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On termine cette semaine de recettes réconfortantes avec ce Gâteau Mousse au Chocolat. Le concept est simple: une mousse au chocolat en gâteau pour un résultat juste à tomber! Pour cette recette gourmande, j'ai utilisé un moule à charlotte (pour sa hauteur)...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters

Cette semaine, j'ai décidé de partager avec vous des recettes réconfortantes, de la "comfort food"... Parce que le boulot a repris pour tout le monde, parce que cette fois-ci, la semaine sera complète, parce qu'il fait nuit quand on quitte la maison le...

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Tag(s) : #Plats

J'en fais très rarement mais pourtant, j'adore les Cannelés Bordelais! Je les aime à peine sortis du four, quand ils sont encore croustillants à l'extérieur et bien moelleux à l'intérieur. Je cherchais une recette un peu plus originale, des cannelés à...

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Tag(s) : #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner

On continue de bûcher sur les recettes de fêtes avec une Bûche Salée cette fois-ci, au Saumon et à la Tomate. Nous avons servi cette bûche en entrée (froide bien évidemment) à Noël. Elle peut tout à fait trouver sa place sur vos buffets pour le réveillon...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées, #Noël

Avant de commencer, j'espère que vous avez tous passé de très bonnes fêtes, que vous avez été bien gâtés et surtout... que vous vous êtes régalés! A ce sujet, j'espère que votre estomac a encore un peu de place car je compte bien partager cette semaine...

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Tag(s) : #Desserts, #Noël

A toutes et à tous, je tenais à vous souhaiter un joyeux Noël, de beaux moments de convivialité, de partage et de gourmandise! Pas de recette pour aujourd'hui mais je ne manquerai pas de partager avec vous mes recettes réalisées pour l'occasion. Cette...

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Tag(s) : #Noël, #Escapade Gourmande

J'avais envie d'un risotto mais je n'avais pas de riz! Alors j'ai opté pour un Blésotto (à base de blé) et je n'ai pas du tout été déçu du résultat. Cette recette, rapide et savoureuse, peut faire office d'accompagnement pendant les fêtes, elle peut accompagner...

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Tag(s) : #Plats, #Entrées, #Noël

On fait une petite pause dans les recettes "festives" pour retrouver un peu la simplicité des plats quotidiens! Et en ce mercredi, c'est un Burger (encore un!) que je vous propose: un burger, tout sauf un burger hyper calorique, à base de poisson, et...

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Tag(s) : #Plats
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