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• Donuts au Four - Parfum Vanille & Glaçage au Chocolat

  26 février 2017 ( #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  Avec Mardi Gras dans le viseur, mes envies de Crêpes, Gaufres... sont décuplées. J'avais très envie de Donuts, déjà parce que je trouve ça beau les donuts, mais n'avais pas très envie de friture, parce que je trouve ça moins digeste et aussi parce que...

• Risotto Crémeux au Brocoli

  26 mai 2019 ( #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  Lorsque j'ai découvert cette recette de Risotto sur le délicieux blog de Lady Coquillette, mes pupilles et papilles ont immédiatement réagi et m'ont ordonné de m'y coller très très vite! Il s'agit d'un risotto au Pesto de Brocoli que l'on ajoute en fin...

• Crumb Cake aux Fraises & à la Confiture de Fraise - La Mère Poulard

  29 mars 2017 ( #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Partenariats & Concours )

  Cela fait un moment que je me raisonne pour ne pas acheter toutes les fraises qui inondent déjà les étals. En constatant la dernière fois que certaines d'entre-elles provenaient de France, ma culpabilité a été réduite à néant et j'ai franchi le cap! Pour...

• Poke Cake Framboises & Confiture de Lait - La Mère Poulard

  10 mai 2017 ( #Goûters, #Desserts, #Partenariats & Concours )

  Le Poke Cake, vous connaissez? C'est un gâteau triple couche, constitué d'une base moelleuse que l'on troue quand elle est encore chaude et sur laquelle on verse du lait concentré, du caramel (pour ma part, la délicieuse confiture de lait de la Biscuiterie...

• Gratin de Courgettes aux Deux Saumons {Recette Express & Light}

  23 juillet 2018 ( #Plats, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères )

  On est en plein dans la saison des courgettes, alors on en fait profiter toute la famille avec ce Gratin de Courgettes aux Deux Saumons. En plus de constituer un plat complet pour toute votre tablée, cette recette a l'avantage d'être extrêmement rapide...

• Nems Crevettes, Saumon Fumé et Menthe accompagnés de Riz Cantonais

  09 septembre 2014 ( #Plats )

  Aujourd'hui, une recette assez simple à réaliser et délicieuse: les Nems Crevettes, Saumon Fumé et Menthe accompagnés de Riz Cantonais. Le pliage est tout sauf un casse-tête, vous n'avez qu'à suivre les étapes en images ci-dessous. Ingrédients (pour 8...

• Porridge Poires et Vanille

  25 mars 2019 ( #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Petit-Déjeuner, #Brunch, #Omnicuiseur Vitalité 6000 )

  On débute cette nouvelle semaine de recettes avec un petit déjeuner bien consistant. Si cette préparation s'apparente un peu à une bouillie, associé à de bons fruits, des graines, des fruits secs..., ce porridge a vraiment tout pour plaire! Et je ne vous...

• Boulettes de Colin Façon Garam Masala

  03 février 2019 ( #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Partenariats & Concours, #Plats )

  En ce dimanche bien frisquet, ce sont de délicieuses Boulettes de Poisson que je vous propose, de Colin plus exactement Façon Garam Masala, un mélange d'épices qui sent bon l'Inde. "Garam" signifie "chaud" et "Masala" "mélange", il ne fait alors aucun...

• Gâteau {Trop} Fort en Chocolat - Recyclage Chocolats de Pâques

  19 avril 2017 ( #Goûters, #Desserts, #Partenariats & Concours )

  Vous ne savez plus quoi faire de vos chocolats de Pâques? Je vous propose aujourd'hui cette recette exquise de Gâteau au Chocolat. Pourquoi "Trop Fort" en chocolat? Tout simplement parce que j'y ajoute toujours un peu de café qui vient rehausser le bon...

• Banana Cake aux Myrtilles

  18 juillet 2017 ( #Goûters, #Partenariats & Concours, #Petit-Déjeuner )

  Je vous propose aujourd'hui un grand classique de la cuisine US dont je ne me lasse pas: le Banana Cake! Ce gâteau à la banane qui prend la forme d'un cake et que l'on déguste en tranches. Si le Banana Cake est très simple à réaliser, attention cependant...

• Pizza aux Saveurs Normandes

  20 janvier 2017 ( #Plats, #Mises en Bouche, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes) )

  Tout est parti d'une envie folle de déboiter un Camembert... Je n'avais pas envie de cuisiner, je me suis alors lancé dans la réalisation d'une Pizza Made in Normandy, ma région ;) Un oignon, un peu de crème, des lardons et quelques pommes suffisent pour...

• "Birthday" {Gour}Mandises à la Pâte à Tartiner [3ans]

  22 février 2017 ( #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner )

  "Brian Iz In The Kitchen" fête aujourd'hui ses 3 ans! Pour être tout à fait honnête, c'était hier mais bon... la susceptibilité n'est pas de mise avec un blog! A cette occasion, je vous invite toutes et tous à un goûter d'anniversaire pour déguster ces...

• Brioche Perdue et Compotée de Quetsches {Recette Express}

  26 août 2020 ( #Brunch, #Goûters, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  Ce n'est pas une recette mais deux que je vous propose aujourd'hui: de la brioche perdue accompagnée d'une délicieuse compotée de quetsches. C'est la saison, il faut en profiter ! Le tout forme une association à la fois moelleuse et douce, mais aussi...

• Scones au Citron Vert

  28 avril 2020 ( #Brunch, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Recettes Pâte à Pains..., #Partenariats & Concours )

  La reprise du travail, c'est aussi le retour des réveils et pour trouver la force de s'extirper du lit, penser au petit-déjeuner m'aide de toute évidence ! C'est souvent mon activité du dimanche soir: préparer de quoi avaler au petit-déjeuner, pour éviter...

• Crêpes Sans Oeufs et Sans Lait

  28 janvier 2020 ( #Brunch, #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  A l'approche de la Chandeleur, j'ai souhaité expérimenter une nouvelle recette de crêpes: des crêpes sans œufs et sans lait... Et c'est tout à fait possible ! Bon, bien évidemment, il faut trouver l'astuce qui va remplacer ces deux ingrédients essentiels...

• Moelleux Clémentines et Ricotta {Sans Beurre}

  21 novembre 2018 ( #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Partenariats & Concours )

  En ce mercredi, jour des petits et... des grands, c'est un goûter bien de saison que je vous propose. Un bon moelleux, aussi simple à préparer qu'à engloutir aux Clémentines et à la Ricotta. Pour cette recette, j'ai choisi de remplacer le beurre par de...

• Velouté de Patate Douce, Carotte, Panais et Poire

  02 décembre 2018 ( #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Plats, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages )

  Dimanche pluvieux, dimanche heureux... ? Surtout quand un bon velouté plein de saveurs réconfortantes vous attend! Cela faisait plus d'un mois que je n'avais pas partagé avec vous une bonne recette de velouté, un record en hiver pour moi qui suis fan...

• Cake Pops Camembert, Pommes et Confit de Cidre

  21 avril 2017 ( #Mises en Bouche, #Partenariats & Concours )

  En prévision du week-end à venir, je vous propose des petites bouchées apéritives bien de chez moi, la Normandie, puisque les deux ingrédients qui la composent principalement sont le Camembert et la Pomme. J'ai souhaité leur donner l'apparence de Cake...

• Fondant au Chocolat Coeur Coulant Caramel au Beurre Salé

  11 janvier 2017 ( #Goûters, #Desserts )

  Je poursuis ma semaine des recettes réconfortantes avec ce Fondant au Chocolat, ultra simple et rapide à réaliser, qui contient une belle surprise: un coeur coulant au Caramel au Beurre Salé!!! Le secret pour obtenir un coeur bien coulant est de préparer...

• Tarte Crumble aux Fraises

  12 mai 2019 ( #Desserts, #Goûters, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes )

  Il y a près de deux mois maintenant, j'ai partagé avec vous une Tarte Crumble aux Framboises qui avait rencontré un franc succès auprès de mes convives, mes papilles mais également ceux qui suivent le blog. J'ai souhaité récidiver cette semaine avec sa...

• Cheesecake Japonais et Coulis au Chocolat

  22 avril 2020 ( #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Légères )

  Je suis dans ma phase "Gâteau Léger et Aérien" en ce moment il faut croire... Après mes récents essais de Gâteau Léger au Fromage Blanc et Citron et Framboises, je reviens à mon premier amour, le Cheesecake ! Mais une fois encore, ce dernier a subi quelques...

• Scones Très Vitaminés aux Zestes de Clémentines

  24 janvier 2021 ( #Brunch, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Recettes Pâte à Pains... )

  En cette veille de reprise, je vous suggère une super recette pour vitaminer votre petit-déjeuner ! Il ne fait aucun doute que le simple fait de penser à ces petits scones bien moelleux que vous pourrez accompagner de beurre demi-sel, de clotted cream...

• Houmous de Chou-Fleur

  16 août 2019 ( #Mises en Bouche, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  A l'approche du week-end, c'est une nouvelle recette de Houmous que je vous propose. Le Houmous et moi, c'est une très grande histoire d'amour ! L'occasion de faire trempette à l'apéro sans trop culpabiliser, de varier les saveurs et les plaisirs en sélectionnant...

• Cupcakes Salés Saumon et Mousse d'Asperges Express

  17 avril 2019 ( #Brunch, #Mises en Bouche, #Omnicuiseur Vitalité 6000 )

  Pâques approche à grands pas, l'occasion de fêter un peu ou de profiter d'un week-end prolongé, en famille ou entre amis et nous l'espérons tous... sous le soleil ;) De vrais rayons qui pourraient poser leurs valises plus durablement, au moins pour 3...

• Brownie Chocolat et Poires {Sans Beurre}

  06 avril 2019 ( #Desserts, #Goûters, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Partenariats & Concours, #Recettes Légères )

  Offrons une belle part de gourmandise ce week-end, voire deux belles parts pour les petits veinards qui ont la chance d'être en vacances! Et... trois ou quatre pour ceux qui doivent encore patienter ou qui n'auront pas la chance de profiter d'un peu de...