Le Couscous, c'est un peu le plat idéal dans ma Kitchen, quand on veut faire le plein de couleurs et de saveurs en très peu d'efforts. Une fois encore, c'est un couscous à base de poisson que j'ai souhaité réaliser. Pour cela, j'ai utilisé des filets...

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Tag(s) : #Plats, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Omnicuiseur Vitalité 6000

Parce qu'il n'est pas toujours facile de trouver la force de s'extirper du lit le matin, je partage avec vous aujourd'hui une nouvelle recette de petit-déjeuner qui ne vous donnera pas envie de traîner sous la couette. Parce que oui, ce Porridge peut...

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Tag(s) : #Brunch, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes

Nouveau mois, nouvelle Degusta Box et nouveau contenu à découvrir. Ce mois-ci , le thème retenu n'est autre que "Apéro Dinatoire", un thème parfaitement de saison avec les journées qui s'allongent, les envies de traîner à l'apéro, en famille ou entre...

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Tag(s) : #Partenariats & Concours

Comme le dit le dicton "en Avril, ne te découvre pas d'un fil!" et c'est bel et bien ce qui se passe au moment même où j'écris ma recette. La pluie s'abat sur les vitres, le vent semble souffler très fort et un thé fumant s'est installé à côté de mon...

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Tag(s) : #Plats, #Omnicuiseur Vitalité 6000

C'est une recette super simple que je partage avec vous aujourd'hui et qui pourra convenir à différents moments: pourquoi pas à l'apéritif, en mise en bouche ou pour accompagner une salade par exemple et constituer ainsi un repas complet. J'aurais pu...

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Tag(s) : #Entrées, #Mises en Bouche, #Plats

Le printemps est bel et bien là et ce n'est pas le week-end que nous venons de passer qui viendra me contredire, tant il a fait beau (dans le ciel et dans les cœurs)... L'occasion de se réunir autour d'une bonne salade de saison avec des fèves, des petits...

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Tag(s) : #Entrées, #Plats, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

Avec la reprise du travail, le temps manque terriblement pour préparer les repas du soir. Pas vraiment question de faire une croix sur la gourmandise pour autant, alors il faut se montrer très rusé pour préparer un dîner en 15 minutes top chrono et surtout...

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Tag(s) : #Brunch, #Mises en Bouche, #Plats

Après l'orgie de chocolat de ce week-end, je vous propose aujourd'hui une recette de Gâteau on ne peut plus simple à préparer pour le goûter des petits, mais aussi des grands! Bah oui, c'est mercredi, ne l'oublions pas... C'est parti donc pour un Gâteau...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Partenariats & Concours

Jour de reprise pour moi et un grand besoin d'évasion dans mon assiette pour prolonger le dépaysement encore un peu, au moins pour les papilles... Cette recette convient tout à fait pour en ce jour de reprise car elle est plutôt rapide à préparer et servie...

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Tag(s) : #Plats, #Partenariats & Concours

En ce lundi de Pâques, je partage avec vous cette recette de Gâteau réalisé pour Pâques mais Pas Que ;) En effet, les fins observateurs auront pu lire "Just Married" sur la petite ardoise plantée dans le Gâteau. Ce gâteau, très chocolat mais c'est un...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Partenariats & Concours, #Recettes Végétariennes

Week-end de 3 jours... Pas question d'être tout raplapla, il faut en profiter, surtout avec ce beau soleil! Alors, pour être bien en forme, je vous suggère ce Smoothie Bowl ultra vitaminé avec des Fraises et de la Mangue, une association qui fonctionne...

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Tag(s) : #Brunch, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Partenariats & Concours, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

En cette veille de week-end de Pâques, je partage avec vous un bon gros gâteau bien chocolaté, histoire de préparer un peu nos estomacs à ce qui va suivre... Pas de bon gros gâteau de Pâques à proprement dit pour le moment avec des carottes, des petits...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Végétariennes

Après l'houmous "classique" aux pois chiches, l'houmous de petits pois à la menthe, de potiron, de pois cassés, courgette et menthe, l'houmous de carottes, de potiron, de patate douce... Je vous propose... l'Houmous de Lentilles Corail. Un vrai délice!...

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Tag(s) : #Mises en Bouche, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Partenariats & Concours

Pâques approche à grands pas, l'occasion de fêter un peu ou de profiter d'un week-end prolongé, en famille ou entre amis et nous l'espérons tous... sous le soleil ;) De vrais rayons qui pourraient poser leurs valises plus durablement, au moins pour 3...

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Tag(s) : #Brunch, #Mises en Bouche, #Omnicuiseur Vitalité 6000

En ce mardi matin, je vous propose une belle part d'évasion sur le blog avec ces Pizza Boats. Euh c'est quoi des Pizza Boats? C'est tout simplement des pizzas en forme de bateau dans lesquelles on glisse la garniture. C'est vraiment très simple à faire,...

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Tag(s) : #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes), #Plats, #Recettes Végétariennes, #Recettes Pâte à Pains...

C'est une nouvelle recette végétarienne que je vous propose en ce lundi avec ces Patates Douces Farcies à la Crème d'Avocat et aux Pois Chiches Rôtis. Les saveurs indiennes sont de la partie dans cette recette puisque l'on y retrouve un peu de curry,...

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Tag(s) : #Brunch, #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Cela n'aura échappé à personne, dans une semaine, la grande chasse aux œufs sera déclarée ouverte, pour le plus grand plaisir des petits et des grands... C'est un peu la grande fête des amoureux du chocolat, dont je fais partie. Un amour sans limite,...

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Tag(s) : #Rétrospective

Cela n'aura échappé à personne, le Porridge, c'est un peu ma recette du moment... Il est difficile de s'en lasser, il est déclinable à l'infini, il est très simple de varier les saveurs en fonction des saisons et il offre une belle part de réconfort le...

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Tag(s) : #Brunch, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Petit-Déjeuner

On est bien d'accord, le muguet, c'est surfait... Cette année, on pense tous à offrir un brin d'ail des ours à la place, qui comporte de plus un atout de taille: il se mange! Et c'est délicieux... Bon, trêve de plaisanterie, j'ai trouvé de l'ail des ours...

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Tag(s) : #Entrées, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes), #Mises en Bouche, #Plats, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner...

Direction le Magreb ce midi pour déguster de délicieuses Bricks, connues sous le nom de "Bourek Annabi", dans lesquelles on peut trouver une farce à base de viande hachée et un délicieux œuf coulant. La recette est vraiment très simple à réaliser et est...

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Tag(s) : #Plats

Quand on est gourmand comme je le suis, quand on mange du gâteau et plein d'autres gourmandises quasiment tous les jours... (euh oui, oui... :) ), il faut quand même faire attention. Ce Fondant est en fait la parfaite illustration de ce qui se cache derrière...

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Tag(s) : #Desserts, #Goûters, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes

J'étais parti sur le marché pour prendre un bouquet de coriandre et il y avait ces blettes qui me faisaient de l’œil, je n'ai pas su résister! Les blettes, c'est un peu le légume deux-en-un, il y a tout d'abord les feuilles qui fondent à la cuisson comme...

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Tag(s) : #Plats

En ce lundi, qui se veut "VERT" dans ma Kitchen (jour durant lequel on en profite pour bousculer un peu ses habitudes alimentaires et remplacer la viande et le poisson et ce, pour 3 raisons: la planète, notre santé et les animaux!), je vous propose une...

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Tag(s) : #Des Burgers Qui Donnent La Frite, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères, #Partenariats & Concours

Je suis un grand fan de céleri, rave ou branche, j'adore le goût! J'aime tellement que j'ai du mal à résister lorsque j'en vois sur les étals, c'est un peu ce qui s'est passé avec ce céleri... J'ai voulu en profiter une dernière fois, je l'ai acheté,...

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Tag(s) : #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages