Pour m'aider à affronter les dernières journées qui me séparent des GRANDES vacances, je me motive en me préparant de délicieux petits-déjeuners, remplis de saveurs et de gourmandise. Et c'est une nouvelle recette de Smoothie Bowl qui s'ajoute à celles...
Lire la suitepetit-dejeuner
Maxi Cookie {Eclats de Noix, Dés de Figues et Raisins Secs}
Ce week-end, j'avais une très grosse envie de Cookies mais très peu de courage. Je me suis donc lancé dans la réalisation de ce Maxi Cookie: pas besoin de diviser la pâte pour faire plusieurs cookies, on en fait un gros avec toute la pâte et on le casse...
Lire la suiteMuffins Allégés Double Chocolat
Je n'avais pas prévu d'associer l'adjectif "healthy" à toutes mes recettes de cette semaine mais c'est un peu ce qui se profile quand même après le porridge de dimanche, la tarte aux légumes d'été de lundi avec les feuilles filo pour remplacer la pâte,...
Lire la suitePorridge Fraises et Mangue
Les longs week-ends comme celui-ci sont souvent l'occasion de traîner un peu au petit-déjeuner et de prendre un peu plus de temps en cuisine. L'occasion dans ma Kitchen d'apprécier de bons porridges et de faire le plein d'énergie pour bien démarrer la...
Lire la suiteBanana Bread Cookies {Recette Végétalienne}
Les Banana Breads / Cakes et moi, c'est une grande histoire d'amour... Surtout au petit-déjeuner, ces pains ou gâteaux sont principalement constitués de purée de banane, riche en fibres, et me donnent un peu plus de motivation pour me lever le matin....
Lire la suiteMoelleux aux Cerises et Amaretto
Je n'ai pas pu résister aux premières cerises qui ont refait leur apparition sur les étals! J'en ai acheté une belle poignée et ai utilisé un restant pour m'offrir une bonne part de réconfort pour conclure le week-end comme il se doit. Il me fallait une...
Lire la suiteMuffins Allégés aux Deux Chocolats {Recette Sans Oeuf}
Pour le goûter du mercredi ou pourquoi pas le petit-déjeuner, je vous propose une recette de Muffins Allégés aux Deux Chocolats, ou comment associer la gourmandise avec le bien-être. Pourquoi allégés? Parce que ces Muffins ne contiennent pas d’œufs, remplacés...
Lire la suiteChia Pudding aux Fraises et Amande
Après ma Tarte Crumble aux Fraises partagée avec vous hier, il me restait quelques fraises et une motivation en déclin à mesure que la fin du week-end approchait... Pour trouver la force de me lever ce matin, il m'a donc fallu faire preuve de ruse hier...
Lire la suitePorridge Exotique {Coco et Ananas Caramélisé}
Parce qu'il n'est pas toujours facile de trouver la force de s'extirper du lit le matin, je partage avec vous aujourd'hui une nouvelle recette de petit-déjeuner qui ne vous donnera pas envie de traîner sous la couette. Parce que oui, ce Porridge peut...
Lire la suiteGâteau au Yaourt Express Bi-Goût {Recyclage des Chocolats de Pâques}
Après l'orgie de chocolat de ce week-end, je vous propose aujourd'hui une recette de Gâteau on ne peut plus simple à préparer pour le goûter des petits, mais aussi des grands! Bah oui, c'est mercredi, ne l'oublions pas... C'est parti donc pour un Gâteau...
Lire la suiteSmoothie Bowl Bi-Goût {Fraises et Mangue}
Week-end de 3 jours... Pas question d'être tout raplapla, il faut en profiter, surtout avec ce beau soleil! Alors, pour être bien en forme, je vous suggère ce Smoothie Bowl ultra vitaminé avec des Fraises et de la Mangue, une association qui fonctionne...
Lire la suitePorridge Salé Parmesan et Asperges Vertes
Cela n'aura échappé à personne, le Porridge, c'est un peu ma recette du moment... Il est difficile de s'en lasser, il est déclinable à l'infini, il est très simple de varier les saveurs en fonction des saisons et il offre une belle part de réconfort le...
Lire la suiteFondant à la Ricotta, Mûres avec une Pointe de...
C'est encore une recette à base de Ricotta que je vous propose aujourd'hui, après ma Tarte aux Asperges Vertes, Ricotta et Moutarde à l'Ancienne d'hier. J'avais acheté un grand pot et dans ma Kitchen, on n'aime pas le gaspillage alors on recycle et il...
Lire la suitePorridge Poires et Vanille
On débute cette nouvelle semaine de recettes avec un petit déjeuner bien consistant. Si cette préparation s'apparente un peu à une bouillie, associé à de bons fruits, des graines, des fruits secs..., ce porridge a vraiment tout pour plaire! Et je ne vous...
Lire la suiteParfait Pomme / Rhubarbe
En ce premier jour de printemps, je n'ai pas pu résister à celle qui a refait son apparition sur les étals depuis quelques jours… Mademoiselle Rhubarbe! J'aime sa couleur rouge-rosée et son goût acidulé. Bon, à vrai dire, si je raffole de rhubarbe, trouver...
Lire la suiteGâteau au Yaourt Pommes et Amandes
Ce week-end, j'ai décidé de rendre hommage à ma région, la Normandie, à travers deux recettes qui mettent à l'honneur des produits emblématiques! On commence aujourd'hui avec la Pomme. En effet, on la trouve dans un certain nombre de spécialités normandes:...
Lire la suiteBeignets au Sucre {Sans friture}
A l'approche de Mardi-Gras, c'est une recette pas trop grasse que je vous propose avec ces Beignets au Sucre. Pourquoi pas trop grasse? Parce que ces derniers n'ont pas été frits dans l'huile mais cuits au four, ce qui les rend inévitablement plus légers....
Lire la suiteCake aux Pommes Caramélisées
Avec l'odeur mémorable que les Bananes Caramélisées ont laissé dans ma Kitchen le week-end dernier, je peux vous dire que je n'avais qu'une envie hier, récidiver avec une nouvelle recette! Bon, il faut bien l'admettre, la marge de manœuvre n'est pas très...
Lire la suitePorridge Flocons d'Avoine et Bananes Caramelisées
Nouvelle semaine qui s'annonce, celle de la reprise pour ma part, inutile de vous dire qu'il va falloir prendre un maximum de forces pour affronter tout cela avec énergie et panache. Et cela commence par un petit-déjeuner bien revigorant! Je vous propose...
Lire la suiteCroissants Salés Saumon, Epinards et Fromage de Chèvre
Alors que les vacances de certains vont commencer, pour certains, les vacances se poursuivent et pour d'autres, il va falloir reprendre le chemin de l'école ou du travail. Pour vous aider à avaler la pilule, je vous prescris en ce vendredi sur le blog...
Lire la suiteCake Bi-Goût Très Chocolat
En ce mercredi, une pause gourmande s'impose et c'est ce que je vous propose avec ce délicieux Cake très simple et rapide à réaliser. J'avais envie d'un cake plutôt classique, mais j'avais aussi envie de chocolat, alors j'ai opté pour les deux: une base...
Lire la suiteCake Marbré Chocolat et Pistache
Certains comme moi ont la chance d'être en vacances, d'autres doivent patienter une semaine, voire deux, voire des mois… Quoiqu'il en soit, cette recette de Cake Marbré est pour tous, pour agrémenter les petits-déjeuners et les goûters des veinards pendant...
Lire la suiteCrêpes au Cacao {Simples et Express}
Ce qu'il y a de bien avec le calendrier, c'est qu'il y a toujours une bonne occasion pour s'empiffrer! Après les fêtes de fin d'année, la galette, place aux Crêpes avec la Chandeleur... En attendant le nouvel an chinois, Mardi Gras, la Saint Patrick,...
Lire la suiteBrownie Chocolat et Noisettes Ultra Fondant {Sans Beurre, Sans Farine mais avec...}
Ce que j'aime en cuisine, c'est qu'il y a toujours quelque chose de nouveau à tester, un nouvel ingrédient, une nouvelle association, parfois on adhère, parfois on n'aime pas du tout, parfois on rate, parfois il faut refaire, parfois on sait comment améliorer......
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