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On débute la semaine avec mes Lasagnes à l'Oseille et aux Deux Saumons, une association qui fonctionne très très bien. Pour ceux qui ne seraient pas très fans d'oseille, vous pouvez aussi remplacer l'Oseille par des épinards, si vous préférez. C'est une...

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Tag(s) : #Plats

On commence la semaine avec un bon plat comme je les aime: une recette simple et rapide, complète et surtout pleine de saveurs! Pour cette recette, on s'envole pour l'Italie, plus précisément dans la région des Pouilles et de Basilicate, déguster ce délicieux...

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Tag(s) : #Plats, #Entrées

Direction l'Italie aujourd'hui pour déguster les mythiques Aubergines à la Parmesane! C'est la première fois que je m'y colle et je suis très satisfait du résultat, il est certain que je referai cette recette. En plus d'être simple, elle est très savoureuse...

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Tag(s) : #Plats

Avec la travail, les impératifs du quotidien..., il n'est pas toujours facile de prendre du (bon) temps en cuisine. C'est pourquoi, en ce lundi, je vous propose cette recette de Penne au Poulet, aux Saveurs Italiennes. J'affectionne tout particulièrement...

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Tag(s) : #Plats

Avec les températures (plutôt) fraîches en ce moment, j'ai un peu tendance à mettre les fruits et légumes de saison de côté et à me laisser aller à la "comfort food" (cuisine réconfortante). Et c'est tout à fait l'esprit de Mac & Cheese au Saumon (pour...

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Tag(s) : #Plats

J'avais envie d'une bonne Paëlla, plutôt légère et qui sent bon les légumes de printemps. J'ai donc opté pour une version végétarienne qui n'a rien à envier à sa (fausse) jumelle avec de la viande, tant les légumes présents dans cette recette y sont nombreux:...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Légères
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