sauces cremes pates a tartiner...

Avec l'arrivée du week-end, je vous propose une recette toute rapide à servir à l'apéro, sur des toasts, des blinis, pour farcir des tomates cerises, ou sur des rondelles de radis par exemple... Cette recette est un classique dans ma Kitchen, j'en ai...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Légères

Avec la reprise du travail, c'est une recette rapide (et complètement improvisée je dois l'avouer) que je vous propose aujourd'hui: une poêlée de gnocchi avec des poireaux, des champignons de Paris, de la truite fumée et une déclicieuse sauce façon béchamel...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Je ne sais pas si vous avez remarqué mais depuis quelques mois maintenant, je me plie en quatre sur le blog pour faire aimer les endives à tout le monde ! Après ma Tatin Endives et Chèvre, mon Gratin d'Endives aux Poires, Fourme d'Ambert et Saumon Fumé,...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

En cette période de vacances d'hiver, c'est un peu d'évasion que je vous propose avec cette recette de Boulettes de Poulet Façon Garam Masala, un mélange d'épices qui sent bon l'Inde. "Garam" signifie "chaud" et "Masala" "mélange", il ne fait alors aucun...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Pas de petits coeurs aujourd'hui sur le blog mais l'amour et le rouge / rosé sont tout de même à l'honneur avec un fruit dont je raffole, l'orange sanguine ! J'ai réalisé avec ces oranges de délicieux petits moelleux, qui pourraient s'apparenter à des...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Je ne sais pas comment ça se passe chez vous mais dans ma Kitchen, le plat servi ressemble très rarement au plat qui était prévu... Pour cette recette, j'étais parti pour réaliser des croques mais ne trouvant les tranches de pain que j'avais dans le congélateur...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Si vous cherchez un repas complet, rapide à réaliser et gourmand, j'ai la recette qu'il vous faut avec cette assiette de Mafalde à la Crème de Poireaux. Si j'ai fait le choix de les accompagner de saumon fumé, ces dernières peuvent tout à fait être accompagnées...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Cela n'aura échappé à personne, on est en plein dans les crêpes en cette période entre la Chandeleur et Mardi Gras. C'est donc une nouvelle recette que je partage avec vous, après ma recette de Crêpes Moelleuses et Légères à la Bière et ma Compilation...

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Tag(s) : #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Desserts

Si vous cherchez un plat bien light (ironie) pour vous réchauffer et faire le plein de réconfort ce week-end, j'ai la recette qu'il vous faut avec ce Welsh ! Le Welsh est un plat typique du nord que se compose d'une bonne tranche de pain de campagne,...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Après ma compilation de Galettes des Rois de la semaine dernière, il était temps que je m'y colle à nouveau cette année... Et pas toujours facile d'innover ! Si le blog compte déjà un certain nombre de galettes, avec ou sans frangipane, des galettes sucrées...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Premier post de l'année, l'occasion pour moi de vous souhaiter une année 2023 gourmande et heureuse à tou.te.s ! Mais aussi de partager avec vous une nouvelle recette de Lasagnes bien réconfortantes et gourmandes contenant des légumes de saison rôtis...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Au moment où je choisis la recette à partager avec vous aujourd'hui, il pleut des cordes et inutile de vous dire que l'envie de se réchauffer est on ne peut plus présente ! C'est donc une recette qui viendra dépayser vos papilles que je souhaite vous...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

C'est l'automne, on profite donc pleinement des Courges Spaghettis qui inondent les étals ! C'est bon, plein de vitamines, de fibres, les garnitures pour les accompagner sont on ne peut plus nombreuses... Bref, on aurait bien tort de s'en priver ! Pour...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Si les figues commencent à disparaître des étals, il nous reste encore les figues sèches pour réaliser cette délicieuse tapenade avec des olives noires ! Si cette association peut étonner, je vous assure qu'elle détonne, le goût corsé, aigre-doux des...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

En ce mercredi de vacances, c'est une recette bien régressive que je vous propose, comprenez une recette qui vous replongera tout droit en enfance et qui ravira les papilles des petits mais aussi des grands ! Et parce que les coquillettes ne sont pas...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Si comme moi vous craquez pour les croques, je vous propose aujourd'hui ma version automnale, vous allez comprendre pourquoi... Si le croque-monsieur peut être un allié lorsque le temps manque, pour finir des restes par exemple, sa préparation n'est pas...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Mises en Bouche

Si vous cherchez une recette bien réconfortante pour finir le week-end en beauté, j'ai la recette qu'il vous faut avec ces Boulettes de Poulet mijotées dans une sauce crémeuse dans laquelle on retrouve des champignons et des poireaux. Une fois encore,...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Envie d'un dessert super rapide et qui va mettre tout le monde d'accord ? J'ai la recette qu'il vous faut avec cette Tarte Rustique aux Poires et au Caramel au Beurre Salé. La gourmandise est de la partie, on est dans les fruits de saison, bref on a tout...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

C'est une recette simple, presque complète et très réconfortante que je vous propose aujourd'hui: des champignons farcis avec de la viande de bœuf hachée, cuisinée façon Chili. C'est super savoureux, plus ou moins "spicy" (tout dépend de ce que vous entendez...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Si vous êtes en quête d'une recette sans prise de tête qui allie le vite fait et le bien manger, j'ai la recette qu'il vous faut avec cette crème de Petits Pois bien fromagée et parfumée puisqu'elle contient du parmesan râpé et du basilic frais. C'est...

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Tag(s) : #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

C'est certainement l'installation dans le mois de septembre avec la rentrée des classes, les journées qui raccourcissent, la luminosité qui perd en force, qui provoque mon envie décuplée de couleurs, de dépaysement des papilles... Et c'est indéniablement...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Je profite de (sans doute) mon dernier panier de légumes d'été pour réaliser une recette bien dépaysante de Biryani. Le biryani, qu'est-ce que c'est ? Il s'agit d'un plat de riz (bien souvent basmati) indien, préparé avec des épices, de la viande, des...

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Tag(s) : #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Quand deux grands classiques de la cuisine française se rencontrent, à savoir le Gâteau au Yaourt et la Tarte Tartin, ça donne un Gâteau au Yaourt Façon Tatin aux Prunes Bleues. La recette est bien régressive comme on les aime et vous replongera en enfance....

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On se met au vert dans l'assiette avec cette recette d'Orzotto (comprenez un risotto avec de l'orzo) contenant un pesto d'épinards on ne peut plus simple et rapide à réaliser, pour bien colorer et surtout relever le tout. Pour rappel, l'orzo ou "langue...

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