recettes vegetariennes

Je profite de (sans doute) mon dernier panier de légumes d'été pour réaliser une recette bien dépaysante de Biryani. Le biryani, qu'est-ce que c'est ? Il s'agit d'un plat de riz (bien souvent basmati) indien, préparé avec des épices, de la viande, des...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Quand deux grands classiques de la cuisine française se rencontrent, à savoir le Gâteau au Yaourt et la Tarte Tartin, ça donne un Gâteau au Yaourt Façon Tatin aux Prunes Bleues. La recette est bien régressive comme on les aime et vous replongera en enfance....

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Que la rentrée ne nous fasse surtout pas oublier que c'est encore l'été !!! Pour cela, je vous propose d'inviter le soleil dans votre assiette aujourd'hui avec cette recette de Tian, cette spécialité provençale qui régale autant les papilles que les pupilles...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes

On se met au vert dans l'assiette avec cette recette d'Orzotto (comprenez un risotto avec de l'orzo) contenant un pesto d'épinards on ne peut plus simple et rapide à réaliser, pour bien colorer et surtout relever le tout. Pour rappel, l'orzo ou "langue...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

On profite du week-end, en cette semaine de rentrée, pour s'offrir une délicieuse part de Tarte aux Mirabelles. La saison des mirabelles est courte, trop courte, il n'y a donc pas une minute à perdre ! Cette recette est simple à réaliser et viendra satisfaire...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes, #Recettes Pâte à Pains...

Il fait encore bien chaud, c'est le week-end, on en profite donc pour réaliser ce Dip, une tartinade si vous préférez, dans laquelle vous pourrez tremper les ingrédients de votre choix (légumes crus, crackers...) à l'apéro. Cette tartinade est vraiment...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Dernier week-end de vacances, on oublie la météo, les saisons blablabla... et on se fait du bien avec une bonne recette de bons gros muffins au chocolat bien moelleux que l'on dévore sans culpabilité ! Ces muffins ne vous demanderont que très peu d'efforts,...

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Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes

C'est le week-end, presque la fin des vacances, envolons-nous pour l'Inde aujourd'hui dépayser nos papilles et déguster un mets végétarien composé de produits de saison et débordant de saveurs, le Baingan bharta ! Il s'agit d'une purée d'aubergines, originaire...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Plats, #Recettes Végétariennes

C'est un peu de fraîcheur et de gourmandise que je vous propose pour bien terminer cette semaine de recettes avec ce Cake Moelleux au Citron et aux Myrtilles. Les cakes au citron, j'en raffole vraiment, le blog en compte d'ailleurs un certain nombre,...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes

A l'approche du week-end, que diriez-vous de tenter ces Tortillas aux Lentilles Corail ? Vous les avez peut-être vues circuler sur la toile, tant elles sont très présentes en ce moment... Pourquoi ? Tout simplement parce qu'elles sont très très rapides...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères

Une pause sucrée s'impose pour bien terminer ce mois de juillet ! C'est ce que je vous propose aujourd'hui avec cette recette de Moelleux aux Nectarines et Myrtilles. Une fois encore, cette recette de gâteau (de moelleux, que dis-je ?) est une base et...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes

C'est l'été, c'est les vacances, c'est le week-end, quoi de mieux que cette recette de Tartinade pour bien en profiter ? Si je suis un très très grand fan de Houmous (vous pouvez retrouver ma compilation de recettes ICI), j'ai souhaité varier un peu les...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

En ce dimanche, c'est une recette "doudou" que je partage avec vous, comprenez une recette réconfortante et bien régressive qui vous replongera tout droit en enfance ! Il s'agit d'un Gâteau de Semoule en format familial aux raisins et caramel. C'est vraiment...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Vous manquez d'idées pour agrémenter vos apéros? Je vous laisse (re)découvrir mes recettes de Houmous aujourd'hui, à travers cette rétrospective actualisée pour de folles "Soirées Houmous". Et ouais, on vieillit... :) Mais, c'est délicieux le Houmous...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Rétrospective

En ce week-end muy caliente, c'est une recette toute fraîche que je vous propose pour faire trempette à l'apéro: il s'agit d'une nouvelle recette de Houmous de Petits Pois, à laquelle vous pourrez mêler le basilic frais ou la menthe fraîche (ou même les...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Je conclus ma semaine des recettes très très américaines avec cette Pecan Pie, comprenez une tarte à la noix de pécan, et... au sirop d'érable ! Cette tarte emblématique du continent nord-américain donc est une tarte sucrée qui se compose traditionnellement...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes

Parce que toutes les occasions sont bonnes pour cuisiner et surtout se régaler, c'est une recette riche mais à tomber que je vous propose en ce mercredi, jour des petits et grands gourmands. Cette recette a été réalisée à l'occasion du 4 juillet, fête...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes

En cette fin de semaine, c'est une recette sucrée que je vous propose ! Une nouvelle recette de Cheesecake, ce dessert que j'affectionne tant (et ce n'est pas le nombre de recettes sucrées mais aussi salées contenues sur le blog qui viendra me contredire)...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

A l'approche des "grandes" vacances, ce sont de délicieuses Galettes de Légumes que je vous propose, des galettes qui viendront accompagner vos pique-niques, compléter vos sandwichs... Mais surtout, de bonnes galettes que vous pourrez apprécier quand...

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Tag(s) : #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Plats

Après le fameux débat "Pain au Chocolat" ou "Chocolatine", c'est un autre débat que j'ouvre aujourd'hui avec ces Oreillons aux Abricots et à la Crème Pâtissière, également appelés "Oranais". Ces viennoiseries sont constituées d'une pâte feuilletée contenant...

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Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes

Parce que les courgettes vont commencer à arriver en masse dans nos jardins, je vous suggère une nouvelle recette de Boulettes de Courgettes, parfumées à la Feta et à la Menthe cette fois-ci. Ces boulettes sont d'une simplicité enfantine et vraiment rapides...

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Tag(s) : #Plats, #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes

La saison des cerises n'attend pas, je m'empresse donc de vous proposer une nouvelle recette, après ma recette de Muffins Hyper Moelleux partagés avec vous mercredi, avec ce Gâteau Magique aux Cerises et à l'Amande, deux parfums qui s'associent plutôt...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes

A l'approche de ce nouveau long week-end, je vous propose une belle recette qui sent bon le soleil avec ces Boulettes d'Aubergines à la Parmigiana. A la quoi ? Originaire du sud de l'Italie, ce plat s'apparente à un gratin d'aubergines à la tomate et...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

En ce mercredi, c'est une recette pour le goûter des petits (et des grands) que je vous propose... Et pour le goûter, ou pour n'importe quel autre moment de la journée à vrai dire, c'est une nouvelle recette de Muffins que je vous propose, des muffins...

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