, je suis tombé sur une recette de Fondant au Chocolat ne contenant ni sucre, ni oeufs, ni farine......

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

A l'occasion d'Halloween, je vous propose une petite histoire de tentative de meurtre culinaire, celle de Kurt le Butternut! A en lire les premières lignes, la recette du jour peut faire froid dans le dos! Sauf quand cette dernière se termine sur une...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères, #Soupes, veloutés et potages

Actuellement en séjour à la découverte de la très jolie ville de Bruges, je peux vous dire qu'il n'est pas possible de faire trois mètres dans la ville sans tomber sur une vitrine mettant en scène une montagne de Gaufres. Des Gaufres de toutes les couleurs,...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées, #Plats, #Recettes Végétariennes, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes)

A la base, je partais pour des Muffins Express pour le goûter... A la base... Il me restait des poires, je souhaitais les accompagner. Je n'avais plus de caramel au beurre salé, j'ai ouvert mon congélateur, je suis tombé sur des myrtilles! Poires / Myrtilles,...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Recettes Végétariennes

Envie d'un dessert ultra gourmand, simple à réaliser et qui ne vous bloque pas la journée en cuisine? Je ne peux que vous conseiller d'essayer ce Moelleux aux Poires et Amandes à servir accompagné d'un Caramel au Beurre Salé Fait Maison... Délicieux!...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes

Je passe une bonne partie de mon temps à baver devant les recettes, toutes plus alléchantes les unes que les autres, qui inondent la toile mais en règle générale, je tarde toujours un peu avant de faire celles que j'inscris sur ma "To Do List". Ce n'est...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes

C'est mercredi, je vous propose donc une petite recette chocolatée, très chocolatée qui ravira les petits (mais aussi les grands). Avec la baisse des températures, le retour du froid, il ne fait aucun doute que ce délicieux Brownie trouvera sa place sur...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes

Le secret pour avoir le sourire au réveil? Tout simplement penser à la bonne tranche de cake qui vous attend au petit-déjeuner! Pour cette nouvelle version de Cake sucré, j'ai souhaité l’aromatiser à l'Orange et j'y ai ajouté quelques Graines de Pavot...

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Tag(s) : #Petit-Déjeuner, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Il est 18h00 tout pile, l'heure de dévoiler ma recette pour la 38ème Bataille Food! Mais avant de commencer, un bref rappel de ce qu'est la Bataille Food: c'est un défi culinaire créé par Jenna du blog culinaire: Bistro de Jenna. Tous les mois (le premier...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Partenariats & Concours, #Recettes Végétariennes

On continue dans les recettes Anti-Gaspi avec ce Pudding Diplomate aux Fruits Rouges. Le Pudding Diplomate, c'est un peu le même principe que le pain perdu et c'est surtout un bon moyen d'utiliser les restes de pain, de brioche, de pains au lait... Du...

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Tag(s) : #Petit-Déjeuner, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Ne jetez plus vos épluchures de poire, je vous propose de les recycler aujourd'hui pour parfumer un délicieux Cake Salé Roquefort et Noix, à déguster à l'apéro! De quoi commencer le week-end de la plus belle des manières ;) En ce qui me concerne, j'ai...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées, #Recettes Végétariennes

Je vous avais promis de refaire apparaître les fruits dans mes recettes sucrées, c'est chose faite avec mon Fondant Express aux Poires et Chocolat Dessert au Carambar. Alors certes, la recette reste bien gourmande et régressive et le chocolat bien présent...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Recettes Végétariennes

Les jours passent et mes envies de chocolat ne s'atténuent pas... C'est d'ailleurs une recette 100% chocolat, de la pâte à la garniture, que je vous propose aujourd'hui avec ce Flan Pâtissier tout Choco! C'est promis, les fruits referont leur apparition...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Je ne sais pas si cela est lié à la reprise du travail, à l'approche de l’automne ou à la baisse des températures mais mes dernières recettes sucrées ont toutes un gros point commun: la présence de chocolat. J'en mets partout! Si ça continue, vous en...

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Tag(s) : #Petit-Déjeuner, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Envie d'un gâteau qui ne vous fasse pas passer 3 heures en cuisine et qui fasse son impression au moment de servir? Je vous propose ce Gâteau Zébré au Chocolat et à l'huile de Coco. Ce gâteau est de plus peu calorique (pour un gâteau) et vous permettra...

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Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Desserts, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Des invités ce week-end, un apéro improvisé, un pique-nique organisé...? N'hésitez pas et foncez dans la réalisation de ces cannelés salés aux saveurs estivales: olives vertes et tomates séchées... Il n'est pas certain que le soleil soit de la partie...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes

Aujourd'hui mercredi, retrouvez une recette toute simple et très rapide de Cookies Tout Chocolat avec des Smarties, qui ravira les enfants mais aussi les grands au goûter avec un bon verre de lait! Trêve de blabla, on passe vite à la recette qui n'attend...

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Tag(s) : #Petit-Déjeuner, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Pour faciliter vos recherches sur le blog, je vous propose de retrouver de manière isolée ma recette de Pesto de Courgettes. Si j'ai choisi de m'en servir pour la base de ma Pizza aux Saveurs Italiennes, proposée hier, vous pouvez utiliser ce pesto pour...

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Tag(s) : #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes

On termine cette semaine spéciale "Voyage, voyage" avec une recette mi-italienne mi-américaine, deux cultures que j'affectionne particulièrement, surtout dans ma cuisine. Je suis un grand fan de cheesecake, cela ne vous aura pas échappé mais cette fois-ci,...

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Tag(s) : #Desserts, #Recettes Végétariennes

Parce que le week-end est déjà bien entamé et qu'il va falloir se donner des forces pour attaquer cette nouvelle semaine, qui sera elle complète, je vous propose cette recette réconfortante de dessert. La Crème Caramel vous replongera directement en enfance...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Avec le retour du soleil, les apéros ont tendance à se multiplier et le grignotage également... Pour palier cette dérive, je suis parti à la recherche de nouvelles recettes un peu plus "light" pour grignoter sans trop culpabiliser et je suis tombé sur...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères