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On termine la semaine 100% US avec ces deux recettes de petits déjeuners consistants à base de toasts grillés et beurrés, d’œufs pochés et une touche de sauce hollandaise, idéales pour le brunch dominical. Ingrédients (pour 1 œuf Reine Victoria): 1 cuillère...

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Tag(s) : #Petit-Déjeuner

On termine la semaine 100% US avec ces deux recettes de petits déjeuners consistants à base de toasts grillés et beurrés, d’œufs pochés et une touche de sauce hollandaise, idéales pour le brunch dominical. Ingrédients (pour 1 œuf à la Florentine): 1 cuillère...

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Tag(s) : #Petit-Déjeuner

On poursuit aujourd'hui notre séjour chez Tonton Sam avec cette recette de Pizza Sitting Bull à base de bœuf. Pour information, à la différence des pizzas italiennes, les pizzas américaines se caractérisent par des pâtes (type pâte à pain) plus épaisses...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Plats

Un petit "retour aux sources" cette semaine sur "Brian Iz In The Kitchen" avec des recettes 100% US à retrouver. On débute ce lundi avec ces délicieux petits Crab Cakes. Simples et rapides à réaliser, les Crab Cakes se casent partout: à l'apéro, en entrée,...

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Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche

On continue aujourd'hui dans le "light" ou du moins le "pas trop calorique" avec cette recette de Quiche au Saumon et aux Poireaux. A déguster en entrée ou en plat avec une salade pour les plus raisonnables ;) Ingrédients (pour 4 quiches de 14 centimètres...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Plats

Ce week-end, on n'hésite pas à mettre la main à la pâte pour réaliser cette recette de Pancakes au Son d'Avoine et à la Vanille. Ingrédients (pour 10 pancakes de 12 centimètres environ): 120 grammes de farine 2 œufs 1/2 sachet de levure 1 cuillère à café...

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Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner

C'est vendredi, mon jour de la semaine préféré parce que c'est le week-end et qui dit week-end, dit détente, repas entre amis... Et quoi de mieux que ce Pain Apéritif au Persil, à l'Ail et au Cheddar pour partager un bon moment de convivialité à l'apéro...

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Tag(s) : #Mises en Bouche

Quoi de mieux qu'un Cappuccino, version salée, pour commencer la semaine comme il se doit? Cette recette de Cappuccino de Butternut au Bacon est simple à réaliser et ne décevra pas vos convives! A déguster chaud ou froid ;) Ingrédients (pour 6 verrines):...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Entrées

La Pizza Jambon Fromage, vous trouvez ça trop classique? Et si vous la tentiez façon Mug Cake? Cette recette délicieuse et inratable est prête en 10 minutes top chrono! Combien de temps vous faudra-t-il pour l'engloutir? Pour ma part, j'ai mis moins de...

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Tag(s) : #Plats

Retrouvez aujourd'hui ma recette de crème pâtissière "Maison" simple et inratable pour accompagner vos desserts gourmands! Ingrédients (pour 40 centilitres environ de crème pâtissière): 33 centilitres de lait 2 sachets de sucre vanillé 1 œuf 40 grammes...

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Tag(s) : #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...